In der Küche kann man nicht ohne Messer auskommen. Dies ist eines der Hauptwerkzeuge des Küchenchefs und eine Quelle besonderen Stolzes. Die Qualität der Klinge und die Schärfe der Schneide bestimmen nicht nur die Gargeschwindigkeit, sondern auch das ästhetische Erscheinungsbild des Gerichts. Daher wird besonderes Augenmerk auf den Zustand des Messers gelegt.
Messermühlen sind längst von den Straßen unserer Städte verschwunden. Aber das Problem ist nicht aus unserer Küche verschwunden und jeder löst es unabhängig. Sie können natürlich in die Garage gehen und einen elektrischen Anspitzer verwenden. Und wenn es keine Garage gibt und mahlen? Sich jedes Mal vor deinen Freunden zu verneigen, wenn das Messer langweilig ist? Es ist viel einfacher, ein Messer zu bekommen und die Klingen scharf zu halten, ohne die Küche zu verlassen. Jeder Koch wird diesen Kauf auf jeden Fall zu schätzen wissen.
Wir haben eine Liste der besten Messerschärfer (Messerschärfer) zusammengestellt, basierend auf Expertenmeinungen und Bewertungen von echten Kunden. Unsere Empfehlungen helfen Ihnen dabei, die beste Wahl für Ihre Anforderungen und Wünsche zu treffen. Es gibt viele Wettbewerber auf dem Weltmarkt für Geräte, aber wir haben die besten Hersteller ausgewählt und empfehlen, dass Sie ihnen besondere Aufmerksamkeit schenken:
- Wahl des Küchenchefs
- Sititek
- Zigmund & Shtain
- Nadoba
- Fiskars
- Rondell
- Hatamoto
Kategorien
Elektrisch
Mechanisch
Für Zuhause
Verarbeitetes Material: Metall
Verarbeitetes Material: Keramik
Polieren
| 1 | Wahl des Küchenchefs CC-316 | 10.000 RUB |
| 2 | Sititek Herrin 31M | 2.000 RUB |
| 3 | Zigmund & Shtain ZKS-911 | 4.000 RUB |
| 4 | Nadoba Borga 723311 | 800 RUB |
| 5 | Rondell RD-323 | 1.000 RUB |
| 6 | Fiskars 120740 | 900 p. |
| 7 | Wahl des Küchenchefs 120 | 18.000 RUB |
| 8 | Hatamoto EDS-H198 | 7,290 p. |
* Die Preise sind zum Zeitpunkt der Veröffentlichung gültig und können sich ändern
Ohne Voranmeldung.
Elektrisch
Für Zuhause
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Verarbeitetes Material: Keramik
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Verarbeitetes Material: Metall
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Polieren
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Elektrisch
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Über
Chef's Choice CC-316 (Messer)
Die Hauptvorteile
- Elektrischer Schärfer zum richtigen Schärfen von asiatischen Klingen und Messern im japanischen Stil mit Diamond Hone-Technologie
- Die sofort einsatzbereite Schärfe wird durch Präzisionsführungen gewährleistet, die die gesamte Klinge schärfen und einen Winkel von 15 Grad zur Spitze einhalten
- Der Verarbeitungsprozess ist zweistufig. Jede Seite der Klinge wird separat geschärft. Auf diese Weise können Sie einseitig geschliffene europäische Messer schärfen
- Die Endbearbeitung erfolgt mit den kleinsten Diamantschleifkörnern, wodurch es unmöglich wird, dicke Klingen, Sportmesser oder Sashimi zu schleifen
- Schleifscheiben aus 100% Diamant ermöglichen ein qualitativ hochwertiges Schneiden der Klingen und eine lange Lebensdauer des Messers
Für Zuhause
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Verarbeitetes Material: Metall
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Polieren
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Elektrisch
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Über
Sititek Mistress 31M (Messer)
Die Hauptvorteile
- Messerschärfer mit sicherer Befestigung am Körper mit einem Vakuumsauger,Dies gewährleistet eine stabile Position des Geräts und sicheres Arbeiten
- Die Messerschere wählt selbständig den optimalen Schnittwinkel und entfernt automatisch Metallspäne
- Das spezielle Design des Geräts schützt die Hände während des Schärfvorgangs vor Verletzungen und gewährleistet vollständige Betriebssicherheit
- Die Verarbeitung nicht nur gewöhnlicher Blades, sondern auch von Dateien (gezahnt) wird bereitgestellt, was die Fähigkeiten des Modells erheblich erweitert
- Arbeitsmetallplatten mit erhöhter Härte können mit jedem Metall umgehen. Es reicht aus, die Messerklinge 2-3 Mal sanft entlang zu schieben, um ein perfektes Schärfen zu erzielen
Für Zuhause
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Verarbeitetes Material: Metall
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Polieren
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Elektrisch
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Über
Chef's Choice 120 (Messer)
Die Hauptvorteile
- Dank des vielseitigen Designs können Sie Klingen mit klassischen, gewellten oder Sägezahnkanten schärfen
- Leistungsstarker elektrischer Antrieb für schnelle Metalloberflächenbehandlung
- Das proprietäre dreistufige System umfasst komplexe Verfahren zum primären Entfernen der Schicht, zum Schlichten und zum endgültigen Polieren. Dadurch wird das Werkstück nicht nur scharf, sondern auch langlebig, wodurch sich das Zeitintervall für die Verwendung des Messers verlängert, ohne es erneut zu schärfen
- Ein praktischer Knopf zum Einschalten des Kraftwerks befindet sich in beträchtlichem Abstand vom Verarbeitungsbereich, wodurch das Risiko einer versehentlichen Verletzung minimiert wird
- Das Gerät ist mit vier Füßen mit gummierten Einsätzen ausgestattet, die Stabilität auf jeder ebenen horizontalen Oberfläche gewährleisten
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Mechanisch
Für Zuhause
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Mechanisch
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Verarbeitetes Material: Metall
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Polieren
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Über
Nadoba Borga 723311 (Schere)
Die Hauptvorteile
- Der bequeme Kunststoffgriff bietet einen sicheren und stabilen Griff der Schere während der Arbeit
- Der gummibeschichtete Griff verhindert das Verrutschen der Finger und erhöht die Sicherheit des Modells
- Zwei Schleifscheiben mit erhöhter Härte sind zum Schleifen von Messern aus verschiedenen Metallen mit geraden Klingen vorgesehen
- Die Klinge wird in zwei Schritten geschärft. Zuerst wird eine grobe Bearbeitung durchgeführt und dann eine feine Überlappung der Schneide bis zur maximalen Schärfe
- Der Anspitzer kann bei Bedarf problemlos in der Spülmaschine oder unter fließendem Wasser gereinigt werden, was die Pflege des Produkts vereinfacht und erleichtert
Für Zuhause
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Mechanisch
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Verarbeitetes Material: Metall
Die Hauptvorteile
- Das Funktionsgerät eignet sich zur Verarbeitung von Klingen aller Arten von Profi- und Amateurmessern mit klassischer Kante
- Das robuste Kunststoffgehäuse widersteht selbst starker körperlicher Anstrengung
- Hochwertiges zweistufiges Schärfen mit einem Winkelbereich von 14 bis 24 Grad garantiert ein ideales Ergebnis nach aktiver Bearbeitung und minimalem Abrieb der Klingen der geschärften Produkte
- Die gummierte Beschichtung verringert das Risiko eines versehentlichen Abrutschens des Messers von den Händen
- Zusätzlicher Abschnitt bietet hochwertiges Scherenschärfen
- Keramische Grundsteine mit Diamantbeschichtung haben unabhängig von der Häufigkeit und Aktivität der durchgeführten Aktivitäten eine lange Lebensdauer
Für Zuhause
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Mechanisch
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Verarbeitetes Material: Metall
Die Hauptvorteile
- Mit der praktischen Taste zum Umschalten zwischen den Schärfmodi können Sie die Messer- und Achsenklingen bearbeiten
- Das Basisgehäuse aus Polyamid hat im Vergleich zu klassischem Kunststoff einen erhöhten Sicherheitsspielraum, unterliegt keinen Korrosionsprozessen, hat ein geringes Gewicht und wirkt sich nicht negativ auf die Umwelt aus
- Schleifstein-Schleifkeramiken bleiben vom Abriebprozess auch bei sehr langer Verwendung praktisch unberührt
- Die rutschfeste Basis garantiert eine stabile Position des Messers in den Händen oder auf dem Tisch
- Die Basis des Geräts wird bei Bedarf zerlegt, wodurch die inneren Hohlräume des Messers vollständig gereinigt werden können
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Verarbeitetes Material: Keramik
Für Zuhause
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Verarbeitetes Material: Keramik
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Verarbeitetes Material: Metall
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Polieren
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Elektrisch
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Über
Zigmund & Shtain ZKS-911 (Messerschneider)
Die Hauptvorteile
- Elektrischer doppelseitiger symmetrischer Schärfer mit einer Leistung von 60 W und einer Drehzahl von 2800 U / min. Kann die Klinge im Intervall von 10 bis 120 Sekunden mit hoher Qualität schärfen
- Mit Bakelit (Keramik) gebundenes Korundschleifen und Schleifscheiben können mit jedem Metall umgehen
- Die Klinge wird in drei Schritten in einem Winkel von 15 bis 20 Grad bearbeitet. Die Klinge wird in 2-3 Durchgängen auf jedem der drei Steine (rau, mittel, geschliffen) geschärft. Auf diese Weise können Sie die Schneide korrekt auf maximale Schärfe formen.
- Erzwungener luftgekühlter Elektromotor zur Vermeidung von Überhitzung und Verlängerung der Lebensdauer
- Das robuste ABS-Kunststoffgehäuse schützt die inneren Elemente zuverlässig vor mechanischen Beschädigungen
Für Zuhause
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Verarbeitetes Material: Keramik
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Verarbeitetes Material: Metall
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Polieren
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Elektrisch
Die Hauptvorteile
- Die Leistung des 60-Watt-Spitzer-Elektromotors garantiert eine qualitativ hochwertige und schnelle Verarbeitung auch sehr langweiliger Produkte
- Mit der diamantbeschichteten Stahlschleifbasis können Sie alle Arten von Keramikmessern mit einer klassischen Kantenform verarbeiten
- Ein fester Winkel von 15 Grad vereinfacht das Schärfen und Endpolieren, ohne dass zusätzliche Einstellungen und Manipulationen erforderlich sind
- Die ausreichend großen Abmessungen des Geräts und der Beine mit gummierten Klammern gewährleisten eine stabile Position des Geräts auf allen (auch rutschigen) Oberflächen während der aktiven Bearbeitung der Klingen
- Große Chipschale wird mit wenigen einfachen Strichen gereinigt
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