Domaća pivovara pravo je bogatstvo za ljubitelje ukusnog i kvalitetnog piva. Tvornička filtracija i naknadna pasterizacija iscrpljuju okus pića, prosjekujući ga prema općeprihvaćenim kriterijima. U kućnoj pivovari, improviziranjem sastojaka može se dobiti pivo različitog okusa od niza uzoraka iz trgovina.
U većini modela početna faza fermentacije odvija se na sobnoj temperaturi, nakon čega slijedi faza u hladnjaku. Stoga je potrebno razumjeti da će se pivovara nalaziti u hladnjaku oko 10 dana. Kompaktni uređaji od 10 litara imaju prezentabilan izgled, lako se uklapaju u hladnjak i ukrašavaju atmosferu prijateljske gozbe. Ali postoje i modeli, prema čijoj se tehnologiji napitak fermentira u bocama.
Daleko najbolja opcija bila bi nerasklopljiva, monolitna pivovara. U mnogim se modelima koristi visokokvalitetna prehrambena plastika, takvi su uređaji lijepo stilizirani poput bačve za pivo.
Sastavili smo popis najboljih pivovara na temelju stručnih mišljenja i povratnih informacija stvarnih kupaca. Naše preporuke pomoći će vam da napravite najbolji izbor za svoje potrebe i želje. Na svjetskom tržištu opreme ima mnogo konkurenata, ali mi smo odabrali najbolje proizvođače i preporučamo da im obratite posebnu pažnju:
- BeerMachine
- InPinto
- Ljubazna vrućina
- FastFerment
| 1 | BeerMachine 2000 | 9.990 str. |
| 2 | InPinto Premium | 5 590 str. |
| 3 | FastFerment Fermenter 30 L | 8 790 str. |
| 4 | InPinto Standart | 4.990 str. |
| 5 | Stručnjak za BeerMachine DeLuxe 2008 | 14.990 str. |
| 6 | Pivo Zavodik Mini | 2 790 str. |
Za dom
Glavne prednosti
- Mini pivovara omogućuje redovito primanje živog, ukusnog piva bez ikakvih kemijskih dodataka kod kuće.
- Sama bačva za fermentator izrađena je od visokokvalitetne plastike, strukturno ima mjesta za talog kvasca u spremniku, a dovoljno velik grlo olakšava pranje posude
- Prikladan LCD termometar pomaže vizualno nadzirati točnost postupka
- Komplet pivovare dolazi s posebnim deterdžentom Neodisher Cl, koji vam omogućuje brzo i jednostavno pranje spremnika
- Uključeni ekstrakt kvasca i laganog slada omogućuje pivaru pupavcu da pripremi prvu seriju izvornog piva
- Set uključuje set boca za punjenje gotovog proizvoda u boce
Glavne prednosti
- Profesionalni sustav za provedbu primarne i sekundarne fermentacije piva. Proces fermentacije odvija se u jednom spremniku, što je nesumnjivo prikladno u radu i štedi puno vremena
- Budući da se naknadna fermentacija odvija u originalnom spremniku, nema potrebe za ulijevanjem tekućine. Ova metodologija postupka isključuje kontakt proizvoda sa zrakom, stoga je rizik od onečišćenja minimaliziran.
- Konusni spremnik s donjim spremnikom za kvasac omogućuje 100% obnavljanje
- Robusni zidni nosač za konusni spremnik pruža prikladno mjesto za bačvu s pivom u bilo kojoj sobi
- Paket uključuje termobunar s termometrom, što znači da je moguće kontrolirati temperaturu tehnološkog procesa
Glavne prednosti
- Mini pivovara kod kuće svakom ljubitelju piva može napraviti pravi češki lager od prirodnih sorti slada i hmelja
- Bačva za fermentaciju izrađena je od prvoklasne plastike namijenjene prehrani i lijepo je oblikovana ispod drveta. Spljošteni oblik omogućuje vam da ga lako smjestite u kućni hladnjak
- Poseban dizajn prikladno smještene slavine ne curi i omogućuje vam ugodno ulijevanje pića
- Za čišćenje fermentatora, nakon završetka postupka, u komplet je uključeno posebno sredstvo za čišćenje, a široki vrat bačve omogućuje lako i brzo ispiranje
- Set uključuje visokokvalitetni suhi kvasac i izvorni ekstrakt slada - ovi sastojci osiguravaju izvrsnu kvalitetu gotovog proizvoda
Spreman set
Glavne prednosti
- Volumen bačve je 33 litre, što je dovoljno za pripremu pića za veliku tvrtku
- Prirodni postupak karbonizacije omogućuje vam stvaranje prirodnog proizvoda bez aditiva i akceleratora za 3-4 tjedna
- Ugrađena zamka za miris omogućuje okretanje ručke za početak ulijevanja / ulijevanja pića u posudu. Nije potrebno rastaviti strukturu i miješati sastav
- Termometar u kompletu omogućuje vam kontrolu temperature starenja proizvoda, što će zaštititi od oksidacije i propadanja smjese
- Set uključuje mješavinu piva koja vam omogućuje da odmah započnete s pripremom pića i testirate proizvod, kao i dezinficijens za bačvu nakon završetka postupka
Glavne prednosti
- Kompaktnu kućnu pivovaru odlikuje jednostavnost rada, a sastoji se od male posude u kojoj se nalazi ugljični dioksid i omogućuje vam podnošenje optimalnog pritiska za postupak.
- Za vizualno promatranje tehnološkog procesa uređaj je opremljen manometrom pomoću kojeg se prati raspodjela tlaka i fermentacija
- Moderna jedinica za karbonizaciju s dodatnim cilindrima omogućuje kontrolirano zasićenje piva ugljičnim dioksidom
- Inovativni dizajn s kružnim sustavom stezanja i elegantnim izmjenjivim ručkama čine uređaj jednostavnim i praktičnim za upotrebu
- Kako bi se spriječilo prodiranje pjene kroz otvor zaljeva, koristi se posebna pjena za pjenjenje koja također filtrira neugodan miris
Glavne prednosti
- Poklon verzija mini pivovare uključuje kompletan set svega što vam je potrebno za izradu i piće domaćeg piva
- Zahvaljujući dobro napisanim uputama na DVD-u, čak i neiskusni hobist može svladati sklop pivovare
- Za optimalan postupak kuhanja bitna je precizna kontrola temperature. Uz proizvod se isporučuje i namjenski LCD termometar
- 5 tableta specijaliziranog sredstva za čišćenje omogućuje vam dezinfekciju pivovare 20 puta
- Dodatne komponente pivovare: jedinica za karbonizaciju, sigurnosni ventil, manometar i posuda za hvatanje pjene omogućuju vam da postupak provedete na istinski profesionalnoj razini
