Du kan ikke undvære en kniv i køkkenet. Dette er et af kokkens vigtigste værktøjer og en kilde til særlig stolthed. Klingens kvalitet og skarphedens skarphed bestemmer ikke kun kogehastigheden, men også skålens æstetiske udseende. Derfor lægges der særlig vægt på knivens tilstand.
Knivkværne er længe forsvundet fra gaderne i vores byer. Men problemet er ikke forsvundet fra vores køkkener, og alle løser det uafhængigt. Du kan selvfølgelig gå i garagen og bruge en elektrisk slibemaskine. Og hvis der ikke er nogen garage og slibe? Bøj dig for dine venner hver gang kniven sløves? Det er meget lettere at få en kniv og holde knivene skarpe uden at forlade køkkenet. Enhver kok vil helt sikkert sætte pris på dette køb.
Vi har samlet en liste over de bedste knivslipere (knivslipere) baseret på ekspertudtalelser og anmeldelser fra rigtige kunder. Vores anbefalinger hjælper dig med at træffe det bedste valg til dine krav og ønsker. Der er mange konkurrenter på verdensmarkedet for udstyr, men vi har valgt de bedste producenter og anbefaler, at du lægger særlig vægt på dem:
- Kokkens valg
- Sititek
- Zigmund & Shtain
- Nadoba
- Fiskars
- Rondell
- Hatamoto
Kategorier
Elektrisk
Mekanisk
Til hjemmet
Forarbejdet materiale: metal
Forarbejdet materiale: keramik
Polering
| 1 | Chef's Choice CC-316 | 10.000 RUB |
| 2 | Sititek elskerinde 31M | 2.000 RUB |
| 3 | Zigmund & Shtain ZKS-911 | 4.000 RUB |
| 4 | Nadoba Borga 723311 | 800 RUB |
| 5 | Rondell RD-323 | 1.000 RUB |
| 6 | Fiskars 120740 | 900 s. |
| 7 | Chef's Choice 120 | 18.000 RUB |
| 8 | Hatamoto EDS-H198 | 7.290 s. |
* Priserne er gyldige på offentliggørelsestidspunktet og kan ændres
uden forudgående varsel.
Elektrisk
Til hjemmet
/
Forarbejdet materiale: keramik
/
Forarbejdet materiale: metal
/
Polering
/
Elektrisk
De største fordele
- Elektrisk slibemaskine til korrekt slibning af asiatiske blade og japanske knive med Diamond Hone-teknologi
- Skarphed uden for kassen sikres ved nøjagtige styr, der skærper hele bladet og opretholder en vinkel på 15 grader i forhold til spidsen
- Behandlingsprocessen er to-niveau. Hver side af bladet slibes separat. Dette giver dig mulighed for at slibe europæiske knive, jorden på den ene side
- Efterbehandling udføres med de mindste korn af diamantslibemiddel, hvilket gør det umuligt at male tykke bladknive, sportsknive eller til at fremstille sashimi
- 100% diamantslibeskiver giver høj kvalitet forarbejdning af knivene og knivens lange levetid
Til hjemmet
/
Forarbejdet materiale: metal
/
Polering
/
Elektrisk
De største fordele
- Knivslibemaskine med sikker fastgørelse til kroppen ved hjælp af en vakuum sugekop,hvilket sikrer en stabil placering af enheden og sikkert arbejde
- Knivsaks vælger uafhængigt den optimale skærevinkel og fjerner automatisk metalflis
- Enhedens specielle design beskytter hænder mod kvæstelser under slibningsprocessen og sikrer fuldstændig driftssikkerhed
- Behandling af ikke kun almindelige blade, men også filer (serrated) leveres, hvilket udvider modelens muligheder betydeligt
- Arbejdende metalplader med øget hårdhed er i stand til at klare ethvert metal. Det er nok at glide knivbladet glat 2-3 gange for at få en perfekt slibning
Til hjemmet
/
Forarbejdet materiale: metal
/
Polering
/
Elektrisk
De største fordele
- Alsidigt design giver dig mulighed for at skærpe knive med klassiske, bølgede eller savtandede kanter
- Kraftigt elektrisk drev til hurtig metaloverfladebehandling
- Det proprietære system med tre niveauer inkluderer komplekse procedurer til primær fjernelse af laget, efterbehandling og endelig polering - dette gør arbejdsemnet ikke kun skarpt, men også holdbart, hvilket øger tidsintervallet for brug af kniven uden at slibe det igen
- En praktisk knap til at tænde for kraftværket er placeret i en betydelig afstand fra behandlingsafsnittet, hvilket minimerer risikoen for utilsigtet personskade
- Enheden er udstyret med fire fødder med gummierede skær, der garanterer stabilitet på enhver form for flad vandret overflade
Vis alle produkter i kategorien "Elektrisk"
Mekanisk
Til hjemmet
/
Mekanisk
/
Forarbejdet materiale: metal
/
Polering
De største fordele
- Komfortabelt plasthåndtag giver et sikkert, stabilt greb på saksen under arbejde
- Gummibelagt greb forhindrer fingrene i at glide og øger modelens sikkerhed
- To slibeskiver med øget hårdhed er designet til slibning af knive lavet af forskellige metaller med lige knive
- Bladet slibes i to trin. Først udføres en grov bearbejdning og derefter en fin lapping af forkant til maksimal skarphed
- Slibemaskinen kan om nødvendigt let rengøres i opvaskemaskinen eller i rindende vand, hvilket forenkler og letter plejen af produktet
Til hjemmet
/
Mekanisk
/
Forarbejdet materiale: metal
De største fordele
- Den funktionelle enhed er velegnet til bearbejdning af blade af alle slags professionelle og amatørknive med en klassisk kant
- Slidstærk plastikhus modstår selv stærk fysisk anstrengelse
- Højkvalitets slibning i to niveauer med en vinkel fra 14 til 24 grader garanterer et ideelt resultat efter aktiv bearbejdning og minimal slibning af knivene på de skarpe produkter
- Gummibelagt belægning reducerer risikoen for utilsigtet glidning af kniven fra hænderne
- Ekstra sektion giver skærpning af høj kvalitet
- Keramiske grundsten med diamantbelægning har en lang levetid, uanset hyppigheden og aktiviteten af de udførte aktiviteter
Til hjemmet
/
Mekanisk
/
Forarbejdet materiale: metal
De største fordele
- Praktisk knap til at skifte mellem slibemetoder giver dig mulighed for at behandle knive og akses knive
- Bundkassen af polyamid har en øget sikkerhedsmargen sammenlignet med klassisk plast, er ikke underlagt korrosionsprocesser, har en lav vægt og påvirker ikke miljøet negativt
- Slibesten af slibesten er næsten upåvirket af slibeprocessen, selv med meget lang brug
- Skridsikker bund garanterer en stabil position for kniven i hænderne eller på bordet
- Enhedens bund adskilles om nødvendigt, hvilket muliggør fuldstændig rengøring af knivens indvendige hulrum
Vis alle produkter i kategorien "Mekanisk"
Forarbejdet materiale: keramik
Til hjemmet
/
Forarbejdet materiale: keramik
/
Forarbejdet materiale: metal
/
Polering
/
Elektrisk
De største fordele
- Elektrisk dobbeltsidet symmetrisk skærper med en effekt på 60W og en omdrejningshastighed på 2800 omdr./min. I stand til at skærpe klingen med høj kvalitet i intervallet fra 10 til 120 sekunder
- Bakelit (keramisk) bundet korundslibning og slibeskiver kan håndtere ethvert metal
- Bladet behandles i tre trin i en vinkel på 15-20 grader. Bladet slibes på hver af de tre sten (ru, medium, slibning) i 2-3 gennemløb. Dette giver dig mulighed for at forme skærekanten korrekt til maksimal skarphed.
- Tvungen luftkølet elektrisk motor for at forhindre overophedning og forlænge levetiden
- Slidstærkt ABS-plastkabinet beskytter pålideligt indre elementer mod mekanisk beskadigelse
Til hjemmet
/
Forarbejdet materiale: keramik
/
Forarbejdet materiale: metal
/
Polering
/
Elektrisk
De største fordele
- Kraften til den elektriske motor til skærper på 60 watt garanterer høj kvalitet og hurtig behandling af selv meget kedelige produkter
- Slibebase med diamantbelagt stål giver dig mulighed for at behandle alle typer keramiske knive med en klassisk kantform
- Fast vinkel på 15 grader forenkler processen med slibning og endelig polering uden behov for yderligere justeringer og manipulationer
- Enhedens tilstrækkeligt store dimensioner og benene med gummierede klemmer sikrer en stabil placering af enheden på enhver (jævn glat) overflade under aktiv bearbejdning af bladene
- Stor spånbakke rengøres med et par enkle slag
Vis alle produkter i kategorien "Arbejdsmateriale: keramik"
