Vydejte se do přírody, pokaždé, když si chcete udělat oheň a pochutnat si na nějakém speciálním jídle. Nabídku můžete dokonale zpestřit pomocí horkého uzeného masa nebo ryb. Dobré vybavení a trochu obratnosti promění vaše outdoorové aktivity v malé kulinářské dobrodružství.
Existuje široký výběr udíren, některé z nich lze použít i doma - na plynovém sporáku s povinným použitím digestoře. Všechny se snadno sestavují a používají. A naučit se vařit uzeniny není vůbec obtížné. Odměnou za vaše úsilí bude skutečný obdiv přátel a příbuzných, kteří nebudou schopni odolat příležitosti ochutnat lahodné jídlo.
Sestavili jsme seznam nejlepších udíren na základě odborných názorů a recenzí od skutečných zákazníků. Naše doporučení vám pomohou udělat nejlepší volbu pro vaše požadavky a přání. Na světovém trhu s vybavením existuje mnoho konkurentů, ale vybrali jsme ty nejlepší výrobce a doporučujeme jim věnovat zvláštní pozornost:
- Svět kempů
- SKAUT
- Zelená paseka
- Lesník
- Olše kouř
- Weber
- Palisad
| 1 | BOYSCOUT 61242 | 656 s. |
| 2 | Olše kouřová Profi 400 * 250 * 250 | 5462 str. |
| 3 | Weber Smokey Mountain 721004 | 39 900 RUB |
| 4 | BOYSCOUT 61492 | 384 s. |
| 5 | Palisad 69527 | 820 s. |
Horké kouření
Hlavní výhody
- Přídavný podnos slouží ke sběru tuku, který udržuje vnitřek kuřáka čistý a vnitřní povrch je odolný vůči jakémukoli domácímu saponátu
- Velký vnitřní prostor vám umožní připravit lahůdku pro velkou společnost najednou
- Udírna je vyrobena z uhlíkové oceli, která je schopna odolat několika cyklům ohřevu a chlazení, aniž by byla ohrožena funkčnost
- Odolné tělo a vysoce kvalitní zpracování zaručují dlouhý a úspěšný provoz udírny
- Silná a pohodlná rukojeť umožňuje snadný přístup do interiéru pro ovládání procesu vaření
Hlavní výhody
- Přenosná udírna se spolehlivým vodním uzávěrem, který zabraňuje úniku kouře a zvyšuje rychlost a kvalitu přípravy jídla
- Je instalována speciální odkapávací miska na sběr tuku. Tím se zabrání spálení na vnitřních stěnách pouzdra a zlepší se kvalita připravených produktů.
- Pečlivě promyšlený design a tloušťka stěny dva milimetry zajišťují vysokou spolehlivost a trvanlivost modelu
- Pouzdro je vyrobeno ze zrcadlové nerezové oceli AISI 430 nepodléhá oxidaci, během ohřevu nevyzařuje škodlivé chemické sloučeniny a je bezpečný při kontaktu s potravinami
- Sada obsahuje pohodlnou brašnu, která výrazně zvyšuje použitelnost, usnadňuje skladování a přepravu
Hlavní výhody
- Porcelánový smalt nanesený na korozivzdorné a tepelně odolné těleso zajišťuje dlouhou životnost udírny a bezpečnost při kontaktu s potravinami
- Teploměr zabudovaný do víka modelu umožňuje přesnou kontrolu teploty uvnitř zařízení
- Díky velkému vnitřnímu objemu je možné připravit dvě různá jídla umístěním na různé úrovně
- Větrací klapky jsou vyrobeny z hliníku a nekorodují. S jejich pomocí můžete upravit proudění vzduchu řízením a změnou teploty uvnitř
- Třívrstvé chromování dvou mřížek (nerezová ocel) pro skladování potravin zajišťuje bezpečné vaření na dvou úrovních
Hlavní výhody
- Samostatně stojící jednopodlažní udírna s robustním pláštěm z uhlíkové oceli pro dlouhou životnost produktu
- Jako palivo se používá palivové dřevo, dřevní štěpka nebo dřevěné uhlí, což zjednodušuje použití modelu za jakýchkoli podmínek a nevyžaduje specifické zdroje tepla (elektřina, plyn atd.)
- Kovový gril pro umístění jídla usnadňuje vaření tím, že udržuje jídlo stabilní nad zdrojem kouře
- Těsně přiléhající víko s pohodlnou rukojetí zabraňuje šíření kouře mimo udírnu a urychluje proces kouření
- Malá velikost těla a minimální hmotnost modelu usnadňují přenášení, přepravu a skladování
Hlavní výhody
- Stacionární udírna s robustními kovovými nohami, které zajišťují maximální stabilitu modelu a eliminují potřebu ohýbat se nebo se krčit, aby bylo možné umístit a vyjmout jídlo
- Tělo je vyrobeno z vysoce kvalitní vysoce pevné uhlíkové oceli, která poskytuje dlouhou životnost a nedeformuje se při vysokých teplotách
- Dva ocelové rošty vám umožní vařit dvě různá jídla současně a umístit je v různých vzdálenostech od zdroje tepla
- Těsně přiléhající víko s pohodlnou rukojetí ve tvaru písmene U zabraňuje úniku kouře a snižuje teplotu uvnitř, což urychluje proces vaření
- Model je vybaven pánví na sběr tuku, což má pozitivní vliv na chuť výrobků a usnadňuje údržbu udírny
