Mnogi proizvodi na našem stolu prženi su u ulju. To su poznati krumpir, jela od mesa ili povrća i riblje delicije. Tradicionalno se sve to kuha u tavi ili mangali. Nedostatak ove metode je što se proizvodi prže s jedne strane, a zatim ih treba okrenuti i ponoviti ovaj ciklus dok jelo nije potpuno kuhano. Vrlo je teško postići jednolik rezultat i često se dogodi da je jedna strana već opečena, a druga još nije sasvim spremna.
S fritezom u vašoj kuhinji možete brzo i jednostavno pripremiti jela za cijelu obitelj bez gnjavaže. Proizvodi u ovom uređaju prže se u kipućem ulju istovremeno sa svih strana. Hrskava kora pokriva kriške na vrhu, a meso ostaje nježno iznutra. Visoka temperatura raspoređuje se proporcionalno, što uvelike ubrzava cijeli postupak. Ulje nema vremena da se upije u hranu, a kada se gotovo jelo ukloni, njegov višak se vraća natrag u fritezu. Ukusno, brzo i kvalitetno - to su prednosti ovog uređaja.
Sastavili smo popis najboljih friteza na temelju mišljenja stručnjaka i stvarnih recenzija kupaca. Naše preporuke pomoći će vam da napravite najbolji izbor za svoje potrebe i želje. Na svjetskom tržištu opreme ima mnogo konkurenata, ali mi smo odabrali najbolje proizvođače i preporučamo da im obratite posebnu pažnju:
- Steba
- Tefal
- GFgril
- Kitfort
- CENTEK
| 1 | Tefal FF 2200 Minifriteza | 4,049 str. |
| 2 | GFgril GFF-05 | 2 480 RUB |
| 3 | Kitfort KT-2025 | 5.290 str. |
| 4 | Steba DF 180 | 4 655 RUB |
| 5 | CENTEK CT-1430 | 2,064 str. |
Jeftin
Glavne prednosti
Stroj kompaktnog izgleda, koji zapravo sadrži 2,5 litre ulja, a ovo je impresivan volumen.
Proizvođač nije razmišljao samo o samom procesu kuhanja, već i o tome što će se dogoditi nakon njega: ručka zdjelice se nabora za jednostavno skladištenje.
Mehaničko dugme omogućuje jasnu i intuitivnu kontrolu temperature.
Postoji filtar protiv mirisa koji djeluje kao napa.
Prednosti
- Jeftin kompaktni model
- Mrežasta ručka se savija
- Poklopac koji se može ukloniti
Minuse
- Fiksna zdjela
Glavne prednosti
- Jedan od najpristupačnijih modela za kućanstvo s ekonomičnom potrošnjom ulja i malim kapacitetom, što je dovoljno za svaku prosječnu obitelj
- Temperatura grijanja regulira se okretnim gumbom. Čak se i dijete može nositi s kontrolama
- Široki prozor za gledanje na poklopcu omogućuje vam da procijenite stupanj spremnosti hrane bez prekida rada friteze
- Noge su izrađene od legure plastike i gume, ne klize na bilo kojoj površini, sprječavaju dno da dodiruje ploču stola
- Dodatni filter upija neugodne mirise, jamčeći izvrstan okus u gotovom proizvodu
Grijač: zatvoren
Glavne prednosti
Ako još ne znate koliko vam je snage potrebna, tada je 1000 W samo prosječna vrijednost za sve friteze. To je dovoljno da se ulje zagrije za par minuta.
U poklopcu se nalazi prozor za gledanje - bez njega bi bilo teško razumjeti što se događa unutar zatvorenog kućišta. Kućište je, inače, izrađeno od nehrđajućeg čelika. Štoviše, ovo je Tefal - proizvođač poznat po kvalitetnim materijalima.
Prednosti
- Brzo se zagrijava
- Kompaktan model
- Zahtijeva malo ulja
- Praktično za pranje
Minuse
- Nije uvijek dovoljno snage
Sustav koji se ne lijepi
Glavne prednosti
- Više od 1 kg pomfrita može se skuhati u jednom potezu, pa je uređaj idealan za veliku obitelj ili mali kafić
- Postoje dvije zasebne košarice za istodobno kuhanje različitih proizvoda (povrće, riba, meso)
- Poklopac je izrađen od nehrđajućeg čelika i opremljen je inspekcijskim prozorom za vizualnu kontrolu kuhanja
- Dizajn kućišta osigurava uvijek hladno dno, omogućujući vam sigurno upravljanje uređajem na stolu bez zagrijavanja i deformiranja površina svih vrsta
- Mehanički timer u potpunosti automatizira postupak pripreme standardnih jela
Izmjenjiva zdjela
Glavne prednosti
- Jednostavna mehanička kontrola omogućuje vam precizno podešavanje temperature grijanja i brzu promjenu tijekom kuhanja jednom rukom
- Kompaktne dimenzije omogućuju stavljanje friteze u bilo koju kuhinju, a optimalni unutarnji volumen zadovoljit će potrebe kako u svakodnevnom životu, tako i u profesionalnoj komercijalnoj sferi
- Posebni indikator signalizira uključivanje i spremnost opreme, isključujući oštećenja proizvoda ili ozljede
- Sve kontaktne platforme izrađene su od posebne legure koja se tijekom rada ne zagrijava
- Uklonjiva unutarnja zdjela, kompatibilna s perilicom posuđa
