Les brochettes sont un accessoire indispensable pour les amateurs de pique-nique en plein air et les amateurs de cuisine orientale. Il existe un large assortiment de brochettes, qui diffèrent par leur apparence, leur forme de lame, leurs dimensions et leurs caractéristiques de conception.
Les fabricants de brochettes prêtent attention non seulement au côté technique du problème, mais également aux qualités esthétiques des produits. En plus des modèles classiques, il existe des coffrets cadeaux avec des poignées décoratives originales. Il existe également des ensembles de brochettes qui tournent indépendamment pour un rôtissage uniforme de la viande. Une large gamme d'assortiments vous permet de choisir les brochettes optimales pour cuire vos brochettes préférées sur le gril ou simplement sur le feu.
Nous avons compilé une liste des meilleures brochettes sur la base d'avis d'experts et de critiques de vrais clients. Nos recommandations vous aideront à faire le meilleur choix selon vos exigences et vos envies. Il existe de nombreux concurrents sur le marché mondial des équipements, mais nous avons sélectionné les meilleurs fabricants et vous recommandons de leur accorder une attention particulière:
- Homme de kebab paresseux
- BergHoff
- Scout
1 | "La chasse au tsar" | 6 000 RUB |
2 | "Le tentateur des âmes des femmes" | 5 000 RUB |
3 | "RAM" | 4 000 RUB |
4 | Fabricant de kebab paresseux MVS | 5 000 RUB |
5 | BergHoff 4490312 | 2 000 RUB |
6 | Boyscout 61052 | 500 p. |
Ensemble complet: à la pièce
Les principaux avantages
- Les brochettes sont en acier inoxydable d'une épaisseur de 2 mm, ce qui leur confère une longue durée de vie et la capacité de résister à des charges statiques élevées
- La lame triangulaire vous permet de fixer solidement les morceaux de viande, les empêchant de glisser lorsque la brochette est retournée
- Les poignées en fonte ajourée sont ornées de personnages volumineux des trophées de chasse convoités, ainsi que de chiens
- Les poignées sont de forme ergonomique et ne chauffent pas même après une friture prolongée. Malgré l'apparente fragilité, les poignées ont une marge de sécurité élevée
- La longueur de la lame de travail est de 450 mm, ce qui vous permet d'enfiler un grand nombre de morceaux de viande sur chaque brochette
Les principaux avantages
- Brochettes cadeaux pour la fabrication de shashlik et kebab, en acier inoxydable avec moulure décorative sur la poignée
- En raison de l'épaisseur du métal de 2 mm, la broche ne brûle pas et ne se plie pas, même sous de lourdes charges
- La forme optimale de la lame (courbée triangulaire) assure un enfilage pratique des morceaux de viande et les fixe fermement à la broche, les empêchant de glisser lors du retournement
- Les poignées décoratives sont décorées de figures féminines moulées en trois dimensions et offrent une prise en main confortable grâce à la forme ergonomique
- Les poignées sont faites d'un alliage spécial qui ne chauffe pas sous l'influence des températures élevées pendant un long séjour de brochettes sur le gril
Manche: bois
Les principaux avantages
- Le matériau de la partie active de la broche est en acier inoxydable de qualité alimentaire de 2 mm d'épaisseur
- La forme incurvée spéciale (triangulaire) de la lame assure une bonne fixation des morceaux de viande de différentes tailles et les empêche de tourner accidentellement pendant la friture
- La base à vis de la lame vous permet de fixer facilement la brochette dans différentes positions pour un rôtissage uniforme de la viande
- Les poignées de forme ergonomique sont en bois poli et ont de hautes qualités de résistance à la chaleur
- Les plateaux sont en laiton coulé en forme de tête de bélier. Ils protègent les extrémités des poignées en bois de la graisse et des dommages mécaniques, et donnent également aux brochettes un aspect élégant et coûteux
Les principaux avantages
- 4 brochettes dans un ensemble vous permettent de cuisiner des produits pour une grande entreprise en une seule fois
- Chaque brochette a 2 lames situées parallèlement l'une à l'autre à une courte distance, ce qui garantit une fixation fiable des gros morceaux de viande et empêche de glisser lorsque la brochette est tournée
- L'acier de qualité alimentaire de haute qualité avec de l'acier inoxydable chromé est utilisé comme matériau principal
- Les poignées des brochettes sont en bois naturel. Ils restent froids pendant la cuisson et offrent une prise confortable même avec les mains humides
- Grâce à la conception spéciale, non seulement des morceaux de viande ou de légumes, mais également des carcasses de poisson entières ou des fruits de mer peuvent être enfilés à la broche
Poignée: métal
Les principaux avantages
- Un ensemble de brochettes de forme classique pour la cuisson de la viande et des légumes au charbon de bois
- L'acier inoxydable de qualité alimentaire est utilisé comme matériau principal
- En raison de l'épaisseur du métal de 2 mm, la brochette ne brûle pas sur le gril et peut supporter un poids important de nourriture
- La lame plate traditionnelle maintient fermement la viande sur la brochette et est idéale pour les brochettes
- En raison de sa taille compacte et de son poids léger (0,93 kg), un jeu de brochettes est pratique à transporter dans un bagage à main
- Un coude unique hélicoïdal entre la poignée et la pièce de travail sert de raidisseur et vous permet également de fixer facilement la brochette dans différentes positions pour une cuisson uniforme
Poignée: plastique
Les principaux avantages
- Les brochettes et autres éléments structurels sont en acier inoxydable de qualité alimentaire
- Assemblage simple et rapide de la structure sans l'utilisation d'outils
- Une batterie ordinaire de type D est utilisée pour la rotation automatique du lecteur
- L'ensemble a des dimensions compactes lorsqu'il est assemblé et ne pèse que 1,5 kg, ce qui permet un transport facile et pratique
- Grâce à sa conception polyvalente, l'ensemble de brochettes avec engrenage et moteur peut être utilisé dans un foyer équipé, dans un gril traditionnel, sur des briques ou des barbecues stationnaires
- La vitesse de rotation des brochettes est parfaitement adaptée pour une torréfaction uniforme de la viande et des légumes tout en préservant leur jus naturel