Die Hausbrauerei ist ein wahrer Schatz für Liebhaber von leckerem und hochwertigem Bier. Werksfiltration und anschließende Pasteurisierung beeinträchtigen den Geschmack des Getränks und mitteln es nach allgemein anerkannten Kriterien. In einer Hausbrauerei kann das Improvisieren mit Zutaten ein Bier hervorbringen, das anders schmeckt als die Muster der Ladenproben.
Bei den meisten Modellen findet die Anfangsphase der Fermentation bei Raumtemperatur statt, gefolgt von einer Phase, die sich bereits im Kühlschrank befindet. Daher ist es wichtig zu verstehen, dass sich die Brauerei etwa 10 Tage lang im Kühlschrank befindet. Kompakte 10-Liter-Geräte haben ein ansehnliches Aussehen, passen problemlos in einen Kühlschrank und schmücken die Atmosphäre eines freundlichen Festmahls. Es gibt aber auch Modelle, nach deren Technologie das Getränk in Flaschen fermentiert wird.
Eine nicht zusammenlegbare, monolithische Brauerei ist bei weitem die beste Option. In vielen Modellen wird hochwertiger Kunststoff in Lebensmittelqualität verwendet. Solche Geräte sind wunderschön als Bierfass stilisiert.
Wir haben eine Liste der besten Brauereien zusammengestellt, basierend auf Expertenmeinungen und Rückmeldungen von echten Kunden. Unsere Empfehlungen helfen Ihnen dabei, die beste Wahl für Ihre Anforderungen und Wünsche zu treffen. Es gibt viele Wettbewerber auf dem Weltmarkt für Geräte, aber wir haben die besten Hersteller ausgewählt und empfehlen, dass Sie ihnen besondere Aufmerksamkeit schenken:
- BeerMachine
- InPinto
- Art Hitze
- FastFerment
| 1 | BeerMachine 2000 | 9.990 p. |
| 2 | InPinto Premium | 5 590 p. |
| 3 | FastFerment Fermenter 30 L. | 8 790 p. |
| 4 | InPinto Standart | 4.990 p. |
| 5 | BeerMachine DeLuxe 2008 Experte | 14.990 p. |
| 6 | Bier Zavodik Mini | 2 790 p. |
Für Zuhause
Die Hauptvorteile
- Eine Mini-Brauerei ermöglicht es, regelmäßig lebendes, schmackhaftes Bier ohne chemische Zusätze direkt zu Hause zu erhalten.
- Das Fermenterfass selbst besteht aus hochwertigem Kunststoff, strukturell befindet sich im Tank ein Platz für Hefesedimente, und ein ausreichend großer Hals erleichtert das Waschen des Behälters
- Das praktische LCD-Thermometer hilft dabei, die Genauigkeit des Prozesses visuell zu überwachen
- Das komplette Set der Brauerei wird mit einem speziellen Waschmittel Neodisher Cl geliefert, mit dem Sie den Tank schnell und einfach waschen können
- Die enthaltene Hefe und der leichte Malzextrakt ermöglichen es dem angehenden Brauer, die erste Charge des ursprünglichen Gebräus zuzubereiten
- Das Set enthält einen Satz Flaschen zum Abfüllen des fertigen Produkts
Die Hauptvorteile
- Professionelles System zur Durchführung der primären und sekundären Biergärung. Der Fermentationsprozess findet in einem Tank statt, was zweifellos bequem im Betrieb ist und viel Zeit spart
- Da die Nachgärung im Originalbehälter stattfindet, muss die Flüssigkeit nicht gegossen werden. Diese Verfahrensweise schließt den Kontakt des Produkts mit Luft aus, wodurch das Kontaminationsrisiko minimiert wird.
- Ein konischer Tank mit einem Bodenbehälter für Hefe ermöglicht eine 100% ige Rückgewinnung
- Die robuste Wandhalterung für den sich verjüngenden Tank bietet eine bequeme Position für das Bierfass in jedem Raum
- Das Paket enthält einen Schutzrohr mit einem Thermometer, wodurch die Temperatur des technologischen Prozesses gesteuert werden kann
Die Hauptvorteile
- Eine Mini-Brauerei zu Hause ermöglicht es jedem Bierliebhaber, aus natürlichen Malz- und Hopfensorten ein echtes tschechisches Lager herzustellen
- Das Fermenterfass besteht aus erstklassigem Kunststoff in Lebensmittelqualität und ist wunderschön unter einem Baum gestaltet. Die abgeflachte Form erleichtert das Platzieren in Ihrem Kühlschrank
- Das spezielle Design des günstig angeordneten Wasserhahns leckt nicht und ermöglicht es Ihnen, das Getränk bequem einzuschenken
- Um den Fermenter zu reinigen, ist nach dem Ende des Prozesses ein spezielles Reinigungsmittel im Kit enthalten, und der breite Hals des Zylinders ermöglicht ein einfaches und schnelles Spülen
- Das Set enthält hochwertige Trockenhefe und originalen Malzextrakt - diese Zutaten bieten eine hervorragende Qualität des fertigen Produkts
Fertig eingestellt
Die Hauptvorteile
- Das Volumen des Fasses beträgt 33 Liter, was ausreicht, um ein Getränk für ein großes Unternehmen zuzubereiten
- Durch den natürlichen Karbonisierungsprozess können Sie in 3-4 Wochen ein Naturprodukt ohne Zusatzstoffe und Beschleuniger herstellen
- Die eingebaute Geruchsfalle ermöglicht das Drehen des Griffs, um das Gießen / Eingießen des Getränks in den Behälter zu starten. Sie müssen die Struktur nicht zerlegen und die Komposition mischen
- Mit dem im Kit enthaltenen Thermometer können Sie die Alterungstemperatur des Produkts steuern, um es vor Oxidation und Verschlechterung der Mischung zu schützen
- Das Set enthält eine Biermischung, mit der Sie sofort mit der Zubereitung eines Getränks beginnen und das Produkt testen können, sowie ein Fassdesinfektionsmittel nach dem Ende des Prozesses
Die Hauptvorteile
- Die kompakte Hausbrauerei zeichnet sich durch einfache Bedienung aus und besteht aus einem kleinen Behälter, der Kohlendioxid speichert und es Ihnen ermöglicht, dem optimalen Druck für den Prozess standzuhalten.
- Zur visuellen Beobachtung des technologischen Prozesses ist das Gerät mit einem Manometer ausgestattet, das die Druckverteilung und Fermentation überwacht
- Moderne Karbonisierungsanlage mit zusätzlichen Zylindern ermöglicht eine kontrollierte Sättigung von Bier mit Kohlendioxid
- Innovatives Design mit kreisförmigem Klemmsystem und schlanken austauschbaren Griffen machen die Bedienung des Geräts einfach und bequem
- Um zu verhindern, dass der Schaum durch die Öffnung der Bucht eindringt, wird ein spezieller Entschäumer verwendet, der auch den unangenehmen Geruch herausfiltert
Die Hauptvorteile
- Die Mini-Brauerei-Geschenkoption enthält einen kompletten Satz von allem, was Sie zum Zubereiten und Trinken von hausgemachtem Bier benötigen
- Dank der gut geschriebenen Anleitung auf der DVD kann auch ein unerfahrener Bastler die Brauereimontage meistern
- Für einen optimalen Brauprozess ist eine präzise Temperaturregelung unerlässlich. Ein spezielles LCD-Thermometer ist im Lieferumfang des Produkts enthalten
- Mit 5 Tabletten Spezialreiniger können Sie die Brauerei 20 Mal desinfizieren
- Zusätzliche Komponenten der Brauerei: Karbonisierungseinheit, Sicherheitsventil, Manometer und Schaumfängerschale ermöglichen es Ihnen, den Prozess auf einem wirklich professionellen Niveau durchzuführen
