Πολλά προϊόντα στο τραπέζι μας τηγανίζονται σε λάδι. Αυτές είναι οι διάσημες πατάτες, πιάτα με κρέας ή λαχανικά και λιχουδιές ψαριών. Παραδοσιακά, όλα αυτά μαγειρεύονται σε τηγάνι ή μαγκάλι. Το μειονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι τα προϊόντα τηγανίζονται στη μία πλευρά, τότε πρέπει να αναποδογυριστούν και αυτός ο κύκλος επαναλαμβάνεται έως ότου το πιάτο ψηθεί πλήρως. Είναι πολύ δύσκολο να επιτευχθεί ένα ομοιόμορφο αποτέλεσμα και συμβαίνει συχνά ότι η μία πλευρά έχει ήδη καεί και η άλλη δεν είναι ακόμα αρκετά έτοιμη.
Με μια φριτέζα στην κουζίνα σας, μπορείτε να προετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα γεύματα για όλη την οικογένεια χωρίς την ταλαιπωρία. Τα προϊόντα σε αυτήν τη συσκευή τηγανίζονται σε βραστό λάδι ταυτόχρονα από όλες τις πλευρές. Μια τραγανή κρούστα καλύπτει τις φέτες στην κορυφή, διατηρώντας τη σάρκα τρυφερή στο εσωτερικό. Η υψηλή θερμοκρασία κατανέμεται αναλογικά, γεγονός που επιταχύνει σημαντικά όλη τη διαδικασία. Το λάδι δεν έχει χρόνο να απορροφηθεί στο φαγητό και όταν αφαιρεθεί το τελικό πιάτο, η περίσσεια του ρέει πίσω στη φριτέζα. Νόστιμο, γρήγορο και υψηλής ποιότητας - αυτά είναι τα πλεονεκτήματα αυτής της συσκευής.
Έχουμε καταρτίσει μια λίστα με τις καλύτερες φριτέζες με βάση γνώμες εμπειρογνωμόνων και πραγματικές κριτικές πελατών. Οι προτάσεις μας θα σας βοηθήσουν να κάνετε την καλύτερη επιλογή για τις απαιτήσεις και τις επιθυμίες σας. Υπάρχουν πολλοί ανταγωνιστές στην παγκόσμια αγορά εξοπλισμού, αλλά έχουμε επιλέξει τους καλύτερους κατασκευαστές και σας συνιστούμε να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή σε αυτούς:
- Στέμπα
- Tefal
- GFgril
- Κιτφόρ
- ΣΕΝΤΕΚ
1 | Tefal FF 2200 Minifryer | 4.049 σελ. |
2 | GFgril GFF-05 | 2 480 RUB |
3 | Kitfort KT-2025 | 5.290 σελ. |
4 | Steba DF 180 | 4 655 RUB |
5 | CENTEK CT-1430 | 2.064 σελ. |
Φτηνός
Τα κύρια πλεονεκτήματα
Ένα συμπαγές μηχάνημα, το οποίο περιέχει πραγματικά 2,5 λίτρα λαδιού, και αυτός είναι ένας εντυπωσιακός όγκος.
Ο κατασκευαστής δεν σκέφτηκε μόνο τη διαδικασία μαγειρέματος, αλλά και τι θα συμβεί μετά από αυτό: η λαβή του μπολ διπλώνει για εύκολη αποθήκευση.
Το μηχανικό κουμπί επιτρέπει καθαρό και διαισθητικό έλεγχο θερμοκρασίας.
Υπάρχει ένα φίλτρο κατά της οσμής που λειτουργεί ως κουκούλα.
Πλεονεκτήματα
- Φθηνό μικρό μοντέλο
- Η λαβή πλέγματος διπλώνει προς τα κάτω
- Αφαιρούμενο κάλυμμα
Μειονεκτήματα
- Σταθερό μπολ
Τα κύρια πλεονεκτήματα
- Ένα από τα πιο προσιτά μοντέλα για οικιακή χρήση με οικονομική κατανάλωση λαδιού και μικρή χωρητικότητα, το οποίο είναι αρκετό για κάθε μέση οικογένεια
- Η θερμοκρασία θέρμανσης ρυθμίζεται από περιστροφικό κουμπί. Ακόμη και ένα παιδί μπορεί να χειριστεί τα χειριστήρια
- Το ευρύ παράθυρο προβολής στο καπάκι σας επιτρέπει να εκτιμήσετε τον βαθμό ετοιμότητας των τροφίμων χωρίς να διακόψετε τη λειτουργία της φριτέζας
- Τα πόδια είναι κατασκευασμένα από κράμα πλαστικού και καουτσούκ, δεν γλιστρούν σε καμία επιφάνεια, εμποδίζουν το κάτω μέρος να έρθει σε επαφή με την κορυφή του τραπεζιού
- Ένα επιπλέον φίλτρο απορροφά δυσάρεστες οσμές, εξασφαλίζοντας εξαιρετική γεύση στο τελικό προϊόν
Θέρμανση: κλειστό
Τα κύρια πλεονεκτήματα
Εάν δεν γνωρίζετε ακόμα πόση ενέργεια χρειάζεστε, τότε τα 1000 W είναι ακριβώς η μέση τιμή για όλες τις φριτέζες. Αυτό αρκεί για να ζεσταθεί το λάδι σε λίγα λεπτά.
Υπάρχει ένα παράθυρο προβολής στο καπάκι - χωρίς αυτό θα ήταν δύσκολο να καταλάβουμε τι συμβαίνει μέσα στην κλειστή θήκη. Παρεμπιπτόντως, η θήκη είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι. Επιπλέον, αυτή είναι η Tefal - ένας κατασκευαστής γνωστός για τα ποιοτικά του υλικά.
Πλεονεκτήματα
- Θερμαίνεται γρήγορα
- Συμπαγές μοντέλο
- Απαιτεί λίγο λάδι
- Βολικό για πλύσιμο
Μειονεκτήματα
- Όχι πάντα αρκετή δύναμη
Αντικολλητικό σύστημα
Τα κύρια πλεονεκτήματα
- Πάνω από 1 κιλό τηγανιτές πατάτες μπορούν να μαγειρευτούν με μία κίνηση, οπότε η συσκευή είναι ιδανική για μια μεγάλη οικογένεια ή ένα μικρό καφέ
- Υπάρχουν δύο ξεχωριστά καλάθια για μαγείρεμα διαφορετικών προϊόντων ταυτόχρονα (λαχανικά, ψάρια, κρέας)
- Το καπάκι είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και είναι εξοπλισμένο με παράθυρο ελέγχου για οπτικό έλεγχο του μαγειρέματος
- Ο σχεδιασμός της θήκης εξασφαλίζει πάντα κρύο πυθμένα, επιτρέποντάς σας να χειρίζεστε με ασφάλεια τη συσκευή σε ένα τραπέζι χωρίς θέρμανση και παραμόρφωση όλων των τύπων
- Ο μηχανικός χρονοδιακόπτης αυτοματοποιεί πλήρως τη διαδικασία προετοιμασίας τυποποιημένων πιάτων
Αφαιρούμενο μπολ
Τα κύρια πλεονεκτήματα
- Ο απλός μηχανικός έλεγχος σας επιτρέπει να ρυθμίσετε με ακρίβεια τη θερμοκρασία θέρμανσης και να την αλλάξετε γρήγορα κατά το μαγείρεμα με το ένα χέρι
- Οι συμπαγείς διαστάσεις σας επιτρέπουν να τοποθετήσετε τη φριτέζα σε οποιαδήποτε κουζίνα και ο βέλτιστος εσωτερικός όγκος θα ικανοποιήσει τις ανάγκες, τόσο στην καθημερινή ζωή όσο και στην επαγγελματική εμπορική σφαίρα
- Ένας ειδικός δείκτης σηματοδοτεί τη συμπερίληψη και την ετοιμότητα του εξοπλισμού, εκτός από ζημιές σε προϊόντα ή τραυματισμούς
- Όλες οι πλατφόρμες επαφής είναι κατασκευασμένες από ειδικό κράμα που δεν θερμαίνεται κατά τη λειτουργία
- Αφαιρούμενο εσωτερικό μπολ, συμβατό με πλυντήριο πιάτων