Ofte oppfyller ikke kjøpt ost kvalitetsstandarder. I tillegg gjør den stadig økende prisen det vanskelig å kjøpe dette produktet. Men det er en vei ut - hjemmelaget ostefremstilling. Denne metoden krever betydelig mindre penger. Hjemmelaget ost er mye bedre og sunnere enn markedsost. Men hva om det ikke er noen spesielle ferdigheter?
Ostefabrikker er en enkel og økonomisk måte å brygge et sunt og velsmakende produkt på. Alt du trenger å gjøre er å fylle en spesiell tank med vann, helle melk i tanken, legge til startkulturen og slå på enheten. Men disse enhetene varierer i funksjonalitet og pris, så du bør være spesielt oppmerksom på de positive aspektene ved det valgte ostmeieriet.
Vi har samlet en liste over de beste osteproduktene basert på ekspertuttalelser og anmeldelser fra ekte kunder. Våre anbefalinger vil hjelpe deg å gjøre det beste valget for dine krav og ønsker. Det er mange konkurrenter på verdensmarkedet for utstyr, men vi har valgt de beste produsentene og anbefaler at du er spesielt oppmerksom på dem:
- Bergmann
- MAGGIO
- Bielmeier
- Fansel
| 1 | Bergmann 20 l | 19 000 RUB |
| 2 | Bielmeier 29 l | 20 000 RUB |
| 3 | Bielmeier 9 l | 14 000 RUB |
For hjemmet
De viktigste fordelene
- Ostermeieriet støtter pasteuriseringsfunksjonen, som lar deg kvitte rå melk med sykdomsfremkallende bakterier
- Enheten har en enkel konstruksjonsplan, som inkluderer en vannkappe og en arbeidsbeholder. Takket være ikke-avtakbare elementer, har kroppen en stiv og holdbar base
- Settet leveres med et komplett utvalg av reservedeler, slik at du umiddelbart kan begynne å lage mat. I tillegg til automatiseringsenheten og termometeret, kommer et sett pulver for ostefremstilling fra meieriet.
- En vannjakke rundt arbeidsområdet gir jevn og jevn oppvarming
- Enhetens kropp er laget av slitesterkt rustfritt stål som er lett å rengjøre
Volum: opptil 20 l
De viktigste fordelene
- Det er installert en LED-indikator i huset som viser hvordan enheten fungerer. Du kan enkelt bestemme om oppvarmingen fungerer eller ikke
- Håndtakene og lokket på enheten er laget av slitesterk plast, som er helt egnet for mat og ikke avgir skadelige stoffer
- Det er mulig å justere temperaturen når som helst i tilberedningen av produktet, slik at du kan lage ost av forskjellige varianter
- Termostaten har en praktisk graderingsskala som hjelper deg med å stille inn den nøyaktige temperaturen, i henhold til den som er angitt i oppskriftsboken
- En spesiell kran er montert i kroppen av enheten, som vil lette prosessen med å tømme væsken etter at ostepreparatet er avsluttet
Volum: over 20 l
De viktigste fordelene
- En termostat med en temperaturkontrollfunksjon er innebygd i kroppen på enheten. Denne forbedringen lar deg lage, i tillegg til ost, også kefir eller yoghurt
- Materialet i meieriet er helt trygt og egnet for tilberedning av meieriprodukter. Overflaten reagerer ikke med melk og avgir ikke skadelige elementer ved oppvarming
- Den glatte overflaten samler ikke smuss og er enkel å rengjøre, noe som forhindrer utvikling av forskjellige bakterier
- Designet gir praktiske håndtak for å bære enheten. Dette elementet varmes ikke opp og har en stiv fiksering
- Den indre mekanismen til ostemelkeriet er beskyttet mot overoppheting, og hvis maksimale avlesninger er nådd, er all elektronikk slått av
