Pertinence:
Nos mères et nos grands-mères connaissaient de nombreux secrets de la viande hachée maison. La viande a été congelée, ils ont essayé d'enlever soigneusement tous les films et les plus petites veines, de sorte que plus tard, avec un minimum d'effort, la tordez dans un hachoir à viande. Et c'était encore très difficile.
Heureusement, les progrès de la pensée technique ont donné au monde des machines électriques puissantes conçues pour fonctionner dans les cuisines professionnelles et domestiques. Non seulement ils transforment la viande en quelques instants, mais ils aident également à remplir rapidement les saucisses, à presser le jus ou à hacher les légumes. Tout dépend du modèle de broyeur. La gamme vous permet de choisir une option en fonction des objectifs et des capacités financières de chaque acheteur spécifique.
Nous avons compilé une liste des meilleures meuleuses électriques sur la base d'avis d'experts et de critiques de vrais clients. Nos recommandations vous aideront à faire le meilleur choix selon vos exigences et vos envies. Il existe de nombreux concurrents sur le marché mondial des équipements, mais nous avons sélectionné les meilleurs fabricants et vous recommandons de leur accorder une attention particulière:
Budget / bon marché
- Panasonic
- Philips
- Axion
- UNITÉ
- REDMOND
- VITEK
Catégorie de prix intermédiaire
- Bosch
Cher / Premium
- Caso
- Kenwood
Catégories
Pour la maison
Avec coupe-légumes
Inverser
Boîtier en plastique
Corps en métal
Puissance: jusqu'à 500 W
Puissance: plus de 500 W
Accessoire de saucisse
| 1 | Philips HR2713 / 30 | 6 990 p. |
| 2 | Bosch MFW 45020 | 6 150 RUB |
| 3 | Panasonic MK-MG1000WTQ | 5 316 p. |
| 4 | Axion M 32.01 | 2 547 p. |
| 5 | Caso FW 2000 | 13 990 p. |
| 6 | Axion M 41 | 3570 RUB |
| 7 | Bosch MFW 3540 | 6 200 RUB |
| 8 | Axion M 35.02 | 3 560 RUB |
| 9 | REDMOND RMG-1223 | 3 220 RUB |
| 10 | VITEK VT-3612 | 5 080 RUB |
| 11 | Panasonic MK-MG1501WTQ | 9 112 p. |
* Les prix sont valables au moment de la publication et sont sujets à changement
sans préavis.
Pour la maison
Boîtier en plastique
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Puissance: jusqu'à 500 W
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Accessoire de saucisse
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Avec coupe-légumes
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Pour la maison
Les principaux avantages
- La production de 1,7 kg de viande hachée par minute est obtenue grâce au moteur puissant (max.1600 W)
- La fiabilité et la durabilité du service sous n'importe quelle charge sont fournies par un élément de connexion en acier, tandis que dans la plupart des autres modèles, il est en plastique
- Un couteau et une vis parfaitement aiguisés sont automatiquement ajustés, il est tout simplement impossible de l'installer de manière incorrecte
- L'ensemble est tout simplement magnifique: en plus des disques perforés avec des cellules de différents diamètres, il existe 2 types d'accessoires à saucisses et 3 râpes à tambour pour légumes
- Accessoire de nettoyage double face exclusif de Philips qui retire la viande hachée des grilles en un instant
Boîtier en plastique
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Puissance: jusqu'à 500 W
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Pour la maison
* d'après les avis des utilisateurs
Plus de détails
à propos
Panasonic MK-MG1000WTQ (hachoir à viande)
Les principaux avantages
- Un modèle budgétaire qui nerien de superflu, sera un excellent assistant dans la cuisine à domicile
- Les filets, la vis sans fin, l'écrou et le corps de la pièce de travail sont en métal, ce qui garantit leur parfait état pendant toute la durée de vie
- Le couteau en acier forgé, qui s'auto-affûte au cours du processus, est particulièrement remarquable.
- Le corps, le poussoir et le plateau à viande sont en plastique résistant aux chocs. Ils sont faciles à entretenir - les éléments amovibles peuvent être lavés à l'eau courante et la machine elle-même peut être essuyée avec un chiffon humide
- L'assemblage de la machine ne prend que quelques minutes et le contrôle se fait avec un bouton
Boîtier en plastique
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Puissance: jusqu'à 500 W
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Pour la maison
Les principaux avantages
- Petit mais assez puissant pour un usage domestique. Une puissance de 230 W (maximum 1500 W) est suffisante pour un broyage complet de divers types de viande, de poisson et de volaille
- Une fonction d'arrêt automatique est fournie pour protéger contre la surchauffe du moteur. Selon la recommandation du fabricant, le fonctionnement continu doit être limité à 15 minutes, ce qui est largement suffisant pour les besoins domestiques
- La pièce de travail est en aluminium léger pour une durabilité et une facilité d'entretien
- La vis sans fin, les 3 accessoires de maille et le couteau ont la même apparence que sur les hachoirs à viande manuels, l'assemblage est donc facile
- Le cordon de 1,5 mètre se déroule proprement et se cache sous la semelle de la machine
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Inverser
Boîtier en plastique
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Puissance: jusqu'à 500 W
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Accessoire de saucisse
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Inverser
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Pour la maison
Les principaux avantages
- Modèle haute performance pour la cuisine à domicile qui traite environ 2,7 kg de viande par minute
- Le kit comprend les éléments les plus nécessaires - des disques de formage perforés, une buse pour faire des saucisses et des kebbe, un poussoir, un plateau spacieux pour les produits. De plus, le fabricant a enrichi l'ensemble complet d'un lecteur de sauvegarde
- La machine compacte et ergonomique peut être assemblée en quelques étapes simples et la séquence d'assemblage est intuitive même pour l'utilisateur inexpérimenté
- Pour ranger le cordon et les accessoires, des compartiments spéciaux sont fournis sur l'étui
- Le couteau est très tranchant, mais si vous enroulez soudainement la tarière, vous pouvez utiliser la fonction inverse
Boîtier en plastique
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Puissance: jusqu'à 500 W
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Inverser
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Pour la maison
Les principaux avantages
- Hachoir à viande bon marché, dont les caractéristiques techniques ne sont pas inférieures à celles des homologues européens de marque
- Une puissance de 1700 W suffit pour traiter tout type de viande. Les films et les veines sont facilement éliminés par rotation inverse de la tarière. La viande de poisson et de volaille est hachée pratiquement sans gaspillage
- L'ensemble complet vous permet de cuisiner des saucisses, des kebos à la maison, de presser le jus d'agrumes. Il existe 3 types de grillades pour la viande hachée
- Une décision commode du fabricant a été d'équiper le hachoir à viande d'un compartiment spécial pour ranger le câble d'alimentation et les accessoires
- Il est facile de trouver les bonnes pièces. Le couteau correspond aux paramètres des hachoirs à viande manuels de style soviétique
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Corps en métal
Corps en métal
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Puissance: plus de 500 W
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Accessoire de saucisse
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Inverser
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Pour la maison
Les principaux avantages
- Modèle multifonctionnel avec lequel vous pouvez travailler non seulement avec de la viande, mais également préparer des confiseries
- En plus des accessoires habituels pour kebbe, saucisses et grillades de trois types, ce modèle est équipé d'un accessoire spécial pour les cookies
- La puissance du moteur de 800 W (maximum 2000 W) est suffisante pour traiter à la fois de la viande propre de haute qualité et des coupes nerveuses
- Contrairement à la plupart des autres modèles, il existe 2 modes de vitesse
- Les coussinets en caoutchouc-ventouses sur les jambes empêchent le hachoir à viande de glisser pendant le fonctionnement
- Le fabricant a pris soin de la commodité du stockage des composants en équipant le FW 2000 d'un conteneur spécial avec un couvercle en plastique transparent.
Pour la maison
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Corps en métal
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Puissance: plus de 500 W
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Inverser
Les principaux avantages
- Puissance maximale avec moteur verrouillé 1500 W pour manipuler les viandes filandreuses et autres aliments
- Avec l'accessoire de râpe à 3 tambours, vous pouvez facilement hacher des légumes, faire des miettes de chocolat ou de biscuits et hacher des noix
- Un ensemble d'accessoires supplémentaires pour saucisses et kebab maison augmente la fonctionnalité du hachoir à viande
- Le corps a des pieds caoutchoutés, ce qui assure la stabilité de la meuleuse pendant le fonctionnement et réduit les vibrations
- La poignée en haut du corps vous permet de transporter facilement le hachoir à viande
- La large ouverture de travail vous permet de charger de la viande et d'autres produits coupés en gros morceaux
Pour la maison
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Corps en métal
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Boîtier en plastique
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Accessoire de saucisse
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Inverser
Les principaux avantages
- La forme en sabre des bords tranchants du couteau garantit un hachage rapide et uniforme de tous les aliments, y compris la viande et les légumes surgelés
- La présence d'un inverseur empêche la surchauffe du moteur en cas de blocage de la vis sans fin avec de la nourriture
- La grille avec des trous ovales vous permet de hacher finement et uniformément des légumes ou de la viande pour cuire de la viande en gelée
- Pour le stockage compact des disques et d'un câble, un compartiment spécial est fourni dans le boîtier
- Un presse-agrumes à vis avec trois accessoires vous permet de presser rapidement les fruits et légumes, y compris les fruits à petites graines (fraises, tomates, groseilles)
- Le plateau large peut contenir une grande quantité de nourriture, tandis que le long poussoir assure un chargement sûr
Pour la maison
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Corps en métal
* d'après les avis des utilisateurs
Plus de détails
à propos
Panasonic MK-MG1501WTQ (hachoir à viande)
Les principaux avantages
- Couteau forgé qui ne nécessite pas d'aiguisage, hache rapidement et uniformément tous les aliments sans perdre de tranchant pendant toute la durée de vie
- Les accessoires, la vis sans fin et la goulotte sont en métal, ce qui garantit une longue durée de vie et une protection contre l'usure
- La fonction de coupure de circuit protège le moteur de l'épuisement en cas de surcharge
- Le bloc de hachage est fixé avec une vis de serrage, ce qui est beaucoup plus fiable que les loquets traditionnels
- En plus des disques standard, il existe une buse avec des trous ovales, à l'aide de laquelle les aliments sont coupés en petits morceaux, ce qui est important lors de la préparation de salades ou de viande en gelée
- L'avant du boîtier est en acier inoxydable, ce qui confère à la structure une résistance supplémentaire
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Puissance: plus de 500 W
Pour la maison
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Corps en métal
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Boîtier en plastique
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Puissance: plus de 500 W
Les principaux avantages
- La vitesse de rotation de la vis atteint 240 tours, ce qui permet de traiter jusqu'à 1,5 kg de produits par minute
- En plus des disques de viande hachée traditionnels avec différents diamètres de trou, le modèle est équipé d'un accessoire pour les saucisses faites maison, ainsi que pour les saucisses kebbe creuses
- Grâce à l'inversion, la vis sans fin peut tourner dans le sens inverse, ce qui permet de renvoyer les produits vers la zone de chargement en cas de blocage
- En cas de surchauffe, le moteur s'arrête automatiquement, ce qui évite de l'endommager, et une fois le moteur refroidi, le hachoir à viande peut être réutilisé
- Le verrouillage mécanique de l'unité de travail assure une fixation fiable de la buse avec la vis sans fin, ce qui garantit le fonctionnement sûr du hachoir à viande
Pour la maison
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Corps en métal
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Boîtier en plastique
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Puissance: plus de 500 W
Les principaux avantages
- Le bouton de fixation de la buse avec la tarière est situé sous la poignée sur le corps, ce qui le protège d'une pression accidentelle
- Deux disques perforés de différents diamètres vous permettent de cuire de la viande hachée de la consistance souhaitée
- La puissance maximale du moteur de 1700 W et la forme ergonomique de la vis sans fin garantissent des performances élevées du hachoir à viande (jusqu'à 1,5 kg de viande hachée par minute)
- Un interrupteur à trois positions sur le corps vous permet d'allumer, d'éteindre le moulin et de passer également en mode inverse en un seul clic
- Les éléments amovibles du moulin sont faciles à démonter et conviennent au lavage au lave-vaisselle à l'aide de détergents liquides
- Il y a un arrêt automatique de l'appareil après cinq minutes de fonctionnement, ce qui empêche la surchauffe et la panne
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