Prawidłowe i znakomite cięcie dowolnego produktu spożywczego jest dość żmudnym i trudnym zadaniem. Tak wszechstronne urządzenie jak krajalnica w łatwy i szybki sposób wykona wszystkie prace związane z krojeniem kiełbas, ryb, serów i wielu innych produktów. Półautomatyczna maszyna gastronomiczna może znacznie ułatwić pracę w każdej kuchni, zarówno domowej, jak i restauracyjnej.
Dobra krajalnica jest koniecznie wyposażona we wbudowane urządzenie do ostrzenia noży, wtedy ostrze w urządzeniu zawsze będzie ostre. Najlepsze rezultaty uzyskuje się stosując ostrza ze stali nierdzewnej. Najlepszym materiałem na korpus takiego urządzenia jest aluminium spożywcze. Urządzenie musi być wyposażone w osłonę palców i wyposażone w antypoślizgowe nóżki.
Sporządziliśmy listę najlepszych krajalnic na podstawie opinii ekspertów i opinii prawdziwych klientów. Nasze zalecenia pomogą Ci dokonać najlepszego wyboru dla Twoich wymagań i pragnień. Na światowym rynku sprzętu jest wielu konkurentów, ale wybraliśmy najlepszych producentów i zalecamy zwrócenie na nich szczególnej uwagi:
- Gemlux
- CENTEK
- Bomann
- Gorenje
| 1 | Gemlux GL-MS-190 | 2890 RUB |
| 2 | Bomann MA 451 CB | 5,990 pkt. |
| 3 | CENTEK CT-1380 | 4 230 RUB |
| 4 | Gorenje R401W | 3 490 pkt. |
| 5 | Gorenje R607A | 4 826 pkt. |
Nóż: prosty
Główne zalety
- Urządzenie bez problemu radzi sobie ze wszystkimi rodzajami wędlin, szynki i innych produktów, znacznie skracając czas pracy potrzebny do krojenia
- Korpus półautomatycznego automatu gastronomicznego wykonany jest z aluminium odpornego na korozję, co gwarantuje wieloletnią eksploatację
- Nóż tnący wykonany jest z wysokiej jakości nierdzewnej stali spożywczej, a jego dwustronne ostrzenie zapewnia idealnie gładkie cięcie
- Umieszczenie noża pod kątem do powierzchni stołu roboczego znacznie upraszcza proces cięcia
- Oryginalny produkt spożywczy jest bezpiecznie przymocowany do wózka za pomocą plastikowego popychacza zębatego
Nóż: falisty
Główne zalety
- Elektryczna krajalnica domowa pokroi wymaganą żywność na plastry o określonej grubości w ciągu kilku minut. W przeciwieństwie do cięcia ręcznego, na wyjściu powstają idealnie równe plastry, które pięknie wyglądają na stole
- Grubość cięcia ustawia się poprzez regulację odległości między nożem a cienką metalową płytką. W tym celu na korpusie znajduje się czarny uchwyt wolumetryczny.
- Moc silnika elektrycznego wynosi 150 W.Urządzenie z łatwością radzi sobie ze wszystkimi rodzajami żywności i ma umiarkowany poziom hałasu
- Zaletą modelu jest metalowy korpus odlewany ciśnieniowo z aluminium. Zapewnia stabilną pozycję krajalnicy podczas pracy, eliminuje drgania
- Nóżki przyssawkowe zapewniają dodatkową stabilność urządzenia
- Dla ułatwienia obsługi urządzenie posiada prowadnicę z wyjmowanym uchwytem. Nóż krążkowy można również wyjąć w celu wyczyszczenia
Regulacja prędkości
Główne zalety
- Grubość plasterków regulowana jest przezroczystym plastikowym ogranicznikiem. Krajalnica umożliwia tworzenie cienkich plastrów sera, kiełbasek na kanapki oraz małych kosteczek do sałatek
- Ochrona dłoni jest zapewniona podczas procesu cięcia, z wyłączeniem urazów w życiu codziennym lub w profesjonalnej kuchni
- Nóż jest wykonany ze stali nierdzewnej i jest szybko zwalniany, co ułatwia czyszczenie i wymianę
- Szerokie gumowe nóżki zapewniają stabilną pozycję na każdej powierzchni
- Moc silnika 150 W, dzięki czemu sprzęt można bezpiecznie eksploatować w miejscach ze starym okablowaniem
Obudowa: plastik
Główne zalety
- Szeroka podstawka pozwala na umieszczenie niewielkiej ilości jedzenia w celu szybkiego dostępu podczas krojenia
- Etui jest składane i składane, dzięki czemu krajalnicę można łatwo przenosić i przechowywać w każdej kuchni
- Charakterystyczny nóż Solingen oferuje faliste cięcia, gwarantujące oryginalny wygląd i serwowanie bez gotowania
- Plastikowa obudowa nie ulega nagrzewaniu, a system nawiewów szybko odprowadza ciepło z silnika, zapobiegając przegrzaniu
- Zabezpieczenie przed przeciążeniem i przypadkowym uruchomieniem to klucz do bezpiecznej eksploatacji na długie lata
Główne zalety
- Dzięki zwiększonej średnicy noża krajalnica bez problemu radzi sobie z dużymi kawałkami sera i kiełbasy, a także dużymi warzywami i owocami (buraki, cukinia, melon, jabłko)
- Szerokie ograniczniki umożliwiają przymocowanie krajalnicy do dowolnego blatu w celu aktywnego użytkowania za pomocą nóżek podciśnieniowych
- Stojak porusza się płynnie po prowadnicach, zapewniając jednolity krój bez szarpnięć i psucia się produktów o dowolnej twardości
- Szerokość robocza może wynosić do 15 mm, co jest optymalnym parametrem do tworzenia pięknego pokrojonego talerza
- Nóż z szybkozłączką można w razie potrzeby wymienić i jest również łatwy do czyszczenia po użyciu
