La yaourtière est un appareil de cuisine compact conçu pour la cuisson à domicile de produits laitiers fermentés de haute qualité. L'appareil dispose d'un élément chauffant intégré et le processus de cuisson lui-même se déroule selon le principe de la fermentation (fermentation) dans un environnement chaud, ce qui vous permet d'obtenir du yaourt frais ou du lait cuit fermenté en quelques heures seulement après le chargement du Ingrédients.
Les fabricants de yaourts accordent une attention particulière à l'aspect pratique et à la fonctionnalité de leurs modèles. De nombreux appareils sont équipés d'options supplémentaires, ce qui vous permet de cuisiner non seulement des produits laitiers fermentés, mais également des plats en mode Sous-Vide à basse température dans un emballage sous vide, et même de la choucroute ou des concombres légèrement salés.
Nous avons compilé une liste des meilleurs fabricants de yaourts sur la base des opinions d'experts et des avis de vrais clients. Nos recommandations vous aideront à faire le meilleur choix selon vos exigences et vos envies. Il existe de nombreux concurrents sur le marché mondial des équipements, mais nous avons sélectionné les meilleurs fabricants et vous recommandons de leur accorder une attention particulière:
- Oursson
- VITEK
- Tefal
- REDMOND
- Kitfort
| 1 | Oursson FE1502D | 3 200 RUB |
| 2 | Tefal YG260132 | 2 691 p. |
| 3 | Tefal YG500132 | 6 490 p. |
| 4 | REDMOND RYM-5402 | 2830 RUB |
| 5 | Kitfort KT-2020 | 1 490 RUB |
| 6 | Oursson FE2305D | 2890 RUB |
Avec la fonction de faire du caillé
Les principaux avantages
- La possibilité de choisir l'un des deux modes automatiques - faire du fromage cottage fait maison ou du yogourt vivant sain
- La présence d'une minuterie avec arrêt vous permet d'automatiser le processus de cuisson
- Pendant la cuisson, le yaourt contrôle indépendamment le régime de température selon le programme réglé
- Pour le yaourt fait maison, il existe huit bocaux en verre (chaque volume est de 125 ml) et pour le fromage cottage - un récipient en plastique spécial d'une capacité de 1 kg avec un tamis pour égoutter le liquide
- La possibilité d'ajuster l'heure vous permet d'ajuster individuellement le programme réglé
- Un fonctionnement simple et pratique permet un réglage rapide du mode de fonctionnement de la yaourtière
Les principaux avantages
- La présence de quatre programmes automatiques vous permet de cuire divers produits laitiers fermentés, ainsi que des aliments pour bébé
- Un mode spécial Sous-Vide assure la préparation de divers plats dans un environnement sous vide à un mode basse température, tout en conservant le maximum de substances utiles dans les produits
- En mode Multipovar, l'utilisateur peut sélectionner indépendamment le temps de cuisson dans la plage de 1 à 99 heures, ainsi que régler la température de +25 à + 65 ° С
- L'écran LED affiche les valeurs réglées pour le contrôle visuel du fonctionnement de l'appareil
- Deux récipients de travail dans l'ensemble (1,6 et 1,8 l) et un filet spécial pour égoutter le lactosérum vous permettent de cuisiner différents plats, y compris du fromage cottage
Avec pots
Les principaux avantages
Des bocaux en céramique élégants avec un couvercle pour un prix aussi modique ne sont qu'une aubaine! Les récipients en céramique sont la meilleure option: ils sont plus solides que les récipients en verre, n'émettent pas de substances étrangères et d'odeur lorsqu'ils sont chauffés. Le volume de verres de ce modèle est le plus grand - 200 ml. Et le design est magnifique: vous pouvez servir le petit-déjeuner sur la table sans le déplacer dans un autre récipient et sans gâcher les plats en excès.
Avantages
- Utilisation très simple
- Conteneurs en céramique
- Design lumineux
Moins
- Inconvénient de faire du fromage cottage
Les principaux avantages
- Le yaourt fait maison est préparé complètement automatiquement, pour démarrer le processus, il suffit de charger tous les ingrédients et d'appuyer sur le bouton sur le panneau avant
- Le kit de livraison comprend six bocaux (170 ml de produit fini) avec des couvercles en plastique scellés, qui peuvent être commodément conservés au réfrigérateur
- Grâce au chauffage avec contrôle automatique de la température, les produits laitiers fermentés sont cuits rapidement et uniformément
- L'indicateur du panneau avant permet un contrôle visuel du fonctionnement de l'appareil
- Le temps moyen de préparation du yaourt est d'environ six heures, ce qui vous permet de charger la yaourtière plusieurs fois par jour
Les principaux avantages
- Le système de chauffage circulaire à 360 degrés permet au yaourt et à d'autres produits d'être cuits rapidement et uniformément
- La commande électronique garantit une précision de cuisson élevée et une automatisation de l'ensemble du processus
- Le récipient de travail est en céramique, qui ne réagit pas avec les ingrédients, est également respectueux de l'environnement et résistant aux températures élevées et basses
- La présence d'un chauffage PTC en céramique garantit la consommation électrique minimale de l'appareil
- Pour un contrôle visuel du fonctionnement de la yaourtière, il y a un affichage sur le panneau avant, qui indique la température et le temps jusqu'à la fin du processus
Avec un bol
Les principaux avantages
Le modèle est parfait pour ceux qui n'ont pas encore essayé de cuisiner des produits laitiers à la maison et veulent que tout soit aussi automatisé que possible. Ici, vous n'avez pas besoin de régler la température manuellement, il vous suffit de sélectionner un mode prédéfini (mais vous pouvez contrôler le temps de cuisson). Une technique simple et pratique pour préparer du yogourt ou du kéfir sans mouvements corporels inutiles.
Avantages
- Simple et facile à utiliser
- Grand bol
Moins
- Aucune sélection de température
