Biol 0126

Vorteile: Preiswert, Pommes super

Nachteile: schwer zu pflegen.

Kommentar: Pommes gut, geräumig. Der Griff ist sehr zuverlässig, angeschraubt und bei Bedarf leicht zu entfernen. Aber Sie müssen wie ein kleines Kind auf sie aufpassen - sofort waschen, trocken wischen, mit Öl schmieren. Sonst beginnt es zu rosten. Und das, nachdem ich die ganze Reihe von Übungen zweimal mit Kalzinieren, Salz und so weiter gemacht hatte.

Vorteile: Gusseisenpfanne, kann vererbt werden. Wenn es nach dem Kauf richtig verarbeitet und richtig gewaschen wird, ist es ein Vergnügen, darauf zu kochen.

Nachteile: Es scheint nichts.

Kommentar: 1. Wie Sie die Pfanne nach dem Kauf richtig handhaben: - Von allen Seiten mit einem Schwamm und Reinigungsmittel waschen; - eine Stunde im Ofen bei hoher Temperatur (200-250 ° C) backen, um das Fabrikfett auszubrennen; - von allen Seiten erneut mit einem Schwamm und Reinigungsmittel waschen; - auf dem Herd erhitzen, die gesamte Innenfläche mit Pflanzenöl einfetten, abkühlen lassen, überschüssiges Öl abwischen. Alles kann benutzt werden. Wenn Sie das erste Mal braten, kann das Essen brennen, aber das ist normal, dann wird es nicht. 2. So waschen Sie sich richtig, damit das Essen nicht verbrennt und die Pfanne nicht rostet: - Reiben Sie den Boden nach dem Kochen mit einem Spatel ab; - mit heißem Wasser abspülen; - Reiben Sie die Pfanne OHNE WASCHMITTEL (dies ist das Wichtigste) mit der harten Seite des Schwamms. Die Pfanne sollte innen fettig bleiben und abspülen. - Wassertropfen von allen Seiten abwischen.

Vorteile: Schnelle Lieferung.

Nachteile: Auf einem Induktionskochfeld schwer zu durchstechen.

Kommentar: Schöne Pfanne!

Vorteile: Super

Nachteile: Nein

Kommentar: Kühle Pfanne, nach der Verarbeitung alle meine Pfannen ersetzt. Ich habe das gleiche, aber sie hat alle 15 Jahre überlebt. Vielen Dank

Vorteile: gute gusseiserne Pfanne

Nachteile: nicht definiert

Kommentar:

Normale Pfanne. Gusseisen. Sie müssen es nur gut erhitzen, obwohl ich nicht garantieren kann, dass es nicht vollständig brennt. Ich konnte nicht bekommen. Obwohl ich gemäß den Anweisungen gehandelt habe.

Vorteile: Tolle Pfanne, Steaks und Hühnchen kochen auf einer ganz anderen Ebene. Die Pfanne ist genau das, was Pommes, nicht kocht! Nehmen Sie unbedingt eine gusseiserne Presse mit - sie ist ideal für Hühnchen (Hühnchen, Beine usw.).

Nachteile: Kein sehr praktischer Griff - es dreht sich nur, ich hätte gerne einen Mechanismus mit einem Riegel, es wäre bequemer.

Kommentar: Ich habe die Bewertungen gelesen und möchte sagen, dass diese Pfanne nicht für diejenigen geeignet ist, die nicht verstehen, warum sie eine gusseiserne Pfanne kaufen. Ja, diese Pfanne muss vor dem ersten Gebrauch vorbereitet werden - bei maximaler Temperatur mit grobem Salz anzünden und dann mehrmals mit Öl behandeln (Leinsamen, Hanf, Mohn, Nuss, Tung, aber auf keinen Fall Sonnenblume oder Olive!) Der Boden der Pfanne muss ebenfalls bearbeitet werden. Nach dem Kochen wird nicht empfohlen, Lebensmittel längere Zeit in einer Pfanne zu lagern. Sie müssen die Lebensmittel in einen Behälter umfüllen, die Pfanne waschen und einmal eine Schicht Öl auftragen. Ja, all dies kann im Zeitalter von Teflonpfannen und Geschirrspülern etwas schwer sein, aber der Unterschied beim Kochen ist enorm. Wenn Ihnen die Benutzerfreundlichkeit und das Fehlen von Problemen wichtiger sind, kaufen Sie nicht.

Vorteile: Gusseisen, langlebig, Verarbeitung, Preis.

Nachteile: Dies sind eher keine Nachteile, sondern Merkmale: Schwer, erfordert sorgfältige Wartung.

Kommentar: Ich bin kein Experte für gusseiserne Pfannen, also werde ich nicht schlau sein. Ich machte auf Gusseisenpfannen aufmerksam, nachdem zwei Gusspfannen mit Teflonbeschichtung in weniger als zwei Jahren ausgebrannt waren. Ich nahm sie anstelle einer anderen Pfanne mit einer ähnlichen Beschichtung. Ich war es leid, sie die ganze Zeit zu kaufen, und entschied mich für eine gusseiserne. Ich habe Biol genommen, weil es anscheinend viele positive Bewertungen gibt, es gab einen Testkauf. Ich sah genug von allen möglichen Videos, wie man eine Pfanne kocht, und fing an, meine eigenen 26 und 20 Zentimeter, Biolovsky, vorzubereiten. Ich wusch sie mit Reinigungsmittel, wischte sie ab und briet sie dann etwa 20 Minuten lang, die Farbe änderte sich, aber es schien mir nicht, dass die Fabrikbeschichtung ausgebrannt war. Ich goss Salz ein, erwärmte es etwa 20 Minuten lang mit Salz und schmierte dann alle Oberflächen mit Öl ein. Spiegeleier - die Eier waren schwarz. Verdammt, ich habe es wieder gebraten, 40 Minuten gebraten oder noch länger, es schien sogar, dass eine rote Blüte herauskam. Er kühlte es ab, wusch es gründlich und kalzinierte es dann erneut mit Öl. Danach war alles in Ordnung. Empfindungen. Das Essen klebt nicht an der Pfanne, die Eier sind vielleicht ein paar Mal. Nach dem Kochen kühle ich es ab, wasche es ohne Reinigungsmittel, erhitze es und fette es mit Öl ein. Nur einmal verrostet, als sie vergaßen zu fetten und etwas Wasser in der Pfanne war. Ich habe mich gründlich gewaschen, wieder mit Öl kalziniert und wieder ist alles in Ordnung. Insgesamt bin ich sehr zufrieden. Natürlich müssen Sie sich an das Kochen gewöhnen, da es sich gleichmäßig und schnell erwärmt und die Hitze des Gusseisens stärker ist. Ansonsten ist alles in Ordnung. Der Griff hält fest, vielleicht nur zu dünn, wie es mir scheint, ist es nicht sehr angenehm zu halten. Im Allgemeinen bin ich zufrieden.

Vorteile: Kühle Pfanne mit einer Kruste anbraten und das Fleisch zart braten. Rindfleischsteaks zubereiten.

Nachteile: Pflege muss gewaschen, getrocknet, dann entzündet und mit Öl gefettet werden, nur nicht mit Sonnenblumen.

Kommentar: Stehender Gegenstand

Vorteile: zuverlässig, keine Schutzbeschichtungen, die normalerweise in teuren Bratpfannen versagen

Nachteile: Keine Abdeckung enthalten

Kommentar: Vor Inbetriebnahme ist eine Manipulation gemäß den Anweisungen erforderlich