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Nossas mães e avós conheciam muitos segredos da carne picada caseira. A carne estava congelada, tentavam retirar com cuidado todos os filmes e as menores veias, para depois, com o mínimo esforço, torcê-la em um moedor de carne. E ainda era muito difícil.
Felizmente, os avanços no pensamento técnico deram ao mundo máquinas elétricas poderosas, projetadas para funcionar em cozinhas profissionais e domésticas. Eles não só processam a carne em questão de segundos, mas também ajudam a encher rapidamente salsichas, espremer suco ou picar vegetais. Tudo depende do modelo do moedor. O sortimento permite que você escolha uma opção com base nos objetivos e capacidades financeiras de cada comprador específico.
Nós compilamos uma lista dos melhores moedores elétricos de carne com base em opiniões de especialistas e avaliações de clientes reais. Nossas recomendações o ajudarão a fazer a melhor escolha para suas necessidades e desejos. Existem muitos concorrentes no mercado mundial de equipamentos, mas selecionamos os melhores fabricantes e recomendamos uma atenção especial a eles:
Orçamento / barato
- Panasonic
- Philips
- Axion
- UNIDADE
- REDMOND
- VITEK
Categoria de preço médio
- Bosch
Caro / Premium
- Caso
- Kenwood
Categorias
Para casa
Com cortador de vegetais
Reverter
Caixa de plástico
Corpo de metal
Potência: até 500 W
Potência: mais de 500 W
Acessório de salsicha
| 1 | Philips HR2713 / 30 | 6.990 p. |
| 2 | Bosch MFW 45020 | 6 150 RUB |
| 3 | Panasonic MK-MG1000WTQ | 5 316 p. |
| 4 | Axion M 32.01 | 2 547 p. |
| 5 | Caso FW 2000 | 13.990 pág. |
| 6 | Axion M 41 | 3570 RUB |
| 7 | Bosch MFW 3540 | 6.200 RUB |
| 8 | Axion M 35.02 | 3.560 RUB |
| 9 | REDMOND RMG-1223 | 3 220 RUB |
| 10 | VITEK VT-3612 | 5.080 RUB |
| 11 | Panasonic MK-MG1501WTQ | 9 112 p. |
* Os preços são válidos no momento da publicação e estão sujeitos a alterações
sem aviso prévio.
Para casa
Caixa de plástico
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Potência: até 500 W
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Acessório de salsicha
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Com cortador de vegetais
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Para casa
As principais vantagens
- A produção de 1,7 kg de carne picada por minuto é alcançada graças ao potente motor (máx. 1600 W)
- A confiabilidade e a durabilidade do serviço sob qualquer carga são fornecidas por um elemento de conexão de aço, enquanto na maioria dos outros modelos ele é feito de plástico
- Uma faca e um parafuso perfeitamente afiados são ajustados automaticamente, é simplesmente impossível instalá-lo incorretamente
- O equipamento é simplesmente lindo: além dos discos perfurados com células de diferentes diâmetros, existem 2 tipos de encaixes para salsichas e 3 raladores de tambor para vegetais
- Acessório de limpeza frente e verso proprietário da Philips que remove a carne picada das grelha em um instante
Caixa de plástico
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Potência: até 500 W
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Para casa
As principais vantagens
- Um modelo de orçamento que nãonada supérfluo, será um excelente auxiliar na cozinha de casa
- As redes, o sem-fim, a porca e o corpo da peça de trabalho são de metal, o que garante seu estado ideal ao longo de toda a vida útil
- Particularmente notável é a faca de aço forjado, que se autoafia no processo.
- O corpo, o empurrador e a bandeja de carne são feitos de plástico resistente a impactos. Eles são fáceis de cuidar - os elementos removíveis podem ser lavados em água corrente e a própria máquina pode ser limpa com um pano úmido
- A montagem da máquina leva apenas alguns minutos e o controle é feito com um botão
Caixa de plástico
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Potência: até 500 W
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Para casa
As principais vantagens
- Pequeno, mas poderoso o suficiente para uso doméstico. Potência de 230 W (máximo de 1500 W) é suficiente para moagem completa de vários tipos de carnes, peixes e aves
- Uma função de desligamento automático é fornecida para proteger contra o superaquecimento do motor. De acordo com a recomendação do fabricante, a operação contínua deve ser limitada a 15 minutos, o que é suficiente para fins domésticos
- A parte de trabalho é feita de alumínio leve para durabilidade e facilidade de manutenção
- A broca, os 3 acessórios de malha e a faca têm a mesma aparência dos moedores de carne manuais, portanto a montagem é fácil
- O cabo de 1,5 metros se desenrola perfeitamente e se esconde sob a sola da máquina
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Reverter
Caixa de plástico
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Potência: até 500 W
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Acessório de salsicha
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Para casa
As principais vantagens
- Modelo de alta performance para culinária caseira que processa cerca de 2,7 kg de carne por minuto
- O kit inclui os elementos mais necessários - discos de formação perfurados, bocal para fazer salsichas e kebbe, empurrador, bandeja espaçosa para produtos. Além disso, o fabricante enriqueceu o conjunto completo com uma unidade de backup
- A máquina ergonômica compacta é montada em apenas algumas etapas simples, e a sequência de montagem será intuitiva mesmo para o usuário inexperiente
- Para guardar o cabo e acessórios, compartimentos especiais são fornecidos na caixa
- A faca é muito afiada, mas se você de repente enrolar a broca, pode usar a função reversa
Caixa de plástico
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Potência: até 500 W
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Para casa
As principais vantagens
- Moedor de carne barato, cujas características técnicas não são inferiores aos seus homólogos europeus de marca
- Potência de 1700 W é suficiente para processar qualquer tipo de carne. Filmes e veias são facilmente removidos pela rotação reversa da broca. A carne de peixes e aves é moída praticamente sem desperdício
- O conjunto completo permite preparar enchidos, kebos em casa, espremer sumos de citrinos. Existem 3 tipos de grelhados para carne picada
- Uma decisão conveniente do fabricante foi equipar o moedor de carne com um compartimento especial para armazenar o cabo de alimentação e acessórios
- É fácil encontrar as peças certas. A faca corresponde aos parâmetros dos moedores de carne manuais de estilo soviético
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Corpo de metal
Corpo de metal
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Potência: mais de 500 W
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Acessório de salsicha
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Para casa
As principais vantagens
- Modelo multifuncional com o qual você pode trabalhar não só com carne, mas também preparar confeitaria
- Além dos acessórios habituais para kebbe, salsichas e grelhados de três tipos, este modelo está equipado com um acessório especial para biscoitos
- A potência do motor de 800 W (máximo de 2.000 W) é suficiente para processar carne limpa de alta qualidade e cortes robustos
- Ao contrário da maioria dos outros modelos, existem 2 modos de velocidade
- As ventosas de borracha nas pernas protegem o moedor de carne de escorregar durante a operação
- O fabricante cuidou da conveniência de armazenar os componentes equipando o FW 2000 com um recipiente especial com tampa de plástico transparente.
Para casa
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Corpo de metal
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Potência: mais de 500 W
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As principais vantagens
- Potência máxima com motor travado de 1500 W para lidar com carnes fibrosas e outros alimentos
- Com o acessório ralador de 3 tambores, você pode facilmente picar vegetais, fazer chocolate ou migalhas de biscoito e picar nozes
- Um conjunto de acessórios adicionais para salsichas caseiras e kebab aumenta a funcionalidade do moedor de carne
- O corpo possui pernas emborrachadas, o que confere estabilidade ao moedor durante a operação e reduz a vibração
- A alça na parte superior do corpo permite que você carregue convenientemente o moedor de carne
- A ampla abertura de trabalho permite que você carregue carne e outros produtos cortados em pedaços grandes
Para casa
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Corpo de metal
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Caixa de plástico
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Acessório de salsicha
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As principais vantagens
- A forma de sabre das pontas da faca garante um corte rápido e uniforme de qualquer alimento, incluindo carne congelada e vegetais
- A presença de um reverso evita o superaquecimento do motor em caso de bloqueio do sem-fim com alimentos
- A grelha com orifícios ovais permite-lhe picar de forma fina e uniforme vegetais ou carne para cozinhar carne gelada
- Para armazenamento compacto de discos e um cabo, um compartimento especial é fornecido na caixa
- Um espremedor de sucos com três acessórios permite que você faça suco rapidamente de frutas e vegetais, incluindo frutas com sementes pequenas (morango, tomate, groselha)
- A bandeja larga acomoda uma grande quantidade de comida, enquanto o empurrador longo garante o carregamento seguro
Para casa
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Corpo de metal
As principais vantagens
- Faca forjada que não precisa ser afiada, pica de maneira rápida e uniforme qualquer alimento sem perder o fio ao longo de toda a vida útil
- Os acessórios, sem-fim e rampa são feitos de metal, o que garante uma longa vida útil e proteção contra o desgaste
- A função de interrupção do circuito protege o motor de queima em caso de sobrecarga
- O bloco de corte é preso com um parafuso de aperto, que é muito mais confiável do que as travas tradicionais
- Além dos discos padrão, existe um bico com orifícios ovais, com o qual se pica os alimentos em pequenos pedaços, o que é importante no preparo de saladas ou carnes geladas
- A frente da caixa é feita de aço inoxidável, o que dá à estrutura uma resistência adicional
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Potência: mais de 500 W
Para casa
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Corpo de metal
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Caixa de plástico
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Potência: mais de 500 W
As principais vantagens
- A velocidade de rotação da rosca chega a 240 revoluções, o que permite processar até 1,5 kg de produtos por minuto
- Além dos tradicionais discos de carne picada com diferentes diâmetros de furos, o modelo vem equipado com um acessório para embutidos caseiros, bem como para embutidos de kebbe.
- Graças à reversão, o sem-fim pode girar no sentido oposto, o que permite que os produtos sejam devolvidos à área de carregamento em caso de bloqueio
- Em caso de superaquecimento, o motor desliga automaticamente, o que evita danos ao mesmo, e após o motor esfriar, o moedor de carne pode ser usado novamente
- O bloqueio mecânico da unidade de trabalho garante uma fixação confiável do bico com a broca, o que garante o funcionamento seguro do picador de carne
Para casa
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Corpo de metal
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Caixa de plástico
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Potência: mais de 500 W
As principais vantagens
- O botão de fixação do bico com broca está localizado sob a alça no corpo, que o protege de pressionamentos acidentais
- Dois discos perfurados de diâmetros diferentes permitem que você cozinhe carne picada com a consistência desejada
- A potência máxima do motor de 1700 W e o formato ergonômico do sem-fim garantem o alto desempenho do picador de carne (até 1,5 kg de carne picada por minuto)
- Um interruptor de três posições no corpo permite que você ligue, desligue o moedor de carne e também alterne para o modo reverso com um clique
- Os elementos destacáveis do moinho são fáceis de desmontar e são adequados para lavar na máquina de lavar louça usando agentes de limpeza líquidos
- Há um desligamento automático do aparelho após cinco minutos de operação, o que evita superaquecimento e quebra
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