Biol 0126

Zalety: Niedrogie, świetne frytki

Niedogodności: trudne w opiece.

Komentarz: Frytki dobrze, pojemne. Uchwyt jest dość niezawodny, przykręcany, w razie potrzeby łatwy do usunięcia. Ale musisz o nią dbać jak małe dziecko - natychmiast umyj, wytrzyj do sucha, nasmaruj olejem. W przeciwnym razie zacznie rdzewieć. I to po tym, jak zrobiłem cały zestaw ćwiczeń dwa razy z kalcynacją, solą i tak dalej.

Zalety: Żeliwna patelnia może być dziedziczona. Jeśli po zakupie zostanie odpowiednio przetworzone i prawidłowo umyte, będzie przyjemnie gotować na nim.

Niedogodności: Wydaje się, że nic.

Komentarz: 1. Jak prawidłowo obchodzić się z patelnią po zakupie: - myć gąbką i detergentem ze wszystkich stron; - piec godzinę w piekarniku w wysokiej temperaturze (200-250C), aby smar fabryczny wypalił się; - umyć ponownie gąbką i detergentem ze wszystkich stron; - podgrzać na kuchence, całą wewnętrzną powierzchnię nasmarować olejem roślinnym, ostudzić, zetrzeć nadmiar oleju. Wszystko można wykorzystać. Podczas pierwszego smażenia jedzenie może się przypalić, ale jest to normalne, a wtedy nie. 2. Jak prawidłowo myć, aby potrawa się nie przypaliła, a patelnia nie rdzewiała: - po ugotowaniu potrzyj spód łopatką; - spłukać gorącą wodą; - natrzeć patelnię twardą stroną gąbki BEZ DETERGENTU (to najważniejsze), patelnia powinna pozostać tłusta w środku, spłukać; - zetrzeć krople wody ze wszystkich stron.

Zalety: Szybka dostawa.

Niedogodności: Trudne do przebicia na płycie indukcyjnej.

Komentarz: Niezła patelnia!

Zalety: Wspaniały

Niedogodności: Nie

Komentarz: Fajna patelnia, po obróbce wymieniłem wszystkie moje patelnie. Mam to samo, ale ona przeżyła wszystkie 15 lat. Dziękuję Ci

Zalety: dobra patelnia żeliwna

Niedogodności: Nie określono

Komentarz:

Normalna patelnia. Żeliwo. Wystarczy go dobrze podgrzać, choć nie mogę zagwarantować, że się nie spali. Nie mogłem dostać. Chociaż postępowałem zgodnie z instrukcjami.

Zalety: Świetna patelnia, steki i kurczak gotują na zupełnie innym poziomie. Patelnia jest dokładnie tym, co frytki, a nie gotuje! Pamiętaj, aby wziąć żeliwną prasę - jest idealna do kurczaka (kurczak, udka itp.).

Niedogodności: Niezbyt wygodna rączka - po prostu się przekręca, chciałbym jakiś mechanizm z zatrzaskiem, tak by było wygodniej.

Komentarz: Czytałem recenzje i chcę powiedzieć, że ta patelnia nie jest odpowiednia dla tych, którzy nie rozumieją, dlaczego kupują żeliwną patelnię. Tak, ta patelnia wymaga przygotowania przed pierwszym użyciem - podpal ją gruboziarnistą solą w maksymalnej temperaturze, a następnie kilkakrotnie posmaruj olejem (siemię lniane, konopie, mak, orzechy, tung, ale w żadnym wypadku słonecznik czy oliwka!) , Dno naczynia również wymaga obróbki. Po przygotowaniu jedzenia nie zaleca się dłuższego przechowywania jedzenia na patelni - należy przełożyć jedzenie do pojemnika, umyć patelnię i raz nałożyć warstwę oleju. Tak, wszystko to może być trochę ciężkie w dobie teflonowych patelni i zmywarek, ale różnica w gotowaniu jest ogromna. Jeśli wygoda użytkowania i brak problemów są dla Ciebie ważniejsze, powstrzymaj się od zakupu.

Zalety: Żeliwo, wytrzymałe, jakość wykonania, cena.

Niedogodności: Nie są to raczej wady, ale cechy: ciężki, wymaga starannej konserwacji.

Komentarz: Nie jestem ekspertem od patelni żeliwnych, więc nie będę mądry. Zwróciłem uwagę na patelnie żeliwne po tym, jak dwie patelnie odlewane z powłoką teflonową wypaliły się w mniej niż 2 lata, wziąłem je zamiast innej patelni z podobną powłoką. Masz dość ciągłego ich kupowania, więc zdecydowałem się na żeliwny. Wziąłem Biol, ponieważ wydaje się, że jest wiele pozytywnych recenzji, był zakup próbny. Widziałem wystarczająco dużo różnych filmów o tym, jak gotować patelnię i zacząłem przygotowywać własne 26 i 20 centymetrów, Biolovsky. Umyłem je detergentem, wytarłem, potem smażyłem przez około 20 minut, kolor się zmienił, ale nie wydawało mi się, że wypalona fabryczna powłoka. Posoliłem, podgrzałem solą przez około 20 minut, po czym wszystkie powierzchnie posmarowałem olejem. Smażyłem jajka - jajka okazały się czarne. Cholera, znowu go usmażyłem, smażyłem przez 40 minut, a nawet dłużej, wydawało się, że wyszedł czerwony kwiat. Ostudził, dokładnie umył, a następnie ponownie wypalił olejem. Potem wszystko było w porządku. Wrażenia. Jedzenie nie przykleja się do patelni, jajka mogą być kilka razy. Po ugotowaniu studzę, myję bez detergentu, podgrzewam i smaruję olejem. Zardzewiały tylko raz, kiedy zapomnieli nasmarować, a na patelni było trochę wody. Dokładnie umyłem, ponownie kalcynowałem olejem i znowu wszystko jest w porządku. Ogólnie jestem bardzo zadowolony. Oczywiście do gotowania trzeba się przyzwyczaić, bo nagrzewa się równomiernie i szybko, a ciepło z żeliwa jest mocniejsze. W przeciwnym razie wszystko jest w porządku. Rękojeść chwyta mocno, może tylko za cienką, jak mi się wydaje, nie jest zbyt wygodny w trzymaniu. Ogólnie jestem zadowolony.

Zalety: Chłodna patelnia smażona ze skórką i smażonym mięsem do miękkości.

Niedogodności: Należy uważać, aby umyć, wysuszyć, a następnie zapalić i natłuścić olejem tylko nie słonecznikowym.

Komentarz: Przedmiot stojący

Zalety: niezawodny, nie ma powłoki ochronnej, która z reguły psuje się w drogich patelniach

Niedogodności: bez okładki

Komentarz: Przed rozpoczęciem pracy należy postępować zgodnie z instrukcjami