Namo alaus darykla yra tikras lobis skanaus ir kokybiško alaus mėgėjams. Gamyklinis filtravimas ir paskesnė pasterizacija išeikvoja gėrimo skonį, jo vidurkis pagal visuotinai priimtus kriterijus. Namų alaus darykloje, improvizavus ingredientais, galima gaminti alų, kurio skonis skiriasi nuo parduotuvės pavyzdžių eilutės.
Daugumoje modelių pradinė fermentacijos stadija vyksta kambario temperatūroje, o vėliau - šaldytuve. Todėl reikia suprasti, kad alaus darykla šaldytuve bus maždaug 10 dienų. Kompaktiški 10 litrų įtaisai turi išvaizdą, lengvai telpa į šaldytuvą ir papuošia draugiškos puotos atmosferą. Tačiau yra ir modelių, pagal kuriuos technologija gėrimas fermentuojamas buteliuose.
Geriausias variantas būtų nesulankstoma, monolitinė alaus darykla. Daugelyje modelių naudojamas aukštos kokybės maistinis plastikas, tokie prietaisai yra gražiai stilizuoti kaip alaus statinaitė.
Remdamiesi ekspertų nuomonėmis ir realių klientų atsiliepimais, mes sukūrėme geriausių alaus daryklų sąrašą. Mūsų rekomendacijos padės jums geriausiai pasirinkti jūsų poreikius ir norus. Pasaulinėje įrangos rinkoje yra daug konkurentų, tačiau mes pasirinkome geriausius gamintojus ir rekomenduojame jiems skirti ypatingą dėmesį:
- Alaus mašina
- „InPinto“
- Maloni šiluma
- „FastFerment“
1 | „BeerMachine 2000“ | 9 990 p. |
2 | „InPinto Premium“ | 5 590 p. |
3 | „FastFerment Fermenter“ 30 l | 8 790 p. |
4 | „InPinto Standart“ | 4 990 p. |
5 | „BeerMachine DeLuxe 2008“ ekspertas | 14 990 p. |
6 | Alus „Zavodik Mini“ | 2 790 p. |
Namams
Pagrindiniai privalumai
- Mini alaus darykla suteikia galimybę reguliariai gauti gyvą, skanų alų be jokių cheminių priedų tiesiog namuose.
- Pati fermentatoriaus statinė yra pagaminta iš aukštos kokybės plastiko, struktūriškai rezervuare yra vieta mielių nuosėdoms, o pakankamai didelis kaklas palengvina indo plovimą.
- Patogus LCD termometras padeda vizualiai stebėti proceso tikslumą
- Visas alaus daryklos komplektas yra su specialiu plovikliu „Neodisher Cl“, kuris leidžia greitai ir lengvai nuplauti baką
- Pridedamas mielių ir lengvo salyklo ekstraktas leidžia pradedančiam aludariui paruošti pirmąją originalaus alaus partiją
- Rinkinyje yra butelių rinkinys, skirtas išpilstyti gatavą produktą
Pagrindiniai privalumai
- Profesionali pirminio ir antrinio alaus fermentavimo sistema. Fermentacijos procesas vyksta viename rezervuare, kuris, be abejonės, yra patogus eksploatuoti ir sutaupo daug laiko
- Kadangi po fermentacijos vyksta originalioje talpykloje, skysčio pilti nereikia. Ši proceso metodika pašalina produkto sąlytį su oru, todėl užteršimo rizika yra kuo mažesnė.
- Kūginis rezervuaras su apatine mielių talpykla leidžia 100% melioruoti
- Tvirtas kūgio formos bako sieninis laikiklis suteikia patogią alaus statinės vietą bet kurioje patalpoje
- Pakuotėje yra termovamzdelis su termometru, o tai reiškia, kad galima kontroliuoti technologinio proceso temperatūrą
Pagrindiniai privalumai
- Mini alaus darykla namuose suteikia galimybę bet kuriam alaus mėgėjui pasigaminti tikrą čekišką lagerį iš natūralių salyklo ir apynių veislių
- Fermento statinė yra pagaminta iš aukščiausios klasės maistinio plastiko ir yra gražiai suformuota po medžiu. Išlyginta forma leidžia lengvai ją įdėti į savo namų šaldytuvą
- Specialus patogiai įrengto čiaupo dizainas nepraleidžia ir leidžia patogiai išpilti gėrimą
- Norėdami išvalyti fermentatorių, pasibaigus procesui, rinkinyje yra speciali valymo priemonė, o platus statinės kaklas leidžia lengvai ir greitai nuplauti.
- Rinkinyje yra aukštos kokybės sausos mielės ir originalus salyklo ekstraktas - šie ingredientai užtikrina puikią gatavo produkto kokybę
Paruoštas rinkinys
Pagrindiniai privalumai
- Statinės tūris yra 33 litrai, to pakanka paruošti gėrimą didelei kompanijai
- Natūralus karbonizacijos procesas leidžia per 3-4 savaites sukurti natūralų produktą be priedų ir greitintuvų
- Įmontuota kvapų gaudyklė leidžia pasukti rankeną, kad būtų galima pilti / pilti gėrimą į indą. Nereikia išardyti struktūros ir sumaišyti kompozicijos
- Rinkinyje esantis termometras leidžia jums kontroliuoti produkto senėjimo temperatūrą, kuri apsaugos nuo mišinio oksidacijos ir pablogėjimo
- Rinkinyje yra alaus mišinys, leidžiantis nedelsiant pradėti ruošti gėrimą ir išbandyti produktą, taip pat dezinfekavimo priemonė statinei po proceso pabaigos.
Pagrindiniai privalumai
- Kompaktiška namų alaus darykla pasižymi paprastu veikimu ir susideda iš nedidelio indo, kuriame kaupiamas anglies dioksidas ir leidžia atlaikyti optimalų proceso spaudimą.
- Norėdami vizualiai stebėti technologinį procesą, įrenginyje yra slėgio matuoklis, kurio pagalba stebimas slėgio pasiskirstymas ir fermentacija.
- Šiuolaikinis gazuotas agregatas su papildomais cilindrais leidžia kontroliuoti alaus prisotinimą anglies dioksidu
- Novatoriškas dizainas su apskrito prispaudimo sistema ir aptakiomis keičiamomis rankenomis daro prietaiso valdymą paprastą ir patogų
- Kad putos neprasiskverbtų pro įlankos angą, naudojamas specialus putų šalinimo aparatas, kuris taip pat filtruoja nemalonų kvapą
Pagrindiniai privalumai
- Mini alaus daryklos dovanų variantas apima pilną visko, ko reikia naminiam alui gaminti ir gerti, rinkinį
- Dėka gerai parašytų instrukcijų DVD, net nepatyręs mėgėjas įsisavins alaus daryklą
- Norint optimaliai gaminti alų, būtina tiksliai kontroliuoti temperatūrą. Prie gaminio pridedamas specialus LCD termometras
- 5 specializuoto valiklio tabletės leidžia dezinfekuoti alaus daryklą 20 kartų
- Papildomi alaus daryklos komponentai: gazuotas agregatas, apsauginis vožtuvas, manometras ir putų gaudyklės dubuo leidžia jums atlikti procesą tikrai profesionaliu lygiu.