Sortez dans la nature, chaque fois que vous voulez faire un feu et déguster une nourriture spéciale. Vous pouvez parfaitement diversifier votre menu à l'aide de viande ou de poisson fumé à chaud. Un bon équipement et un peu de dextérité transformeront vos activités de plein air en une petite aventure culinaire.
Il existe un large choix de fumoirs, certains d'entre eux peuvent être utilisés même à la maison - sur une cuisinière à gaz, avec l'utilisation obligatoire d'une hotte. Ils sont tous faciles à assembler et à utiliser. Et apprendre à cuisiner des viandes fumées n'est pas du tout difficile. La récompense de vos efforts sera la véritable admiration d'amis et de parents qui ne pourront résister à l'occasion de déguster un plat délicieux.
Nous avons compilé une liste des meilleurs fumoirs sur la base d'avis d'experts et de critiques de vrais clients. Nos recommandations vous aideront à faire le meilleur choix selon vos exigences et vos envies. Il existe de nombreux concurrents sur le marché mondial des équipements, mais nous avons sélectionné les meilleurs fabricants et vous recommandons de leur accorder une attention particulière:
- Monde du camping
- SCOUT
- Clairière verte
- Forestier
- Fumée d'aulne
- Weber
- Palissade
Catégories
Fumer à chaud
Pour les poissons
Sur copeaux de bois
Sur charbon
| 1 | BOYSCOUT 61242 | 656 p. |
| 2 | Fumée d'aulne Profi 400 * 250 * 250 | 5 462 p. |
| 3 | Weber Smokey Mountain 721004 | 39 900 RUB |
| 4 | BOYSCOUT 61492 | 384 p. |
| 5 | Palisad 69527 | 820 p. |
* Les prix sont valables au moment de la publication et sont sujets à changement
sans préavis.
Fumer à chaud
Fumer à chaud
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Sur charbon
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Sur copeaux de bois
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Pour les poissons
Les principaux avantages
- Un bac supplémentaire est utilisé pour collecter la graisse, ce qui maintient l'intérieur du fumoir propre et la surface intérieure est résistante à tout type de détergents ménagers
- Le grand espace à l'intérieur vous permet de préparer une friandise pour une grande entreprise en une seule fois
- Le fumoir est en acier au carbone, capable de résister à de nombreux cycles de chauffage et de refroidissement sans compromettre la fonctionnalité
- Le corps durable et la fabrication de haute qualité garantissent un fonctionnement long et réussi du fumoir
- La poignée solide et confortable donne un accès facile à l'intérieur pour contrôler le processus de cuisson
Fumer à chaud
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Pour les poissons
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Sur charbon
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Sur copeaux de bois
* d'après les avis des utilisateurs
Plus de détails
à propos
Fumée d'aulne Profi 400 * 250 * 250 (fumoir)
Les principaux avantages
- Fumoir portable avec un joint d'étanchéité fiable qui empêche la fumée de s'échapper et augmente la vitesse et la qualité de la préparation des aliments
- Un bac collecteur spécial est installé pour collecter la graisse. Cela l'empêche de brûler sur les parois internes du boîtier et améliore la qualité des produits préparés.
- Un design soigneusement pensé et une épaisseur de paroi de deux millimètres garantissent une fiabilité et une durabilité élevées du modèle
- Le boîtier en acier inoxydable miroir AISI 430 n'est pas sujet à l'oxydation, n'émet pas de composés chimiques nocifs pendant le chauffage et est sans danger au contact des aliments
- Le produit est livré avec un sac de transport pratique, ce qui améliore considérablement la convivialité, facilitant le stockage et le transport
Fumer à chaud
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Pour les poissons
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Sur charbon
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Sur copeaux de bois
Les principaux avantages
- L'émail de porcelaine sur un corps résistant à la corrosion et à la chaleur assure une longue durée de vie du fumoir et une sécurité au contact des aliments
- Le thermomètre intégré au couvercle du modèle permet un contrôle précis de la température à l'intérieur de l'appareil
- Grâce au grand volume interne, il est possible de préparer deux plats différents en les plaçant à différents niveaux
- Les volets de ventilation sont en aluminium et ne se corrodent pas. Avec leur aide, vous pouvez régler le débit d'air en contrôlant et en modifiant la température à l'intérieur
- Le chromage à trois couches de deux grilles (acier inoxydable) pour conserver les aliments garantit une cuisson sûre sur deux niveaux
Fumer à chaud
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Pour les poissons
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Sur copeaux de bois
Les principaux avantages
- Fumoir sur pied à un étage avec un corps robuste en acier à haute teneur en carbone pour une longue durée de vie du produit
- Le bois de chauffage, les copeaux de bois ou le charbon de bois sont utilisés comme combustible, ce qui simplifie l'utilisation du modèle dans toutes les conditions et ne nécessite pas de sources de chaleur spécifiques (électricité, gaz, etc.)
- La grille en métal pour placer les aliments facilite la cuisson en gardant les aliments stables au-dessus de la source de fumée
- Le couvercle hermétique avec une poignée confortable empêche la fumée de se répandre à l'extérieur du fumoir et accélère le processus de fumage
- La petite taille du corps et le poids minimal du modèle le rendent facile à transporter, à transporter et à ranger
Fumer à chaud
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Pour les poissons
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Sur copeaux de bois
Les principaux avantages
- Fumoir sur pied avec pieds en métal robustes qui offrent une stabilité maximale du modèle et éliminent le besoin de se pencher ou de s'accroupir pour placer et retirer la nourriture
- Le corps est en acier à haute résistance au carbone de haute qualité, qui offre une longue durée de vie et ne se déforme pas à des températures élevées
- Deux grilles en acier vous permettent de cuire deux plats différents en même temps, en les plaçant à des distances différentes de la source de chaleur
- Le couvercle hermétique avec une poignée confortable en forme de U empêche la fumée de s'échapper et réduit la température à l'intérieur, ce qui accélère le processus de cuisson
- Le modèle est équipé d'une casserole pour collecter les graisses, ce qui a un effet positif sur le goût des produits et facilite l'entretien du fumoir
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