Mājas alus darītava ir īsts dārgums garda un kvalitatīva alus cienītājiem. Rūpnīcas filtrēšana un tai sekojošā pasterizācija iztukšo dzēriena garšu, vidēji to aprēķinot pēc vispārpieņemtiem kritērijiem. Mājas alus darītavā, improvizējot ar sastāvdaļām, var iegūt alu, kura garša atšķiras no veikala paraugu līnijas.
Lielākajā daļā modeļu sākotnējā fermentācijas stadija notiek istabas temperatūrā, kam seko stadija, kas jau atrodas ledusskapī. Tāpēc ir jāsaprot, ka alus darītava apmēram 10 dienas atradīsies ledusskapī. Kompaktajām 10 litru ierīcēm ir reprezentatīvs izskats, tās ir viegli ievietojamas ledusskapī un rotā draudzīgu svētku atmosfēru. Bet ir arī modeļi, pēc kuriem tehnoloģija dzērienu raudzē pudelēs.
Nesaliekama, monolīta alus darītava noteikti ir labākais risinājums. Daudzos modeļos tiek izmantota augstas kvalitātes pārtikas plastmasa, šādas ierīces ir skaisti stilizētas kā alus muciņa.
Mēs esam izveidojuši labāko alus darītavu sarakstu, pamatojoties uz ekspertu atzinumiem un reālu klientu atsauksmēm. Mūsu ieteikumi palīdzēs jums izdarīt labāko izvēli atbilstoši jūsu prasībām un vēlmēm. Iekārtu pasaules tirgū ir daudz konkurentu, taču mēs esam izvēlējušies labākos ražotājus un iesakām tiem pievērst īpašu uzmanību:
- AlusMašīna
- InPinto
- Sirsnīgs karstums
- FastFerment
| 1 | Alus mašīna 2000 | 9 990 lpp. |
| 2 | InPinto Premium | 5 590 lpp. |
| 3 | FastFerment Fermenter 30 L | 8 790 lpp. |
| 4 | InPinto Standart | 4 990 lpp. |
| 5 | BeerMachine DeLuxe 2008 eksperts | 14 990 lpp. |
| 6 | Alus Zavodik Mini | 2 790 lpp. |
Uz mājām
Galvenās priekšrocības
- Mini alus darītava ļauj regulāri saņemt dzīvu, garšīgu alu bez jebkādām ķīmiskām piedevām tieši mājās.
- Pats fermentatora muciņa ir izgatavota no augstas kvalitātes plastmasas, strukturāli tvertnē ir vieta rauga nogulsnēm, un pietiekami liels kakls atvieglo trauka mazgāšanu.
- Ērts LCD termometrs palīdz vizuāli kontrolēt procesa precizitāti
- Alus darītavas komplektā ietilpst īpašs mazgāšanas līdzeklis Neodisher Cl, kas ļauj ātri un ērti mazgāt tvertni
- Iekļautais raugs un vieglā iesala ekstrakts ļauj topošajam alus darītājam sagatavot pirmo oriģinālās alus sēriju
- Komplektā ietilpst pudeļu komplekts gatavā produkta iepildīšanai pudelēs
Galvenās priekšrocības
- Profesionāla sistēma primārās un sekundārās alus fermentācijas ieviešanai. Fermentācijas process notiek vienā tvertnē, kas neapšaubāmi ir ērti darbināms un ietaupa daudz laika
- Tā kā pēcfermentācija notiek oriģinālajā traukā, šķidrums nav jālej. Šī procesa metodika izslēdz produkta saskari ar gaisu, tāpēc tiek samazināts piesārņojuma risks.
- Koniska tvertne ar apakšējo trauku raugam ļauj 100% meliorēt
- Izturīgais sienas stiprinājums konusveida tvertnei nodrošina ērtu vietu alus mucai jebkurā telpā
- Iepakojumā ietilpst termostats ar termometru, kas nozīmē, ka ir iespējams kontrolēt tehnoloģiskā procesa temperatūru
Galvenās priekšrocības
- Mini alus darītava mājās ļauj jebkuram alus cienītājam no dabīgām iesala un apiņu šķirnēm pagatavot īstu čehu lāgeru
- Fermentera muca ir izgatavota no pirmās klases pārtikas plastmasas un ir skaisti veidota zem koka. Izlīdzinātā forma ļauj to viegli ievietot mājas ledusskapī
- Ērti izvietotā krāna īpašais dizains neizplūst un ļauj ērti izliet dzērienu
- Lai notīrītu fermentatoru, pēc procesa beigām komplektā ir iekļauts īpašs tīrīšanas līdzeklis, un plata mucas kakla ļauj viegli un ātri izskalot
- Komplektā ietilpst augstas kvalitātes sausais raugs un oriģināls iesala ekstrakts - šīs sastāvdaļas nodrošina izcilu gatavā produkta kvalitāti
Gatavs komplekts
Galvenās priekšrocības
- Mucas tilpums ir 33 litri, kas ir pietiekami, lai pagatavotu dzērienu lielam uzņēmumam
- Dabiskais karbonizācijas process ļauj 3-4 nedēļu laikā izveidot dabīgu produktu bez piedevām un paātrinātājiem
- Iebūvētais smakas slazds ļauj pagriezt rokturi, lai sāktu dzērienu liet / izliet traukā. Nav nepieciešams izjaukt struktūru un sajaukt sastāvu
- Komplektā esošais termometrs ļauj kontrolēt produkta novecošanās temperatūru, kas pasargās no maisījuma oksidēšanās un pasliktināšanās
- Komplektā ietilpst alus maisījums, kas ļauj nekavējoties sākt gatavot dzērienu un pārbaudīt produktu, kā arī dezinfekcijas līdzeklis mucai pēc procesa beigām.
Galvenās priekšrocības
- Kompakto mājas alus darītavu raksturo darbības vienkāršība, un tā sastāv no neliela trauka, kas uzglabā oglekļa dioksīdu un ļauj izturēt procesa optimālo spiedienu.
- Tehnoloģiskā procesa vizuālai novērošanai ierīce ir aprīkota ar manometru, ar kura palīdzību tiek kontrolēts spiediena sadalījums un fermentācija
- Mūsdienu karbonizācijas iekārta ar papildu cilindriem ļauj kontrolēti piesātināt alu ar oglekļa dioksīdu
- Inovatīvs dizains ar apļveida saspiešanas sistēmu un gludiem maināmiem rokturiem padara ierīces darbību vienkāršu un ērtu
- Lai putas neiekļūtu caur līča atveri, tiek izmantots īpašs putošanas līdzeklis, kas arī filtrē nepatīkamo smaku
Galvenās priekšrocības
- Mini alus darītavas dāvanu versija ietver visu nepieciešamo visu alus pagatavošanai un dzeršanai
- Pateicoties labi uzrakstītajām instrukcijām DVD, pat nepieredzējis hobijs var apgūt alus darītavas montāžu
- Optimālam alus pagatavošanas procesam ir nepieciešama precīza temperatūras kontrole. Produktam ir pievienots īpašs LCD termometrs
- 5 tabletes specializēta tīrīšanas līdzekļa ļauj dezinficēt alus darītavu 20 reizes
- Alus darītavas papildu sastāvdaļas: karbonizācijas iekārta, drošības vārsts, manometrs un putu uztvērēja bļoda ļauj procesu veikt patiesi profesionālā līmenī
