Yoghurt maker è un elettrodomestico da cucina compatto progettato per la cottura casalinga di prodotti a base di latte fermentato di alta qualità. Il dispositivo ha un elemento riscaldante incorporato, e il processo di cottura stesso avviene secondo il principio della fermentazione (fermentazione) in un ambiente caldo, che consente di ottenere yogurt fresco o latte cotto fermentato in poche ore dopo aver caricato il ingredienti.
I produttori di yogurtieri prestano particolare attenzione alla praticità e funzionalità dei loro modelli. Molti dispositivi sono dotati di opzioni aggiuntive, che consentono di cucinare non solo prodotti a base di latte fermentato, ma anche piatti nella modalità Sous-Vide a bassa temperatura in confezioni sottovuoto e persino crauti o cetrioli leggermente salati.
Abbiamo compilato un elenco dei migliori produttori di yogurt sulla base di opinioni di esperti e recensioni di clienti reali. I nostri consigli ti aiuteranno a fare la scelta migliore per le tue esigenze e desideri. Ci sono molti concorrenti sul mercato mondiale per le attrezzature, ma abbiamo selezionato i migliori produttori e consigliamo di prestare loro particolare attenzione:
- Oursson
- VITEK
- Tefal
- REDMOND
- Kitfort
| 1 | Oursson FE1502D | 3.200 RUB |
| 2 | Tefal YG260132 | 2 691 p. |
| 3 | Tefal YG500132 | 6 490 p. |
| 4 | REDMOND RYM-5402 | 2830 RUB |
| 5 | Kitfort KT-2020 | 1.490 RUB |
| 6 | Oursson FE2305D | 2890 RUB |
Con la funzione di fare la cagliata
I principali vantaggi
- La possibilità di scegliere una delle due modalità automatiche: cucinare la ricotta fatta in casa o un sano yogurt vivo
- La presenza di un timer con spegnimento consente di automatizzare il processo di cottura
- Durante il processo di cottura, lo yogurt controlla autonomamente il regime di temperatura secondo il programma impostato
- Per lo yogurt fatto in casa, ci sono otto barattoli di vetro porzionati (ogni volume è di 125 ml) e per la ricotta - uno speciale contenitore di plastica con una capacità di 1 kg con un setaccio per drenare il liquido
- La possibilità di regolare l'ora consente di regolare individualmente il programma impostato
- Il funzionamento semplice e conveniente fornisce una rapida impostazione della modalità di funzionamento della yogurtiera
I principali vantaggi
- La presenza di quattro programmi automatici consente di cuocere diversi prodotti a base di latte fermentato, oltre a pappe
- Una speciale modalità Sous-Vide garantisce la preparazione di varie pietanze in ambiente sottovuoto a bassa temperatura, preservando il massimo delle sostanze utili nei prodotti
- Nella modalità Multipovar, l'utente può selezionare indipendentemente il tempo di cottura nell'intervallo da 1 a 99 ore, nonché impostare la temperatura da +25 a + 65 ° С
- Il display a LED mostra i valori impostati per il controllo visivo del funzionamento del dispositivo
- Due contenitori funzionanti nel set (1,6 e 1,8 lt) e una rete speciale per lo scolo del siero di latte consentono di cucinare diversi piatti, compresa la ricotta
Con i barattoli
I principali vantaggi
Eleganti barattoli di ceramica con coperchio per un prezzo così modesto sono solo una manna dal cielo! I contenitori in ceramica sono l'opzione migliore: sono più resistenti dei contenitori in vetro, non emettono sostanze estranee e odori quando riscaldati. Il volume degli occhiali in questo modello è il più grande - 200 ml. E il design è bellissimo: puoi servire la colazione in tavola senza spostarla in un altro contenitore e senza sporcare inutili piatti.
Vantaggi
- Facilissimo da usare
- Contenitori in ceramica
- Design luminoso
Svantaggi
- Scomodo per fare la ricotta
I principali vantaggi
- Lo yogurt fatto in casa viene preparato in modo completamente automatico, per avviare il processo basta caricare tutti gli ingredienti e premere il pulsante sul pannello frontale
- Il set di consegna comprende sei barattoli (170 ml di prodotto finito) con coperchi in plastica sigillati, che possono essere comodamente conservati in frigorifero
- Grazie al riscaldamento con controllo automatico della temperatura, i prodotti a base di latte fermentato vengono cotti rapidamente e in modo uniforme
- L'indicatore del pannello frontale consente il controllo visivo del funzionamento del dispositivo
- Il tempo medio di preparazione dello yogurt è di circa sei ore, il che consente di caricare la yogurtiera più volte al giorno
I principali vantaggi
- Il sistema di riscaldamento circolare a 360 gradi consente di cucinare yogurt e altri prodotti in modo rapido e uniforme
- Il controllo elettronico garantisce un'elevata precisione di cottura e l'automazione dell'intero processo
- Il contenitore di lavoro è in ceramica, che non reagisce con gli ingredienti, inoltre è ecologico e resistente alle alte e basse temperature
- La presenza di un riscaldatore PTC ceramico garantisce il minimo consumo energetico del dispositivo
- Per il controllo visivo del funzionamento della yogurtiera è presente un display sul pannello frontale, che mostra la temperatura e il tempo fino alla fine del processo
Con una ciotola
I principali vantaggi
Il modello è perfetto per chi non ha ancora provato a cucinare i latticini in casa e desidera che tutto sia il più automatizzato possibile. Qui non è necessario regolare la temperatura manualmente, è sufficiente selezionare una modalità preimpostata (ma è possibile controllare il tempo di cottura). Una tecnica semplice e conveniente per preparare yogurt o kefir senza movimenti del corpo inutili.
Vantaggi
- Semplice e facile da usare
- Grande ciotola
Svantaggi
- Nessuna selezione della temperatura
