L'uso di alambicchi chiari di luna per uso domestico consente di ottenere una varietà di alcolici a casa, che in termini di qualità non sarà quasi in alcun modo inferiore alle controparti industriali. Tale attrezzatura sarà un'ottima soluzione per coloro che amano sperimentare con l'alcol e gli appassionati delle ricette artigianali dell'autore.
Nella produzione di alambicchi di distillazione domestici, i produttori prestano attenzione alla qualità e alla sicurezza della struttura, ai materiali utilizzati e alle apparecchiature aggiuntive che consentono di eliminare efficacemente gli oli di fusoliera e altre impurità dannose per ottenere il prodotto perfetto. Grazie ad una vasta gamma di prodotti, ogni cliente potrà scegliere un modello adatto, che va da una semplice opzione economica a un distillatore professionale.
Abbiamo compilato un elenco dei migliori alambicchi Moonshine basato su opinioni di esperti e recensioni di clienti reali. I nostri consigli ti aiuteranno a fare la scelta migliore per le tue esigenze e desideri. Ci sono molti concorrenti sul mercato mondiale per le attrezzature, ma abbiamo selezionato i migliori produttori e consigliamo di prestare loro particolare attenzione:
Budget / poco costoso
- Pervach
Categoria di prezzo medio
- Fenice
- Pervach
- MAGARYCH
Gentile / Premium
- Al-Ambiq
- Fenice
- Gentile Calore
1 | Pervach Elite 17T | 5.020 p. |
2 | MAGARYCH Esportazione Mashkovsky 12 | 6 526 p. |
3 | MAGARYCH Mashkovsky 20 | 7.700 RUB |
4 | Pervach Economy 12 | 2 974 p. |
5 | Phoenix Zenith 20 litri | 13.200 RUB |
6 | Phoenix Crystal 20 litri | 10 557 p. |
7 | MAGARYCH Premium BKDR 20 | 6 485 p. |
8 | Pervach Elite-Aromat 14T | 5.190 p. |
9 | Phoenix Sirius 30 litri | 17 910 p. |
10 | Pervach Premium Classic 20 | 4 454 p. |
11 | Dobry Zhar Lux Pro 25 litri | 20.500 RUB |
Per Casa
I principali vantaggi
- Il distillatore è dotato di tutti i dispositivi necessari, il che elimina l'intervento umano nel processo di preparazione di una bevanda
- Il serbatoio è un fattore di forma della pentola alto ed è realizzato in acciaio inossidabile per alimenti
- Il fondo della termocapsula ha uno strato interno di alluminio, grazie al quale, una volta riscaldato, la temperatura viene distribuita uniformemente su tutto il contenitore
- Il serbatoio è chiuso da un ampio coperchio con guarnizione per la massima tenuta del serbatoio
- La valvola di emergenza scarica la pressione in eccesso, garantendo un'elevata sicurezza del distillatore
- Il bagno di vapore a secco della sovrastruttura con drenaggio dell'olio di fusoliera e un contenitore per aromatizzare la bevanda è incluso nel set di consegna
I principali vantaggi
- La bassa capacità con fondo largo consente al liquido distillato di riscaldarsi più velocemente e in modo più uniforme, il che aumenta l'efficienza del prodotto
- Lo speciale design del dephlegmator con camicia d'acqua fornisce un raffreddamento stabile e veloce del liquido, che ha permesso di raggiungere una velocità di distillazione fino a 2 l / h
- Al posto dei tradizionali tubi, il distillatore utilizza una parete laterale interamente metallica di diametro 38 mm, che non intasa la torta, garantendo così la massima sicurezza nel funzionamento dell'apparecchio
- Un blocco refrigerante aggiuntivo consente di gustare la bevanda finita quasi immediatamente dopo averla ricevuta
- Tutti gli elementi strutturali chiave sono realizzati in acciaio inossidabile alimentare AISI 304, che non reagisce con vapori e liquidi all'interno del cubo di distillazione
I principali vantaggi
- La presenza di un doppio barilotto secco removibile garantisce una pulizia più fine ed efficiente dei vapori di fusoliera, che migliora la qualità della bevanda
- Il termometro analogico integrato consente il controllo della temperatura e una facile manutenzione entro 73-78 gradi per un prodotto di alta qualità
- Nella parte superiore della pentola secca è presente uno scomparto speciale per l'aggiunta di aromatizzanti e componenti aromatiche
- L'acciaio inossidabile alimentare di 1 mm di spessore, da cui sono realizzati tutti gli elementi principali dell'apparato, è saldato con argon su attrezzature italiane, che garantisce un'elevata resistenza meccanica e durata della struttura
- Il collo, allungato fino a 8 cm, permette di riempire velocemente il cubo con materie prime primarie e di lavare facilmente il contenitore dopo aver utilizzato il dispositivo
I principali vantaggi
- Il dispositivo ha una capacità fino a 2,5 l / h per la distillazione primaria e fino a 5 l / h per un ciclo ripetuto
- Il design universale dell'apparato consente, se necessario, di completarlo con apparecchiature aggiuntive (camera a vapore secco, postrefrigeratore)
- La presenza di una valvola di sfiato sul coperchio fornisce la compensazione della pressione all'interno dell'alambicco di distillazione, il che rende sicuro l'utilizzo dell'apparecchio
- Il distillatore è completato con un alcolometro domestico per determinare con precisione la forza della bevanda finita
- Un refrigeratore a flusso continuo con serpentina incorporata riduce la temperatura del prodotto finito, che ne permette l'assaggio subito dopo la distillazione
I principali vantaggi
- La presenza di 2 termometri digitali (in uscita dal serbatoio e sulla colonna) consente di controllare con precisione il regime di temperatura dei vapori nei diversi stadi di distillazione
- Il collegamento a morsetto del tubo consente non solo di montare e smontare rapidamente l'apparato, ma anche di aggiungere ulteriori moduli alla struttura
- Grazie al morsetto Hoffmann, puoi regolare il tasso di assunzione di alcol, che influisce sulla forza finale della bevanda
- La vasca ha una bocca larga, che facilita il riempimento delle materie prime primarie, nonché il lavaggio della vasca dopo l'uso
- Tutti gli elementi strutturali che entrano in contatto con vapori o liquidi all'interno dell'apparato sono realizzati in acciaio inossidabile alimentare
Colonna (con colonna)
I principali vantaggi
- La colonna di distillazione è fissata al serbatoio per 6 "agnelli", che fornisce una connessione stretta e stretta e facilità di montaggio / smontaggio della struttura
- Il distillatore è adatto per l'uso con tutti i tipi di cucine e piani cottura
- Il termometro bimetallico incorporato rileva la temperatura dei vapori appena prima di entrare nell'unità di refrigerazione
- L'ugello a filo di Panchenkov garantisce un'efficace rimozione del vapore dalle impurità nella prima fase della distillazione
- Grazie al frigorifero a flusso diretto esteso, il prodotto finito può essere gustato subito dopo la partenza
- Il serbatoio ha nervature di irrigidimento che lo proteggono dalla deformazione e due maniglie per un facile trasporto
Con una ventosa
I principali vantaggi
- Il volume del contenitore di lavoro di 20 litri consente di ottenere una grande quantità di bevanda in una distillazione
- Il diametro del collo del serbatoio 75 mm consente un comodo drenaggio / riempimento del mosto e facilita anche la pulizia del contenitore e la manutenzione del dispositivo
- I cuscinetti in legno sui manici non si riscaldano, quindi il cubo può essere rimosso dal bruciatore immediatamente dopo la fine del processo di distillazione
- Un termometro analogico bimetallico è integrato nel corpo del serbatoio principale, che consente di controllare il processo di riscaldamento e portarlo alla temperatura desiderata
- Grazie alla caldaia a vapore situata tra il raffreddatore a flusso d'acqua e il serbatoio, il vapore condensante viene ripulito da oli di fusoli e altre impurità, che garantisce elevata purezza e qualità della bevanda
I principali vantaggi
- Il coperchio è completamente staccato dal contenitore di lavoro, il che facilita notevolmente la manutenzione del dispositivo, nonché il riempimento e lo scarico del lavaggio
- Le clip in metallo a scatto sul corpo garantiscono una chiusura ermetica del coperchio e la valvola limitatrice di pressione integrata rende il processo di trasferimento il più sicuro possibile
- La velocità di distillazione media (1,5-2 l / h) fornisce un prodotto finito veloce per uso personale
- L'unità di raffreddamento funziona con acqua corrente, consentendo di degustare le bevande immediatamente dopo il processo di preparazione
- Il contenitore aromatizzante incorporato consente di ottenere bevande con odori diversi (noce, agrumi, ciliegia)
I principali vantaggi
- La scatola asciutta nel design consente di eliminare gli oli di fusoliera e le impurità pesanti, rendendo la bevanda finita più pulita e più sicura per la salute
- Il grande cubo di distillazione consente di ottenere diversi litri di prodotto finito alla volta, il che è sufficiente per l'uso domestico
- Una valvola sul cofano consente lo scarico della pressione, eliminando situazioni critiche, particolarmente importanti per i principianti
- L'affidabile collegamento a vite consente di collegare tutti i raccordi al coperchio del serbatoio in pochi secondi e avviare il processo di distillazione
- Il serbatoio è realizzato in acciaio inossidabile con uno spessore di parete di 1,5 mm, quindi può essere efficacemente utilizzato su qualsiasi stufa a gas ed elettrica
Produttività: 3 l / he oltre
I principali vantaggi
- Un frigorifero tubolare con una lunghezza di 54 cm consente di raffreddare efficacemente i vapori di alcol e ottenere una bevanda forte e di alta qualità all'uscita senza perdite
- Il condensatore a ricadere incorporato consente di separare il liquido evaporante in frazioni separate mediante il controllo della temperatura primaria, che garantisce una bevanda più pulita e più forte
- Il coperchio del serbatoio è fissato con morsetti senza l'utilizzo di strumenti aggiuntivi, che consente di montare o smontare rapidamente la struttura per la pulizia
- La valvola di sicurezza consente di escludere la pressione in eccesso all'interno del serbatoio, escludendo la possibilità di un'esplosione
- L'elemento riscaldante incorporato con regolazione della potenza consente di preparare in sicurezza il mosto per il processo di distillazione senza l'uso di fornelli a gas
I principali vantaggi
- Il pacchetto include un "pappagallo", che fornisce un controllo costante sulla forza della bevanda
- Il fondo feromagnetico di forma perfettamente piatta consente di utilizzare in sicurezza stufe a gas ed elettriche per riscaldare il mosto, compresa l'induzione
- Il condensatore a riflusso integrato con cinque tubi all'interno consente di separare efficacemente i vapori in frazioni e selezionare un prodotto di alta qualità con un contenuto minimo di impurità
- Il design prevede due ingressi per l'installazione dei termometri, consentendo di controllare la temperatura del mosto stesso e del liquido che evapora dopo il condensatore a riflusso
- I morsetti a sgancio rapido consentono un rapido montaggio o smontaggio dei singoli componenti per la sostituzione / pulizia