Ofte opfylder købt ost ikke kvalitetsstandarder. Desuden gør den stadigt stigende pris det vanskeligt at købe dette produkt. Men der er en vej ud - hjemmelavet ostefremstilling. Denne metode kræver betydeligt færre penge. Hjemmelavet ost er meget smagere og sundere end markedsost. Men hvad hvis der ikke er specielle færdigheder?
Ostefabrikker er en nem og økonomisk måde at brygge et sundt og velsmagende produkt på. Alt hvad du skal gøre er at fylde en speciel tank med vand, hæld mælk i tanken, tilføje startkulturen og tænde enheden. Men disse enheder adskiller sig i funktionalitet og pris, så du skal være særlig opmærksom på de positive aspekter af det valgte ostemejeri.
Vi har samlet en liste over de bedste ostemejerier baseret på ekspertudtalelser og anmeldelser fra rigtige kunder. Vores anbefalinger hjælper dig med at træffe det bedste valg til dine krav og ønsker. Der er mange konkurrenter på verdensmarkedet for udstyr, men vi har valgt de bedste producenter og anbefaler, at du lægger særlig vægt på dem:
- Bergmann
- MAGGIO
- Bielmeier
- Fansel
| 1 | Bergmann 20 l | 19.000 RUB |
| 2 | Bielmeier 29 l | 20.000 RUB |
| 3 | Bielmeier 9 l | 14.000 RUB |
Til hjemmet
De største fordele
- Ostemejeriet understøtter pasteuriseringsfunktionen, som giver dig mulighed for at befri rå mælk fra sygdomsfremkaldende bakterier
- Enheden har en simpel konstruktionsplan, der inkluderer en vandkappe og en arbejdsbeholder. Takket være ikke-aftagelige elementer har kroppen en stiv og holdbar base
- Sættet leveres med et komplet sortiment af reservedele, som giver dig mulighed for straks at starte madlavning. Ud over automatiseringsenheden og termometeret kommer et sæt pulvere til ostefremstilling fra mejeriet.
- En vandkappe omkring arbejdsområdet muliggør jævn og jævn opvarmning
- Enhedens krop er lavet af slidstærkt rustfrit stål, som er let at rengøre
Volumen: op til 20 l
De største fordele
- En LED-indikator er installeret i huset, der viser enhedens funktion. Du kan let bestemme, om opvarmningen fungerer eller ej
- Enhedens håndtag og låg er lavet af slidstærk plast, som er fuldstændig velegnet til mad og ikke udsender skadelige stoffer
- Det er muligt at justere temperaturen på ethvert trin i tilberedningen af produktet, hvilket giver dig mulighed for at tilberede ost af forskellige sorter
- Termostaten har en praktisk gradueringsskala, der hjælper dig med at indstille den nøjagtige temperatur i henhold til den, der er angivet i opskriftsbogen
- En speciel vandhane er monteret i enhedens krop, hvilket letter processen med at dræne væsken efter afslutningen af ostetilberedningen
Volumen: over 20 l
De største fordele
- En termostat med en temperaturreguleringsfunktion er indbygget i enhedens krop. Denne forbedring giver dig mulighed for at lave mad ud over ost også kefir eller yoghurt
- Mejeriets materiale er helt sikkert og egnet til fremstilling af mejeriprodukter. Overfladen reagerer ikke med mælk og udsender ikke skadelige elementer, når den opvarmes
- Den glatte overflade samler ikke snavs og er let at rengøre, hvilket forhindrer udviklingen af forskellige bakterier
- Designet giver praktiske håndtag til at bære enheden. Dette element opvarmes ikke og har en stiv fiksering
- Ostemejeriets interne mekanisme er beskyttet mod overophedning, og hvis de maksimale aflæsninger nås, er al elektronik slukket
