Tallar qualsevol producte alimentari de manera correcta i exquisida és una tasca bastant minuciosa i difícil. Un dispositiu tan versàtil com un tallador de talla farà fàcilment i ràpidament tota la feina de tallar embotits, peix, formatge i molts altres productes. La màquina gastronòmica semiautomàtica pot simplificar enormement el treball a qualsevol cuina, tant a casa com a restaurant.
Una bona talladora està necessàriament equipada amb un dispositiu d’afilat de ganivets incorporat, de manera que la fulla del dispositiu sempre serà afilada. Els millors resultats s’obtenen amb fulles d’acer inoxidable. El millor material per al cos d’aquest dispositiu és l’alumini alimentari. El dispositiu ha d’estar equipat amb un protector de dits i equipat amb peus antilliscants.
Hem compilat una llista de les millors talladores basades en opinions i ressenyes d’experts de clients reals. Les nostres recomanacions l'ajudaran a prendre la millor opció per a les seves necessitats i desitjos. Hi ha molts competidors al mercat mundial d’equips, però hem seleccionat els millors fabricants i us recomanem que els hi dediqueu una atenció especial:
- Gemlux
- CENTEK
- Bomann
- Gorenje
Categories
Ganivet: recte
Ganivet: ondulat
Regulació de la velocitat
Cos: metall
Estoig: plàstic
Protecció dels dits
| 1 | Gemlux GL-MS-190 | 2890 RUB |
| 2 | Bomann MA 451 CB | 5.990 pàg. |
| 3 | CENTEK CT-1380 | 4 230 RUB |
| 4 | Gorenje R401W | 3 490 pàg. |
| 5 | Gorenje R607A | 4 826 pàg. |
* Els preus són vàlids en el moment de la publicació i estan subjectes a canvis
sense previ avís.
Ganivet: recte
Protecció dels dits
/
Cos: metall
/
Ganivet: recte
Els principals avantatges
- El dispositiu gestiona tot tipus de salsitxes, pernil i altres productes sense problemes, reduint significativament el temps de treball necessari per tallar
- El cos de la màquina gastronòmica semiautomàtica està fabricat en alumini resistent a la corrosió, que garanteix un funcionament a llarg termini
- El ganivet de tall està fabricat en acer inoxidable d’alta qualitat i la seva esmolada de doble cara garanteix un tall perfectament uniforme
- La ubicació del ganivet en un angle respecte a la superfície de la taula de treball simplifica enormement el procés de tall
- El producte alimentari original es fixa de manera segura al carro amb un empenyedor dentat de plàstic
Mostrar tots els productes de la categoria "Ganivet: recte"
Ganivet: ondulat
Protecció dels dits
/
Cos: metall
/
Ganivet: ondulat
Els principals avantatges
- Una talla elèctrica per a la llar tallarà els aliments necessaris en rodanxes d’un gruix determinat en qüestió de minuts. A diferència del tall manual, la sortida és perfectament uniforme a rodanxes que queden boniques sobre la taula
- El gruix del tall es fixa ajustant la distància entre el ganivet i la fina placa metàl·lica. Per a això, es troba un mànec volumètric negre al cos.
- La potència del motor elèctric és de 150 W.El dispositiu gestiona fàcilment tot tipus d’aliments i té un nivell de soroll moderat
- L’avantatge del model és el cos metàl·lic d’alumini fos. Assegura una posició estable de la talladora durant el funcionament, elimina les vibracions
- Els peus de succió donen al dispositiu una estabilitat addicional
- Per facilitar el manteniment, el dispositiu té un portaobjectes amb un suport extraïble. El tallador de discs també es pot treure per netejar-lo
Mostrar tots els productes de la categoria "Ganivet: ondulat"
Regulació de la velocitat
Protecció dels dits
/
Cos: metall
/
Ganivet: ondulat
/
Regulació de la velocitat
Els principals avantatges
- El gruix del tall s’ajusta mitjançant un tap de plàstic transparent. La llesca us permet crear llesques fines de formatge, salsitxes per entrepans i petits daus per a amanides
- Es proporciona protecció de mans durant el procés de tall, excloent les lesions de la vida quotidiana o en una cuina professional
- El ganivet és d'acer inoxidable i es desmunta ràpidament per facilitar-ne la neteja i la substitució
- Els peus de goma amplis proporcionen una posició estable sobre qualsevol superfície
- Potència del motor de 150 W, de manera que l’equip es pot operar amb seguretat en llocs amb cablejat antic
Mostrar tots els productes de la categoria "Control de velocitat"
Estoig: plàstic
Protecció dels dits
/
Estoig: plàstic
/
Ganivet: ondulat
Els principals avantatges
- El suport ampli permet col·locar una petita quantitat d'aliments per accedir-hi ràpidament mentre es talla
- La caixa és plegable i plegable, de manera que la talladora és fàcil de transportar i emmagatzemar a qualsevol cuina
- El ganivet exclusiu de Solingen ofereix talls en forma d’ona, que garanteixen una presentació original i serveixen sense cuinar
- La carcassa de plàstic no està subjecta a calor i el sistema de ventilació elimina ràpidament la calor del motor i evita el sobreescalfament
- La protecció contra la sobrecàrrega i l’activació accidental és la clau per a un funcionament segur durant molts anys
Protecció dels dits
/
Estoig: plàstic
/
Ganivet: ondulat
Els principals avantatges
- Gràcies a l’augment del diàmetre del ganivet, la talladora manipula fàcilment grans trossos de formatge i salsitxes, a més de verdures i fruites grans (remolatxa, carbassó, meló, poma)
- Les parades amples permeten fixar la talladora a qualsevol taulell de treball per a un ús actiu mitjançant peus de buit
- El suport es mou suaument al llarg de les guies, proporcionant un tall uniforme sense sacsejades i danys als productes de qualsevol duresa
- L’amplada de treball pot arribar fins als 15 mm, que és el paràmetre òptim per crear una bella làmina a rodanxes
- El ganivet d'alliberament ràpid es pot substituir segons sigui necessari i també és fàcil de netejar després d'utilitzar-lo
Mostrar tots els productes de la categoria "Estoig: plàstic"
