Les moulins à café sont un type de petit appareil ménager conçu pour une mouture homogène des grains de café. C'est un café fraîchement moulu qui révèle vraiment tout le goût et l'arôme, c'est pourquoi il est indispensable lors de la préparation de boissons traditionnelles, de l'espresso au cappuccino.
Selon le type de commande, les moulins à café modernes peuvent être divisés en deux types principaux: manuels et électriques. Les modèles de la première catégorie ont un look authentique et sont principalement destinés à un usage domestique. Les moulins à café du deuxième groupe se distinguent par leurs performances et leurs fonctionnalités avancées, qui leur permettent d'être utilisés à la maison et à des fins commerciales.
Nous avons compilé une liste des meilleurs grinders basée sur des avis d'experts et de vrais avis de clients. Nos recommandations vous aideront à faire le meilleur choix selon vos exigences et vos envies. Il existe de nombreux concurrents sur le marché mondial des équipements, mais nous avons sélectionné les meilleurs fabricants et vous recommandons de leur accorder une attention particulière:
Budget / bon marché
- TimA
- VITESSE
- Scarlett
- Polaris
- Bosch
Catégorie de prix intermédiaire
- De'Longhi
- Melitta
Cher / Premium
- Fiorenzato
- Rommelsbacher
- Cunill
1 | Rommelsbacher EKM 300 | 8 990 p. |
2 | Delonghi KG 79 | 2 450 RUB |
3 | Delonghi KG 89 | 6 587 p. |
4 | Bosch MKM 6000/6003 | 1,296 p. |
5 | De'Longhi KG 49 | 2 756 p. |
6 | TimA KS-02 | 2 567 p. |
7 | TimA SL-073 | 774 p. |
Électrique
Les principaux avantages
Contrairement à de nombreux concurrents, la mouture de ce modèle coûteux est uniforme et de haute qualité. L'appareil est en plastique, mais ses meules sont en bon acier inoxydable, et même sous forme de cônes. Il a 12 degrés de mouture - les amateurs de café dans un Turc et les propriétaires de machines à café seront satisfaits. La dose unique maximale est de 10 portions, assez pour une grande famille ou des invités.
Avantages
- Fraises coniques en acier inoxydable
- Mouture uniforme de haute qualité
- Il y a un bouton marche / arrêt
- De nombreux degrés de mouture
- Récipient à grains amovible
- Contrôles simples
Moins
- Prix élevé
Les principaux avantages
Moulin pratique pour une petite famille. Le volume de mouture minimum ici est de deux tasses. Le maximum est de 12, comme la plupart des concurrents. Le réservoir à grains est amovible, vous ne renverserez rien et le laverez facilement. Veillez à faire attention à ce modèle si vous avez une cafetière pour laquelle une mouture trop fine n'est pas nécessaire.
Avantages
- Large gamme de volumes de mouture autorisés
- Mouture uniforme
- Contrôles simples
- Réservoir amovible
- Double système de protection (y compris l'arrêt automatique lorsque le réservoir est retiré)
Moins
- Qualité de mouture fine instable
- Aucun interrupteur
Les principaux avantages
Il s'agit d'une copie presque complète du modèle KG 79, mais plus cher car il a un boîtier en métal. À 110 watts, un lot minimum de deux tasses est broyé en 14 secondes. Comme le jumeau en plastique, le Delonghi KG 89 a une meilleure mouture grossière à moyenne qu'une mouture fine.
Avantages
- Étui métallique
- Large gamme de volumes de mouture autorisés
- Mouture uniforme
- Contrôles simples
- Réservoir amovible
- Double système de protection (y compris l'arrêt automatique lorsque le réservoir est retiré)
Moins
- Qualité de mouture fine instable
Manuel
Les principaux avantages
- Le moulin à café à main compact est fabriqué dans un style rétro avec des ornements floraux originaux estampés, en particulier pour les amateurs de brassage traditionnel de café à grzezve on fire
- Le corps du produit est en laiton, ce qui garantit à l'appareil une longue durée de vie
- Grâce aux meules en acier trempé intégrées, le broyage des grains est effectué de manière uniforme et efficace
- Pour ajuster le degré de meulage, une vis spéciale est installée sur le corps, ce qui modifie l'écart entre les disques de travail
- Le produit fini est facilement retiré du compartiment sphérique inférieur
- La poignée articulée au centre permet de broyer les grains durs avec un minimum d'effort
Les principaux avantages
- Une plate-forme plate en bois offre au broyeur une bonne stabilité sur la table pendant le fonctionnement
- Les principaux éléments du boîtier sont en céramique, ce qui donne non seulement au modèle un aspect original, mais n'affecte pas non plus le goût et l'arôme des grains moulus
- Des bavures robustes garantissent un broyage uniforme et de haute qualité
- Le réservoir à grains ouvert en haut vous permet de contrôler la quantité de café
- Le produit broyé tombe dans le tiroir inférieur en bois naturel, qui peut être facilement retiré du corps du broyeur
- Une vis spéciale sur le corps ajuste la distance entre les bavures, ce qui permet un réglage précis de la mouture
Couteau
Les principaux avantages
Le modèle de la plus haute qualité et le plus fiable dans ce segment de marché. Une puissance de 180 W vous permettra de moudre non seulement du café, mais aussi du sucre ou des épices. La quantité maximale de grain à pondre est de 75 grammes. La durabilité du modèle (certains Russes ont assemblé en Allemagne le Bosch MKM 6000/6003 depuis les années 90) est obtenue grâce au bol intérieur en acier inoxydable et à la simplicité de la conception: il n'y a rien de spécial à casser ici.
Avantages
- Bonne puissance
- Broyage fin
- Durabilité et fiabilité
- Faible bruit
- Bas prix
Moins
- Couvercle lâche
- Cordon court
Les principaux avantages
L'un des meilleurs modèles de broyage fin avec un récipient de 12 tasses. Grâce à un anneau indicateur spécial, vous pouvez suivre le degré de mouture et arrêter le processus au bon moment. Les couteaux en acier inoxydable sont fiables et durables. Des looks élégants égayeront votre cuisine.
Avantages
- Système Push to Grind: un bouton pour le broyage
- Indicateur de broyage
- Couteaux durables
- Conception mignonne
- Brosse de nettoyage incluse
Moins
- Pas le processus de nettoyage le plus simple