Le impastatrici planetarie sono una novità nel mercato degli elettrodomestici da cucina. La loro differenza fondamentale rispetto ai miscelatori manuali tradizionali è il modo in cui funzionano. L'ugello ruota attorno al proprio asse e contemporaneamente si muove lungo tutto il perimetro della vasca. Grazie a questo effetto planetario è possibile mescolare o sbattere uniformemente un numero qualsiasi di prodotti (anche l'albume di un uovo) in un breve periodo di tempo.
I produttori di impastatrici planetarie prestano particolare attenzione alla funzionalità e praticità dei loro dispositivi. Per fare ciò, completano i modelli con accessori aggiuntivi, installano moduli di controllo elettronici e dotano anche i mixer di opzioni aggiuntive (ad esempio, un display digitale e un timer per il conto alla rovescia con un segnale acustico).
Abbiamo compilato un elenco dei migliori miscelatori planetari sulla base di opinioni di esperti e feedback di clienti reali. I nostri consigli ti aiuteranno a fare la scelta migliore per le tue esigenze e desideri. Ci sono molti concorrenti sul mercato mondiale per le attrezzature, ma abbiamo selezionato i migliori produttori e consigliamo di prestare loro particolare attenzione:
Budget / poco costoso
- Kitfort
- Gemlux
- Kelli
Gentile / Premium
- Smeg
- Aiuto in cucina
1 | Kitfort KT-1308 | 5 980 p. |
2 | Gemlux GL-SM5 | 16 220 p. |
3 | Gemlux GL-SM5.5 | 5 440 RUB |
4 | Smeg SMF13WHEU | 55.990 p. |
5 | KitchenAid 5KSM125 | 47.043 p. |
6 | Kelli KL-5071 | 2260 RUB |
7 | Kitfort KT-1348 | 9.990 p. |
8 | Gemlux GL-SM421 | 4596 p. |
Per Casa
I principali vantaggi
- La ciotola di lavoro in acciaio inossidabile con un volume di 4,2 l è altamente resistente ai danni e ha una comoda maniglia ergonomica per il trasporto
- Tre attacchi (gancio, paletta e frusta) consentono di lavorare con diversi prodotti e realizzare qualsiasi impasto culinario, dalla panna leggera al purè di patate e alla pasta
- Il display LCD con timer e segnale acustico fornisce un controllo preciso sul funzionamento del dispositivo
- Indipendentemente dalla modalità selezionata, il mixer inizierà a funzionare a bassa velocità, aumentando gradualmente la sua velocità, il che impedisce schizzi di cibo nella ciotola.
- La velocità dal minimo al massimo può essere regolata in modo fluido ruotando la maniglia sul lato del corpo
I principali vantaggi
- Il motore da 1000 W garantisce un funzionamento stabile del mixer e consente una miscelazione efficiente di qualsiasi ingrediente
- La ciotola è realizzata in acciaio inox AISI 304 (adatta per l'utilizzo con tutti i prodotti alimentari e non si ossida a contatto con essi)
- Per un facile accesso alla ciotola e per cambiare gli accessori, il piano superiore del robot da cucina può essere ripiegato con una leva speciale
- La ciotola è dotata di un coperchio protettivo con un'apertura di alimentazione, che impedisce schizzi di cibo, soprattutto quando si lavora ad alte velocità
- La velocità di rotazione dell'ugello viene selezionata ruotando dolcemente la maniglia sul corpo dal lato
Poco costoso
I principali vantaggi
- Per una maggiore sicurezza, la ciotola è fissata alla base del mixer, che ne impedisce lo spostamento o il ribaltamento durante il funzionamento
- Gli attacchi del miscelatore e la trasmissione sono realizzati in acciaio senza elementi in plastica e silumin, il che garantisce loro una lunga durata
- Sei velocità e modalità di pulsazione consentono di selezionare il programma ottimale per il mixer per lavorare con diversi ingredienti
- Base liscia e sei piedi con ventose conferiscono al robot da cucina un'elevata stabilità e prevengono lo scivolamento durante il funzionamento
- Il motore da 1000 W fornisce al mixer una potenza sufficiente per gestire anche la miscelazione di un'ampia varietà di ingredienti, inclusi cibi viscosi e congelati
I principali vantaggi
- L'unità superiore si ripiega facilmente per un facile accesso alla sostituzione degli accessori e al contenuto della ciotola
- La leva di controllo della velocità continua consente di selezionare rapidamente la modalità di rotazione dell'ugello appropriata per lavorare con prodotti diversi
- La maniglia di spostamento della ciotola assicura che il contenitore sia fissato saldamente nella sede della base del miscelatore
- Tre accessori (due impastatrici con diverse configurazioni e una frusta) consentono di preparare creme, mousse, vari tipi di impasto e altre miscele culinarie utilizzando un mixer
- La ciotola in metallo da 3,5 l ha un'elevata resistenza meccanica e la sua capacità è sufficiente per preparare varie miscele per tutta la famiglia
I principali vantaggi
- È disponibile la funzione di impostare un timer fino a 10 minuti per controllare automaticamente il tempo di funzionamento
- Gli ingranaggi in metallo di riduzione garantiscono un funzionamento affidabile e stabile del dispositivo per lungo tempo
- I piedini in gomma rendono il dispositivo il più stabile possibile e proteggono la superficie del tavolo dai graffi
- La ciotola è realizzata in metallo anticorrosione e ha un volume ottimale per preparare i pasti per una piccola famiglia utilizzando una frusta, una frusta piatta e un gancio
- Sei modalità di velocità garantiscono una miscelazione precisa dei prodotti e la piena potenza del dispositivo è disponibile tramite l'attivazione della modalità a impulsi
Modalità a impulsi
I principali vantaggi
- Un gancio, una frusta e una spatola sono inclusi e sono ideali per montare albumi / panna, impastare pasta sottile / densa, mescolare ingredienti
- Sul corpo è presente una manopola per la regolazione della velocità. La potenza aumentata può essere attivata temporaneamente utilizzando la modalità a impulsi
- La ciotola del cibo è abbastanza spaziosa e realizzata in acciaio inossidabile
- La forma della ciotola e degli accessori sono progettati in modo tale che anche a pieno carico, il cibo sarà mescolato senza residui ai bordi
- Il livello di rumorosità durante il funzionamento con questa potenza nominale dell'apparecchiatura è relativamente basso
Materiale della ciotola: metallo
I principali vantaggi
- Il corpo interamente in metallo fornisce al mixer una posizione stabile sul piano del tavolo (peso circa 12 kg) e lo smalto lucido mantiene a lungo l'aspetto efficace del prodotto
- Il metodo di rotazione planetaria degli ugelli è brevettato dal 1919 ed è una soluzione esclusiva per tutti i modelli di miscelatori dell'azienda.
- La ciotola in acciaio inossidabile e gli accessori in metallo possono essere lavati a mano o in lavastoviglie
- Grazie al design unico delle parti mobili del meccanismo, tutta la potenza del motore da 300 W viene completamente trasferita all'ugello, garantendo la miscelazione più efficiente degli ingredienti
- Nella parte anteriore del corpo è presente una fessura di atterraggio per attacchi aggiuntivi (acquistabili separatamente), che aumenta la funzionalità del mixer
Materiale della ciotola: vetro
I principali vantaggi
- Il corpo è realizzato in alluminio pressofuso e ricoperto di smalto, che conferisce al miscelatore un aspetto imponente e una maggiore resistenza agli influssi esterni
- Gli ingranaggi, la trasmissione del meccanismo e gli accessori sono realizzati in acciaio, quindi sono in grado di sopportare carichi elevati
- Quando la console è sollevata, il motore si blocca automaticamente per consentire cambi di attacco sicuri e un rapido accesso alla vasca
- 10 velocità regolabili in continuo facilitano la selezione della modalità di funzionamento del mixer desiderata per miscelare prodotti con diverse consistenze
- La ciotola è realizzata in vetro resistente agli urti, che consente di controllare visivamente il processo di cottura