Du kan ikke klare deg uten en kniv på kjøkkenet. Dette er et av kokkens viktigste verktøy og en kilde til spesiell stolthet. Kvaliteten på bladet og skarpheten på skjæret bestemmer ikke bare kokehastigheten, men også det estetiske utseendet på fatet. Derfor blir spesiell oppmerksomhet rettet mot knivens tilstand.
Knivslipere har lenge forsvunnet fra gatene i byene våre. Men problemet har ikke forsvunnet fra kjøkkenet vårt, og alle løser det uavhengig. Du kan selvsagt gå til garasjen og bruke en elektrisk spisser. Og hvis det ikke er garasje og sliping? Bøy deg for vennene dine hver gang kniven blir sløv? Det er mye lettere å få kniv og holde knivene skarpe uten å forlate kjøkkenet. Enhver kokk vil definitivt sette pris på dette kjøpet.
Vi har samlet en liste over de beste knivslipere (knivslipere), basert på ekspertuttalelser og anmeldelser fra ekte kunder. Våre anbefalinger vil hjelpe deg å gjøre det beste valget for dine krav og ønsker. Det er mange konkurrenter på verdensmarkedet for utstyr, men vi har valgt de beste produsentene og anbefaler at du er spesielt oppmerksom på dem:
- Chef's Choice
- Sititek
- Zigmund & Shtain
- Nadoba
- Fiskars
- Rondell
- Hatamoto
Kategorier
Elektrisk
Mekanisk
For hjemmet
Bearbeidet materiale: metall
Bearbeidet materiale: keramikk
Polering
| 1 | Chef's Choice CC-316 | 10 000 RUB |
| 2 | Sititek elskerinne 31M | 2000 RUB |
| 3 | Zigmund & Shtain ZKS-911 | 4000 RUB |
| 4 | Nadoba Borga 723311 | 800 RUB |
| 5 | Rondell RD-323 | 1000 RUB |
| 6 | Fiskars 120740 | 900 s. |
| 7 | Chef's Choice 120 | 18 000 RUB |
| 8 | Hatamoto EDS-H198 | 7.290 s. |
* Prisene er gyldige på publiseringstidspunktet og kan endres
uten forvarsel.
Elektrisk
For hjemmet
/
Bearbeidet materiale: keramikk
/
Bearbeidet materiale: metall
/
Polering
/
Elektrisk
De viktigste fordelene
- Elektrisk sliper for riktig å slipe asiatiske kniver og japanske kniver med Diamond Hone-teknologi
- Skarpheten utenom boksen er sikret med presisjonsførere som sliper hele bladet og opprettholder en 15 graders vinkel mot spissen
- Behandlingsprosessen er to-nivå. Hver side av bladet skjerpes separat. Dette lar deg slipe europeiske kniver, malt på den ene siden
- Etterbehandling utføres med de minste diamantkornene, noe som gjør det umulig å male tykke kniver, sportskniver eller lage sashimi
- 100% diamantslipeskiver gir høy kvalitet behandling av knivene og en lang levetid på kniven
For hjemmet
/
Bearbeidet materiale: metall
/
Polering
/
Elektrisk
De viktigste fordelene
- Knivsliper med sikkert feste til kroppen ved hjelp av en vakuum sugekopp,som sikrer en stabil posisjon av enheten og sikkert arbeid
- Knivsaksene velger uavhengig den optimale skjærevinkelen og fjerner automatisk metallspon
- Enhetens spesielle utforming beskytter hendene mot skader under slipeprosessen, noe som sikrer full driftssikkerhet
- Behandlingen av ikke bare vanlige blader, men også filer (serrated) er gitt, noe som utvider mulighetene til modellen betydelig
- Arbeidsmetallplater med økt hardhet er i stand til å takle hvilket som helst metall. Det er nok å skyve knivbladet jevnt 2-3 ganger for å få en perfekt sliping
For hjemmet
/
Bearbeidet materiale: metall
/
Polering
/
Elektrisk
De viktigste fordelene
- Allsidig design lar deg slipe kniver med klassiske, bølgete eller sagde kanter
- Kraftig elektrisk stasjon for rask overflatebehandling av metall
- Det proprietære tre-nivå-systemet inkluderer komplekse prosedyrer for primær fjerning av laget, etterbehandling og sluttpolering - dette gjør arbeidsemnet ikke bare skarpt, men også holdbart, og øker tidsintervallet for bruk av kniven uten å slipe den
- En praktisk knapp for å slå på kraftstasjonen ligger i betydelig avstand fra prosesseringsdelen, noe som minimerer risikoen for utilsiktet skade
- Enheten er utstyrt med fire føtter med gummierte innsatser som garanterer stabilitet på alle typer flat horisontal overflate
Vis alle produkter i kategorien "Elektrisk"
Mekanisk
For hjemmet
/
Mekanisk
/
Bearbeidet materiale: metall
/
Polering
De viktigste fordelene
- Komfortabelt plasthåndtak gir et sikkert, stabilt grep på saksen under arbeid
- Gummibelagt håndtak forhindrer at fingrene glir og øker sikkerheten til modellen
- To slipeskiver med økt hardhet er designet for sliping av kniver laget av forskjellige metaller med rette kniver
- Bladet slipes i to trinn. Først utføres grov bearbeiding, og deretter fin etterbehandling av skjærekanten til maksimal skarphet
- Slipemaskinen kan om nødvendig lett rengjøres i oppvaskmaskinen eller i rennende vann, noe som forenkler og letter pleien av produktet
For hjemmet
/
Mekanisk
/
Bearbeidet materiale: metall
De viktigste fordelene
- Den funksjonelle enheten er egnet for behandling av blader av alle typer profesjonelle og amatørkniver med en klassisk kant
- Slitesterk plasthylster motstår selv sterk fysisk anstrengelse
- To-nivå sliping av høy kvalitet med en rekke vinkler fra 14 til 24 grader garanterer et ideelt resultat etter aktiv bearbeiding og minimal slitasje på knivene til de skarpe produktene
- Gummibelagt belegg reduserer risikoen for utilsiktet glid av kniven fra hendene
- Ekstra seksjon gir saksesliping av høy kvalitet
- Keramiske basesteiner med diamantbelegg har lang levetid, uavhengig av hyppigheten og aktiviteten til utførte aktiviteter
For hjemmet
/
Mekanisk
/
Bearbeidet materiale: metall
De viktigste fordelene
- Praktisk knapp for å veksle mellom spissmodus lar deg behandle kniver og økseblad
- Understellet av polyamid har økt sikkerhetsmargin sammenlignet med klassisk plast, er ikke utsatt for korrosjonsprosesser, har lav vekt og påvirker ikke miljøet negativt
- Slipende keramikk i slipesteinen er praktisk talt upåvirket av sliteprosessen, selv med veldig lang bruk
- Antiskli base garanterer en stabil posisjon av kniven i hendene eller på bordet
- Basen på enheten demonteres om nødvendig, noe som muliggjør fullstendig rengjøring av knivens indre hulrom
Vis alle produkter i kategorien "Mekanisk"
Bearbeidet materiale: keramikk
For hjemmet
/
Bearbeidet materiale: keramikk
/
Bearbeidet materiale: metall
/
Polering
/
Elektrisk
De viktigste fordelene
- Elektrisk sliper med dobbeltsidig symmetrisk sliping med en effekt på 60W og en rotasjonshastighet på 2800 o / min. Kunne slipe bladet med høy kvalitet i intervallet 10 til 120 sekunder
- Bakelitt (keramisk) limt korundsliping og slipeskiver kan håndtere hvilket som helst metall
- Bladet behandles i tre trinn i en vinkel på 15-20 grader. Bladet slipes på hver av de tre steinene (grovt, middels, sliping) i 2-3 passeringer. Dette lar deg forme skjærekanten til maksimal skarphet.
- Tvunget luftkjølt elektrisk motor for å forhindre overoppheting og forlenge levetiden
- Slitesterk ABS-plasthus beskytter pålitelig indre elementer mot mekanisk skade
For hjemmet
/
Bearbeidet materiale: keramikk
/
Bearbeidet materiale: metall
/
Polering
/
Elektrisk
De viktigste fordelene
- Kraften til skarpe elektromotoren på 60 watt garanterer høy kvalitet og rask behandling av selv kjedelige produkter
- Diamantbelagt slipende understell i stål lar deg behandle alle typer keramiske kniver med en klassisk kantform
- Fast vinkel på 15 grader forenkler prosessen med sliping og sluttpolering uten behov for ytterligere justeringer og manipulasjoner
- Enhetens tilstrekkelig store dimensjoner og bena med gummierte klemmer sikrer en stabil posisjon av enheten på alle (jevne glatte) overflater under aktiv bearbeiding av bladene
- Stort sponbrett kan rengjøres med noen få enkle slag
Vis alle produkter i kategorien "Arbeidsmateriale: keramikk"
