Hjemmebryggeriet er en ægte skat for elskere af lækker øl af høj kvalitet. Fabriksfiltrering og efterfølgende pasteurisering udtømmer drikkens smag og tager gennemsnittet af den i overensstemmelse med almindeligt accepterede kriterier. I et hjemmebryggeri kan improvisere med ingredienser producere en øl, der smager forskelligt fra en række butiksprøver.
I de fleste modeller finder fermenteringens indledende trin sted ved stuetemperatur efterfulgt af et trin, der allerede er i køleskabet. Derfor skal det forstås, at bryggeriet vil være placeret i køleskab i ca. 10 dage. Kompakte 10-liters enheder har et præsentabelt udseende, passer let i køleskabet og dekorerer atmosfæren ved en venlig fest. Men der er også modeller, i henhold til den teknologi, som drikken gæres på flasker.
Langt den bedste mulighed ville være et ikke-sammenklappeligt, monolitisk bryggeri. I mange modeller anvendes plast af høj kvalitet af fødevarekvalitet, sådanne enheder er smukt stiliserede som en øltønde.
Vi har samlet en liste over de bedste bryggerier baseret på ekspertudtalelser og feedback fra rigtige kunder. Vores anbefalinger hjælper dig med at træffe det bedste valg til dine krav og ønsker. Der er mange konkurrenter på verdensmarkedet for udstyr, men vi har valgt de bedste producenter og anbefaler, at du lægger særlig vægt på dem:
- Ølmaskine
- InPinto
- Venlig varme
- FastFerment
| 1 | BeerMachine 2000 | 9.990 s. |
| 2 | InPinto Premium | 5 590 s. |
| 3 | FastFerment Fermenter 30 L | 8790 s. |
| 4 | InPinto Standart | 4.990 s. |
| 5 | BeerMachine DeLuxe 2008 Expert | 14.990 s. |
| 6 | Øl Zavodik Mini | 2790 s. |
Til hjemmet
De største fordele
- Et mini-bryggeri gør det muligt regelmæssigt at modtage levende, velsmagende øl uden kemiske tilsætningsstoffer lige derhjemme.
- Fermentertønden i sig selv er lavet af plast i høj kvalitet, strukturelt er der et sted for gærsediment i tanken, og en tilstrækkelig stor hals gør det let at vaske beholderen
- Praktisk LCD-termometer hjælper visuelt med at overvåge nøjagtigheden af processen
- Bryggeriets komplette sæt leveres med et specielt rengøringsmiddel Neodisher Cl, som giver dig mulighed for hurtigt og nemt at vaske tanken
- Den medfølgende gær og let maltekstrakt gør det muligt for den spirende brygger at forberede den første batch af det originale bryg
- Sættet inkluderer et sæt flasker til aftapning af det færdige produkt
De største fordele
- Professionelt system til implementering af primær og sekundær ølgæring. Fermenteringsprocessen finder sted i en tank, hvilket utvivlsomt er praktisk i drift og sparer meget tid
- Da eftergæringen finder sted i den originale beholder, er det ikke nødvendigt at hælde væsken. Denne metode til processen udelukker produktets kontakt med luft, derfor er risikoen for kontaminering minimeret.
- En konisk tank med en bundbeholder til gær muliggør 100% genvinding
- Robust vægbeslag til den tilspidsede tank giver en bekvem placering til øltønde i ethvert rum
- Pakken indeholder en termoelement med et termometer, hvilket betyder, at det er muligt at kontrollere temperaturen i den teknologiske proces
De største fordele
- Et mini-bryggeri derhjemme giver enhver ølelsker mulighed for at lave en ægte tjekkisk pilsner af naturlige sorter af malt og humle
- Fermentertønden er lavet af førsteklasses fødevaregodsplast og er smukt stylet under et træ. Den flade form giver dig mulighed for nemt at placere den i dit køleskab
- Det specielle design af det bekvemt placeret vandhanen lækker ikke og giver dig mulighed for komfortabelt at hælde drikken
- For at rengøre fermentoren er der efter procedurens afslutning inkluderet et specielt rengøringsmiddel i sættet, og den brede hals på tønden muliggør skylning let og hurtigt
- Sættet inkluderer tørgær af høj kvalitet og original maltekstrakt - disse ingredienser sikrer fremragende kvalitet af det færdige produkt
Klar klar
De største fordele
- Tøndens volumen er 33 liter, hvilket er nok til at forberede en drink til et stort firma
- Den naturlige kulsyreproces giver dig mulighed for at skabe et naturligt produkt uden tilsætningsstoffer og acceleratorer på 3-4 uger
- Den indbyggede lugtfælde gør det muligt at dreje håndtaget for at begynde at hælde / hælde drikken i beholderen. Ingen grund til at adskille strukturen og blande sammensætningen
- Termometeret i sættet giver dig mulighed for at kontrollere produktets ældningstemperatur, som beskytter mod oxidation og forringelse af blandingen
- Sættet indeholder en ølblanding, der giver dig mulighed for straks at tilberede en drink og teste produktet såvel som et desinfektionsmiddel til keg efter procesens afslutning
De største fordele
- Det kompakte hjemmebryggeri er kendetegnet ved brugervenlighed og består af en lille beholder, der opbevarer kuldioxid og giver dig mulighed for at modstå det optimale tryk for processen.
- Til visuel observation af den teknologiske proces er enheden udstyret med en manometer, ved hjælp af hvilken trykfordeling og gæring overvåges
- Moderne kulsyreenhed med ekstra cylindre muliggør kontrolleret mætning af øl med kuldioxid
- Innovativt design med cirkulært fastspændingssystem og slanke udskiftelige håndtag gør betjeningen af enheden enkel og bekvem
- For at forhindre skum i at trænge igennem bugten åbnes en speciel skumdæmper, som også filtrerer ubehagelig lugt ud
De største fordele
- Mini-bryggerigaveindstilling inkluderer et komplet sæt af alt hvad du behøver for at lave og drikke hjemmelavet øl
- Takket være de velskrevne instruktioner på DVD'en vil selv en uerfaren hobbyist mestre bryggerisamlingen
- For en optimal brygningsproces er præcis temperaturkontrol afgørende. Et dedikeret LCD-termometer er inkluderet i produktet
- 5 tabletter specialrengøringsmiddel giver dig mulighed for at desinficere bryggeriet 20 gange
- Yderligere komponenter i bryggeriet: kulsyreenhed, sikkerhedsventil, manometer og skumfangerskål giver dig mulighed for at udføre processen på et virkelig professionelt niveau
