De nombreux produits sur notre table sont frits dans l'huile. Ce sont les fameuses pommes de terre, plats de viande ou de légumes et délices de poisson. Traditionnellement, tout cela est cuit dans une casserole ou un brasier. L'inconvénient de cette méthode est que les produits sont frits d'un côté, puis ils doivent être retournés et ce cycle est répété jusqu'à ce que le plat soit complètement cuit. Il est très difficile d'obtenir un résultat uniforme et il arrive souvent qu'un côté soit déjà brûlé et que l'autre ne soit pas encore tout à fait prêt.
Avec une friteuse dans votre cuisine, vous pouvez facilement et rapidement préparer des repas pour toute la famille sans les tracas. Les produits de cet appareil sont frits simultanément dans de l'huile bouillante de tous les côtés. Une croûte croustillante recouvre le dessus des tranches, gardant la chair tendre à l'intérieur. La température élevée est répartie proportionnellement, ce qui accélère considérablement l'ensemble du processus. L'huile n'a pas le temps d'être absorbée par les aliments, et lorsque le plat fini est retiré, son excès retourne dans la friteuse. Savoureux, rapide et de haute qualité - ce sont les avantages de cet appareil.
Nous avons compilé une liste des meilleures friteuses sur la base des opinions d'experts et des commentaires de vrais clients. Nos recommandations vous aideront à faire le meilleur choix selon vos exigences et vos envies. Il existe de nombreux concurrents sur le marché mondial des équipements, mais nous avons sélectionné les meilleurs fabricants et vous recommandons de leur accorder une attention particulière:
- Steba
- Tefal
- GFgril
- Kitfort
- CENTEK
| 1 | Mini-sèche-linge Tefal FF 2200 | 4,049 p. |
| 2 | GFgril GFF-05 | 2480 RUB |
| 3 | Kitfort KT-2025 | 5,290 p. |
| 4 | Steba DF 180 | 4 655 RUB |
| 5 | CENTEK CT-1430 | 2,064 p. |
Peu coûteux
Les principaux avantages
Une machine d'apparence compacte, qui contient en fait 2,5 litres d'huile, et c'est un volume impressionnant.
Le fabricant a pensé non seulement au processus de cuisson lui-même, mais également à ce qui se passerait après: la poignée du bol se replie pour un rangement facile.
Le bouton mécanique permet un contrôle clair et intuitif de la température.
Il y a un filtre anti-odeurs qui fait office de hotte.
Avantages
- Modèle compact peu coûteux
- La poignée en filet se replie
- Housse amovible
Moins
- Bol fixe
Les principaux avantages
- L'un des modèles les plus abordables pour un usage domestique avec une consommation d'huile économique et un petit volume de capacité, ce qui est suffisant pour toute famille moyenne
- La température de chauffage est régulée par un bouton rotatif. Même un enfant peut gérer les commandes
- La large fenêtre de visualisation sur le couvercle vous permet d'évaluer le degré de préparation des aliments sans interrompre le fonctionnement de la friteuse
- Les pieds sont faits d'un alliage de plastique et de caoutchouc, ne glissent sur aucune surface, empêchent le fond de toucher le plateau de la table
- Un filtre supplémentaire absorbe les odeurs désagréables, garantissant un excellent goût du produit fini
Chauffage: fermé
Les principaux avantages
Si vous ne savez pas encore de quelle puissance vous avez besoin, alors 1000 W n'est que la valeur moyenne pour toutes les friteuses. Cela suffit pour chauffer l'huile en quelques minutes.
Il y a une fenêtre de visualisation dans le couvercle - sans elle, il serait difficile de comprendre ce qui se passe à l'intérieur du boîtier fermé. Le boîtier, au fait, est en acier inoxydable. De plus, il s'agit de Tefal - un fabricant reconnu pour ses matériaux de qualité.
Avantages
- Chauffe rapidement
- Modèle compact
- Nécessite peu d'huile
- Pratique à laver
Moins
- Pas toujours assez de puissance
Système antiadhésif
Les principaux avantages
- Plus de 1 kg de frites peuvent être cuits en une seule fois, l'appareil est donc idéal pour une grande famille ou un petit café
- Il y a deux paniers séparés pour cuire différents produits en même temps (légumes, poisson, viande)
- Le couvercle est en acier inoxydable et est équipé d'une fenêtre d'inspection pour un contrôle visuel de la cuisson
- La conception du boîtier assure toujours un fond froid, vous permettant de faire fonctionner l'appareil en toute sécurité sur une table sans chauffer et déformer les surfaces de tous types
- La minuterie mécanique automatise entièrement le processus de préparation des plats standard
Bol amovible
Les principaux avantages
- Une commande mécanique simple vous permet de régler avec précision la température de chauffage et de la modifier rapidement pendant la cuisson d'une seule main
- Les dimensions compactes vous permettent de placer la friteuse dans n'importe quelle cuisine, et le volume intérieur optimal répondra aux besoins, à la fois dans la vie quotidienne et dans la sphère commerciale professionnelle
- Un indicateur spécial signale l'inclusion et l'état de préparation de l'équipement, à l'exclusion des dommages aux produits ou des blessures
- Toutes les plates-formes de contact sont constituées d'un alliage spécial qui ne chauffe pas pendant le fonctionnement
- Bol intérieur amovible, compatible lave-vaisselle
