Tagliare correttamente e squisitamente qualsiasi prodotto alimentare è un compito piuttosto faticoso e difficile. Un dispositivo così versatile come un'affettatrice farà facilmente e rapidamente tutto il lavoro di affettare salsicce, pesce, formaggio e molti altri prodotti. La macchina gastronomica semiautomatica può semplificare notevolmente il lavoro in qualsiasi cucina, sia domestica che ristorante.
Una buona affettatrice è necessariamente dotata di un dispositivo di affilatura del coltello integrato, quindi la lama nel dispositivo sarà sempre affilata. I migliori risultati si ottengono con lame in acciaio inossidabile. Il miglior materiale per il corpo di un tale dispositivo è l'alluminio alimentare. Il dispositivo deve essere dotato di salvadita e dotato di piedini antiscivolo.
Abbiamo compilato un elenco delle migliori affettatrici sulla base di opinioni di esperti e recensioni di clienti reali. I nostri consigli ti aiuteranno a fare la scelta migliore per le tue esigenze e desideri. Ci sono molti concorrenti sul mercato mondiale per le attrezzature, ma abbiamo selezionato i migliori produttori e consigliamo di prestare loro particolare attenzione:
- Gemlux
- CENTEK
- Bomann
- Gorenje
Categorie
Coltello: dritto
Coltello: ondulato
Regolazione della velocità
Corpo: metallo
Custodia: plastica
Protezione per le dita
| 1 | Gemlux GL-MS-190 | 2890 RUB |
| 2 | Bomann MA 451 CB | 5.990 p. |
| 3 | CENTEK CT-1380 | 4230 RUB |
| 4 | Gorenje R401W | 3 490 p. |
| 5 | Gorenje R607A | 4 826 p. |
* I prezzi sono validi al momento della pubblicazione e sono soggetti a modifiche
senza preavviso.
Coltello: dritto
Protezione per le dita
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Corpo: metallo
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Coltello: dritto
I principali vantaggi
- Il dispositivo gestisce senza problemi tutti i tipi di salsicce, prosciutti e altri prodotti, riducendo notevolmente i tempi di lavorazione necessari per l'affettatura
- Il corpo della macchina gastronomica semiautomatica è realizzato in alluminio resistente alla corrosione, che garantisce un funzionamento a lungo termine
- Il coltello da taglio è realizzato in acciaio alimentare inossidabile di alta qualità e la sua affilatura su due lati garantisce un taglio perfettamente uniforme
- La posizione del coltello in un angolo rispetto alla superficie del tavolo di lavoro semplifica notevolmente il processo di taglio
- Il prodotto alimentare originale è fissato saldamente al carrello mediante uno spingitore dentato in plastica
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Coltello: ondulato
Protezione per le dita
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Corpo: metallo
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Coltello: ondulato
I principali vantaggi
- Un'affettatrice domestica elettrica taglierà il cibo richiesto in fette di un determinato spessore in pochi minuti. A differenza del taglio manuale, il risultato è di fette perfettamente uniformi che sembrano belle sulla tavola
- Lo spessore del taglio viene impostato regolando la distanza tra il coltello e la sottile piastra metallica. Per questo, una maniglia volumetrica nera si trova sul corpo.
- La potenza del motore elettrico è di 150 W.Il dispositivo gestisce facilmente tutti i tipi di cibo e ha un livello di rumore moderato
- Il vantaggio del modello è il corpo metallico in pressofusione di alluminio. Assicura una posizione stabile dell'affettatrice durante il funzionamento, elimina le vibrazioni
- I piedini a ventosa conferiscono al dispositivo ulteriore stabilità
- Per facilità di manutenzione, il dispositivo ha una diapositiva con un supporto rimovibile. La taglierina a disco può anche essere rimossa per la pulizia
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Regolazione della velocità
Protezione per le dita
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Corpo: metallo
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Coltello: ondulato
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Regolazione della velocità
I principali vantaggi
- Lo spessore del taglio viene regolato con un fermo in plastica trasparente. L'affettatrice consente di creare fette sottili di formaggio, salsicce per panini e cubetti per insalate
- La protezione delle mani viene fornita durante il processo di taglio, escluse le lesioni nella vita di tutti i giorni o in una cucina professionale
- Il coltello è realizzato in acciaio inossidabile ed è a sgancio rapido per una comoda pulizia e sostituzione
- Gli ampi piedini in gomma forniscono una posizione stabile su qualsiasi superficie
- Potenza motore 150 W, in modo che l'apparecchiatura possa essere utilizzata in sicurezza in luoghi con vecchi cablaggi
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Custodia: plastica
Protezione per le dita
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Custodia: plastica
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Coltello: ondulato
I principali vantaggi
- L'ampio supporto consente di posizionare una piccola quantità di cibo per un rapido accesso durante l'affettatura
- La custodia è pieghevole e pieghevole, quindi l'affettatrice è facile da trasportare e riporre in qualsiasi cucina
- Il caratteristico coltello di Solingen offre tagli ondulati, garantendo una presentazione originale e servendo senza cottura
- L'alloggiamento in plastica non è soggetto a calore e il sistema di ventilazione rimuove rapidamente il calore dal motore, prevenendo il surriscaldamento
- La protezione contro il sovraccarico e l'attivazione accidentale è la chiave per un funzionamento sicuro per molti anni
Protezione per le dita
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Custodia: plastica
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Coltello: ondulato
I principali vantaggi
- Grazie al diametro maggiorato del coltello, l'affettatrice gestisce facilmente grossi pezzi di formaggio e salsiccia, oltre a grosse verdure e frutta (barbabietole, zucchine, melone, mela)
- Ampi fermi consentono di fissare l'affettatrice a qualsiasi piano di lavoro per un utilizzo attivo tramite piedini aspiranti
- Il cavalletto si muove agevolmente lungo le guide, garantendo un taglio uniforme senza strappi e danneggiamenti a prodotti di qualsiasi durezza
- La larghezza di lavoro può arrivare fino a 15 mm, che è il parametro ottimale per creare un bel piatto affettato
- Il coltello a sgancio rapido può essere sostituito secondo necessità ed è anche facile da pulire dopo l'uso
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