Rilevanza:
Le nostre mamme e nonne conoscevano molti segreti della carne macinata fatta in casa. La carne è stata congelata, hanno cercato di rimuovere con cura tutte le pellicole e le vene più piccole, in modo che in seguito, con il minimo sforzo, l'avvolgessero in un tritacarne. Eppure era molto difficile.
Fortunatamente, i progressi nel pensiero tecnico hanno dato al mondo potenti macchine elettriche progettate per funzionare nelle cucine professionali e domestiche. Non solo elaborano la carne in pochi istanti, ma aiutano anche a riempire rapidamente salsicce, spremere il succo o tritare le verdure. Tutto dipende dal modello di macinacaffè. L'assortimento consente di scegliere un'opzione in base agli obiettivi e alle capacità finanziarie di ogni specifico acquirente.
Abbiamo compilato un elenco dei migliori tritacarne elettrici sulla base di opinioni di esperti e recensioni di clienti reali. I nostri consigli ti aiuteranno a fare la scelta migliore per le tue esigenze e desideri. Ci sono molti concorrenti sul mercato mondiale per le attrezzature, ma abbiamo selezionato i migliori produttori e consigliamo di prestare loro particolare attenzione:
Budget / poco costoso
- Panasonic
- Philips
- Axion
- UNITÀ
- REDMOND
- VITEK
Categoria di prezzo medio
- Bosch
Gentile / Premium
- Caso
- Kenwood
Categorie
Per Casa
Con tagliaverdure
Inversione
Custodia in plastica
Corpo in metallo
Potenza: fino a 500 W.
Potenza: oltre 500 W.
Attacco di salsiccia
| 1 | Philips HR2713 / 30 | 6.990 p. |
| 2 | Bosch MFW 45020 | 6 150 RUB |
| 3 | Panasonic MK-MG1000WTQ | 5 316 p. |
| 4 | Axion M 32.01 | 2 547 p. |
| 5 | Caso FW 2000 | 13.990 p. |
| 6 | Axion M 41 | 3570 RUB |
| 7 | Bosch MFW 3540 | 6.200 RUB |
| 8 | Axion M 35.02 | 3.560 RUB |
| 9 | REDMOND RMG-1223 | 3 220 RUB |
| 10 | VITEK VT-3612 | 5.080 RUB |
| 11 | Panasonic MK-MG1501WTQ | 9 112 p. |
* I prezzi sono validi al momento della pubblicazione e sono soggetti a modifiche
senza preavviso.
Per Casa
Custodia in plastica
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Potenza: fino a 500 W.
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Attacco di salsiccia
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Con tagliaverdure
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Per Casa
I principali vantaggi
- La produzione di 1,7 kg di carne macinata al minuto è ottenuta grazie al potente motore (max 1600 W)
- L'affidabilità e la durata del servizio sotto qualsiasi carico sono fornite da un elemento di collegamento in acciaio, mentre nella maggior parte degli altri modelli è realizzato in plastica
- Un coltello e una vite perfettamente affilati vengono regolati automaticamente, è semplicemente impossibile installarlo in modo errato
- La dotazione è semplicemente stupenda: oltre ai dischi forati con celle di diverso diametro, ci sono 2 tipi di attacchi per salsicce e 3 grattugie a tamburo per verdure
- Accessorio per la pulizia su due lati brevettato da Philips che rimuove la carne macinata dalle griglie in un istante
Custodia in plastica
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Potenza: fino a 500 W.
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Per Casa
I principali vantaggi
- Un modello di budget che non lo fanulla di superfluo, sarà un ottimo assistente nella cucina di casa
- Le reti, la coclea, il dado e il corpo della parte lavorante sono in metallo, il che garantisce le loro condizioni ideali per tutta la vita utile
- Particolarmente degno di nota è il coltello in acciaio forgiato, che si autoaffila nel processo.
- Il corpo, lo spingitoio e il vassoio della carne sono realizzati in plastica resistente agli urti. Sono facili da curare: gli elementi rimovibili possono essere lavati sotto l'acqua corrente e la macchina stessa può essere pulita con un panno umido
- L'assemblaggio della macchina richiede solo un paio di minuti e il controllo viene eseguito con un pulsante
Custodia in plastica
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Potenza: fino a 500 W.
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Per Casa
I principali vantaggi
- Piccolo ma abbastanza potente per l'uso domestico. Una potenza di 230 W (massimo 1500 W) è sufficiente per macinare a fondo vari tipi di carne, pesce e pollame
- È prevista una funzione di spegnimento automatico per proteggere dal surriscaldamento del motore. Secondo la raccomandazione del produttore, il funzionamento continuo dovrebbe essere limitato a 15 minuti, il che è abbastanza per scopi domestici
- La parte di lavoro è in alluminio leggero per una maggiore durata e facilità di manutenzione
- La coclea, 3 attacchi in rete e il coltello hanno lo stesso aspetto dei tritacarne manuali, quindi il montaggio è facile
- Il cavo di 1,5 metri si srotola ordinatamente e si nasconde sotto la suola della macchina
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Inversione
Custodia in plastica
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Potenza: fino a 500 W.
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Attacco di salsiccia
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Inversione
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Per Casa
I principali vantaggi
- Modello ad alte prestazioni per la cucina casalinga che processa circa 2,7 kg di carne al minuto
- Il kit comprende gli elementi più necessari: dischi di formatura forati, un ugello per fare salsicce e kebbe, uno spintore, un ampio vassoio per i prodotti. Inoltre, il produttore ha arricchito il set completo con un'unità di backup
- La macchina ergonomica e compatta si monta in pochi semplici passaggi e la sequenza di montaggio risulterà intuitiva anche per l'utente inesperto
- Per riporre il cavo e gli accessori, sulla custodia sono previsti appositi scomparti
- Il coltello è molto affilato, ma se si riavvolge improvvisamente la coclea, è possibile utilizzare la funzione inversa
Custodia in plastica
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Potenza: fino a 500 W.
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Inversione
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Per Casa
I principali vantaggi
- Tritacarne economico, le cui caratteristiche tecniche non sono inferiori alle controparti europee di marca
- Una potenza di 1700 W è sufficiente per la lavorazione di qualsiasi tipo di carne. I film e le vene possono essere facilmente rimossi dalla rotazione inversa della coclea. La carne di pesce e pollame viene macinata praticamente senza sprechi
- Il set completo ti consente di cucinare salsicce, kebos a casa, spremere il succo di agrumi. Esistono 3 tipi di grigliate per carne macinata
- Una decisione conveniente del produttore è stata quella di dotare il tritacarne di uno scomparto speciale per riporre il cavo di alimentazione e gli accessori
- È facile trovare le parti giuste. Il coltello corrisponde ai parametri dei tritacarne manuali in stile sovietico
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Corpo in metallo
Corpo in metallo
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Potenza: oltre 500 W.
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Attacco di salsiccia
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Inversione
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Per Casa
I principali vantaggi
- Modello multifunzionale con il quale puoi lavorare non solo con la carne, ma anche preparare dolci
- Oltre ai consueti attacchi per kebbe, salsicce e griglie di tre tipi, questo modello è dotato di un attacco speciale per biscotti
- La potenza del motore di 800 W (massimo 2000 W) è sufficiente per lavorare sia carne pulita di alta qualità che tagli muscolosi
- A differenza della maggior parte degli altri modelli, ci sono 2 modalità di velocità
- Le ventose in gomma sulle gambe proteggono il tritacarne dallo scivolamento durante il funzionamento
- Il produttore ha curato la comodità di riporre i componenti dotando la FW 2000 di un contenitore speciale con un coperchio di plastica trasparente.
Per Casa
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Corpo in metallo
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Potenza: oltre 500 W.
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Inversione
I principali vantaggi
- Potenza massima con motore bloccato 1500 W per gestire carni fibrose e altri cibi
- Con l'accessorio grattugia a 3 tamburi, puoi tagliare facilmente le verdure, preparare briciole di cioccolato o biscotti e tritare le noci
- Una serie di accessori aggiuntivi per salsicce e kebab fatti in casa aumenta la funzionalità del tritacarne
- Il corpo ha gambe gommate, che forniscono stabilità alla smerigliatrice durante il funzionamento e riducono le vibrazioni
- La maniglia nella parte superiore del corpo consente di trasportare comodamente il tritacarne
- L'ampia apertura di lavoro consente di caricare carne e altri prodotti tagliati a pezzi di grandi dimensioni
Per Casa
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Corpo in metallo
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Custodia in plastica
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Attacco di salsiccia
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Inversione
I principali vantaggi
- La forma a sciabola dei bordi taglienti del coltello garantisce un taglio veloce e uniforme di qualsiasi alimento, comprese le carni e le verdure congelate
- La presenza di una retromarcia impedisce il surriscaldamento del motore in caso di intasamento della coclea con il cibo
- La griglia con fori ovali permette di tritare finemente e in modo uniforme le verdure o la carne per la cottura della carne in gelatina
- Per l'archiviazione compatta di dischi e un cavo, nella custodia è previsto uno scomparto speciale
- Uno spremiagrumi a vite con tre attacchi consente di spremere rapidamente frutta e verdura, compresi i frutti a semi piccoli (fragole, pomodori, ribes)
- L'ampio vassoio può contenere una grande quantità di cibo, mentre il lungo spintore garantisce un caricamento sicuro
Per Casa
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Corpo in metallo
I principali vantaggi
- Coltello forgiato che non richiede affilatura, trita rapidamente e in modo uniforme qualsiasi cibo senza perdere affilatura per l'intera durata di servizio
- Gli attacchi, la coclea e lo scivolo sono in metallo, che garantisce una lunga durata e protezione dall'usura
- La funzione di interruzione del circuito protegge il motore dal surriscaldamento in caso di sovraccarico
- Il ceppo è fissato con una vite di serraggio, molto più affidabile dei tradizionali chiavistelli
- Oltre ai dischi standard, c'è un ugello con fori ovali, con l'aiuto del quale il cibo viene tagliato in piccoli pezzi, che è importante quando si preparano insalate o carne in gelatina
- La parte anteriore della cassa è realizzata in acciaio inossidabile, che conferisce alla struttura ulteriore resistenza
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Potenza: oltre 500 W.
Per Casa
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Corpo in metallo
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Custodia in plastica
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Potenza: oltre 500 W.
I principali vantaggi
- La velocità di rotazione della vite raggiunge i 240 giri, il che consente di lavorare fino a 1,5 kg di prodotti al minuto
- Oltre ai tradizionali dischi di carne macinata con diversi diametri di foro, il modello è dotato di un attacco per salsicce fatte in casa, nonché per salsicce kebbe cave
- Grazie all'inversione, la coclea può ruotare in senso opposto, il che consente il ritorno dei prodotti nell'area di carico in caso di intasamento
- In caso di surriscaldamento, il motore si spegne automaticamente, prevenendo danni, e dopo che il motore si è raffreddato, il tritacarne può essere riutilizzato
- Il blocco meccanico del gruppo di lavoro garantisce un affidabile fissaggio dell'ugello con la coclea, che garantisce il funzionamento sicuro del tritacarne
Per Casa
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Corpo in metallo
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Custodia in plastica
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Potenza: oltre 500 W.
I principali vantaggi
- Il pulsante per il fissaggio dell'ugello con coclea si trova sotto la maniglia sul corpo, che lo protegge da pressioni accidentali
- Due dischi forati di diverso diametro consentono di cuocere carne macinata della consistenza desiderata
- La potenza massima del motore di 1700 W e la forma ergonomica della coclea assicurano elevate prestazioni del tritacarne (fino a 1,5 kg di carne macinata al minuto)
- Un interruttore a tre posizioni sul corpo consente di accendere, spegnere il tritacarne e anche di passare alla modalità inversa con un clic
- Gli elementi staccabili del macinacaffè sono facili da smontare e sono adatti per il lavaggio in lavastoviglie utilizzando detergenti liquidi
- C'è uno spegnimento automatico del dispositivo dopo cinque minuti di funzionamento, che impedisce il surriscaldamento e il guasto
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