Συχνά, το αγορασμένο τυρί δεν πληροί τα πρότυπα ποιότητας. Επιπλέον, η συνεχώς αυξανόμενη τιμή καθιστά δύσκολη την αγορά αυτού του προϊόντος. Αλλά υπάρχει μια διέξοδος - σπιτικό τυρί. Αυτή η μέθοδος απαιτεί σημαντικά λιγότερα χρήματα. Το σπιτικό τυρί είναι πολύ πιο νόστιμο και πιο υγιεινό από το τυρί της αγοράς. Τι γίνεται όμως αν δεν υπάρχουν ειδικές δεξιότητες;
Τα τυροκομεία είναι ένας εύκολος και οικονομικός τρόπος παρασκευής ενός υγιεινού και νόστιμου προϊόντος. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να γεμίσετε μια ειδική δεξαμενή με νερό, να ρίξετε γάλα στη δεξαμενή, να προσθέσετε τη μίζα και να ενεργοποιήσετε τη συσκευή. Ωστόσο, αυτές οι συσκευές διαφέρουν ως προς τη λειτουργικότητα και την τιμή, επομένως θα πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στις θετικές πτυχές του επιλεγμένου τυροκομείου.
Έχουμε καταρτίσει μια λίστα με τα καλύτερα γαλακτοκομικά τυριά με βάση εμπειρογνώμονες και κριτικές από πραγματικούς πελάτες. Οι προτάσεις μας θα σας βοηθήσουν να κάνετε την καλύτερη επιλογή για τις απαιτήσεις και τις επιθυμίες σας. Υπάρχουν πολλοί ανταγωνιστές στην παγκόσμια αγορά εξοπλισμού, αλλά έχουμε επιλέξει τους καλύτερους κατασκευαστές και σας συνιστούμε να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή σε αυτούς:
- Μπέργκμαν
- ΜΑΓΓΙΟ
- Bielmeier
- Φάνσελ
1 | Bergmann 20 λίτρα | 19.000 RUB |
2 | Bielmeier 29 λίτρα | 20.000 RUB |
3 | Bielmeier 9 λίτρα | 14.000 RUB |
Για το σπίτι
Τα κύρια πλεονεκτήματα
- Το τυροκομείο υποστηρίζει τη λειτουργία παστερίωσης, η οποία σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από το νωπό γάλα από βακτήρια που προκαλούν ασθένειες
- Η συσκευή διαθέτει ένα απλό σχέδιο κατασκευής, το οποίο περιλαμβάνει ένα μπουφάν νερού και ένα δοχείο εργασίας. Χάρη στα μη αφαιρούμενα στοιχεία, το σώμα διαθέτει άκαμπτη και ανθεκτική βάση
- Το κιτ περιέχει μια πλήρη γκάμα ανταλλακτικών, τα οποία θα σας επιτρέψουν να ξεκινήσετε αμέσως το μαγείρεμα. Εκτός από τη μονάδα αυτοματισμού και το θερμόμετρο, ένα σετ σκόνης για τυροκομικά προέρχεται από το γαλακτοκομείο.
- Ένα μπουφάν νερού γύρω από την περιοχή εργασίας επιτρέπει ομαλή και ομοιόμορφη θέρμανση
- Το σώμα της συσκευής είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι, το οποίο καθαρίζεται εύκολα
Όγκος: έως 20 λίτρα
Τα κύρια πλεονεκτήματα
- Μια ένδειξη LED είναι εγκατεστημένη στο περίβλημα, που δείχνει τη λειτουργία της συσκευής. Μπορείτε εύκολα να προσδιορίσετε εάν η θέρμανση λειτουργεί ή όχι
- Οι λαβές και το καπάκι της συσκευής είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό πλαστικό, το οποίο είναι απολύτως κατάλληλο για τρόφιμα και δεν εκπέμπει επιβλαβείς ουσίες
- Είναι δυνατή η ρύθμιση της θερμοκρασίας σε οποιοδήποτε στάδιο της προετοιμασίας του προϊόντος, το οποίο θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε διαφορετικούς τύπους τυριών
- Ο θερμοστάτης έχει μια βολική κλίμακα βαθμολόγησης που θα σας βοηθήσει να ρυθμίσετε την ακριβή θερμοκρασία, σύμφωνα με αυτήν που αναφέρεται στο βιβλίο συνταγών
- Μια ειδική βρύση είναι τοποθετημένη στο σώμα της συσκευής, η οποία θα διευκολύνει τη διαδικασία αποστράγγισης του υγρού μετά το τέλος της προετοιμασίας του τυριού
Όγκος: πάνω από 20 λίτρα
Τα κύρια πλεονεκτήματα
- Ένας θερμοστάτης με λειτουργία ελέγχου θερμοκρασίας είναι ενσωματωμένος στο σώμα της συσκευής. Αυτή η βελτίωση σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε, εκτός από τυρί, κεφίρ ή γιαούρτι
- Το υλικό των γαλακτοκομικών προϊόντων είναι απολύτως ασφαλές και κατάλληλο για την παρασκευή γαλακτοκομικών προϊόντων. Η επιφάνεια δεν αντιδρά με το γάλα και δεν εκπέμπει επιβλαβή στοιχεία όταν θερμαίνεται
- Η λεία επιφάνεια δεν συλλέγει βρωμιά και είναι εύκολο να καθαριστεί, γεγονός που εμποδίζει την ανάπτυξη διαφόρων βακτηρίων
- Ο σχεδιασμός παρέχει βολικές λαβές για τη μεταφορά της συσκευής. Αυτό το στοιχείο δεν θερμαίνεται και έχει άκαμπτη στερέωση
- Ο εσωτερικός μηχανισμός του τυροκομείου προστατεύεται από υπερθέρμανση και εάν επιτευχθούν οι μέγιστες μετρήσεις, όλα τα ηλεκτρονικά είναι απενεργοποιημένα