Mat kan tilberedes på en rekke måter. De er stuet, stekt, kokt eller bakt. For smak og farge er det som sagt ingen kamerater. Men alle tilberedningsmetoder synder med sine egne iboende mangler. Under steking dannes kreftfremkallende stoffer, nyttige stoffer vaskes ut av kokt mat, bakt mat skader mennesker med gastrointestinale problemer.
Men det er spesialutstyr - en mantelkoker, som ikke bare lar deg lage flere retter samtidig, men også bevarer diettverdien. Maten i denne pannen varmebehandles med varm damp. De enkelte seksjonene er stablet oppå hverandre, oppå en beholder med kokende vann. Hullene i bunnen lar varm damp passere fritt fra topp til bunn. Produkter tilberedt på denne måten mister ikke ernæringsmessige kvaliteter og er nyttige for personer med sykdommer i fordøyelseskanalen.
Vi har samlet en liste over de beste mantovoksene basert på ekspertuttalelser og anmeldelser fra ekte kunder. Våre anbefalinger vil hjelpe deg å gjøre det beste valget for dine krav og ønsker. Det er mange konkurrenter på verdensmarkedet for utstyr, men vi har valgt de beste produsentene og anbefaler å være spesielt oppmerksom på dem:
- MAYER & BOCH
- Kalitva
- Amet
1 | Kalitva 180635 6 l | 912 s. |
2 | MAYER & BOCH MB-21459 tre-nivå | 1 989 s. |
3 | Kalitva 180645 6 l | 1 359 s. |
4 | Amet Classic 1s916 7 l | 4 425 RUB |
5 | MAYER & BOCH Perfect MB-80002 | 2831 s. |
Materiale: aluminium
De viktigste fordelene
- Tre-nivå damper for tilberedning av manti og andre retter på gass eller elektriske ovner
- Alle seksjonene på komfyren er laget av aluminium av høy kvalitet, som ekskluderer inntak av metalloksider eller andre skadelige kjemiske forbindelser i maten. Produsenten garanterer full overholdelse av internasjonale miljø- og matsikkerhetsstandarder
- Tre seksjoner med håndtak kan stables oppå hverandre for samtidig tilberedning av flere retter eller brukes hver for seg, avhengig av oppgaven.
- Det indre volumet på vannskålen (6 l) lar deg lage mat i lang tid, og skaper en stor mengde varm damp
- Et solid, tettsittende aluminiumsdeksel passer over toppdelen. Dette skaper et lukket rom med høy temperatur inne i komfyren og forhindrer fordamping av vann, noe som gir raskere tilberedningsprosessen.
De viktigste fordelene
- Mantelkoker er laget med de mest moderne materialer og teknologier.Modellen er designet for å dampe flere retter samtidig og oppfyller alle internasjonale krav og miljøsikkerhetsstandarder
- Alle elementene i damperen er laget av matkvalitet aluminium, som letter vekten av produktet og eliminerer tilstedeværelsen av skadelige urenheter og kjemiske forbindelser i kokt mat.
- Designet består av en vanntank og en gryte, delt av skiver i flere uavhengige seksjoner. Bunnen av den øvre pannen og skilleplatenes plan er utstyrt med hull for fri gjennomføring av damp
- Det tettsittende aluminiumslokket forhindrer at temperaturen inne i beholderen faller, noe som skaper de nødvendige forholdene for varmebehandling av produkter
- 6L vanntank for kontinuerlig koking og generering av høy damp for kvalitetsmatlaging
Materiale: stål
De viktigste fordelene
- Multilevel mantool laget av kvalitets rustfritt stål for å dampe opptil tre retter om gangen. Perfekt til diettmat
- Åpningene i bunnen av seksjonene sørger for uhindret passasje av damp fra bunnen med kokende vann gjennom alle nivåer av mat, noe som gir raskere matlaging
- Håndtakene er festet sikkert til seksjonene ved hjelp av punktsveising. Bakelittputer varmes ikke opp og lar deg fjerne varme retter uten å bruke ovnslommer
- Lokket i rustfritt stål passer tett mot kokekaret og sørger for ønsket temperatur inne i dampbåten. Et glassvindu i midten av lokket lar deg kontrollere tilberedningen av mat uten å åpne pannen
- Komfyren kan brukes på alle typer ovner og kan vaskes i oppvaskmaskinen, noe som i stor grad letter rengjøring og vedlikehold av oppvasken
De viktigste fordelene
- Steamer for tilberedning av manti eller andre kostholdsmåltider fra grønnsaker og kjøtt på flere nivåer samtidig
- Modellen er laget av korrosjonsbestandig rustfritt stål, som sørger for sikker matlaging og et fullstendig fravær av fremmede urenheter og skadelige kjemiske forbindelser
- På grunn av den lave varmeledningsevnen til "rustfritt stål", kjøler oppvask av dette materialet seg langsomt ned og holder temperaturen på nylagede retter
- Delegitter av rustfritt stål som er av matkvalitet, lar deg dampe opp til tre forskjellige retter samtidig
- Lokk på damperen med to praktiske håndtak og hull for overflødig damputløp lukker tett kantene på beholderen, opprettholder de nødvendige forholdene for matlaging og pålitelig bevaring av aromaen til kokte retter
For induksjonstopper
De viktigste fordelene
- Designet på to nivåer lar deg lage flere retter samtidig uten å blande de fysiske og smakskvaliteter
- Alle elementene er laget av matvarestål med optimal tykkelse, noe som sikrer rask oppvarming og holdbarhet
- Spesiell bunndesign sikrer kompatibilitet med induksjonstopper
- Leveres med et glasslokk med håndtak for å unngå overdreven dampgenerering og håndtere mat mer effektivt
- Deler av komfyren kan brukes separat til tilberedning av forskjellige retter
- Oppvaskmaskiner og ikke-slitende husholdningskjemikalier kan brukes til rengjøring.