Sair na natureza, toda vez que quiser fazer uma fogueira e saborear uma comida especial. Você pode diversificar perfeitamente seu cardápio com a ajuda de carnes ou peixes defumados a quente. Bom equipamento e um pouco de destreza vão transformar suas atividades ao ar livre em uma pequena aventura culinária.
Os fumódromos são variados, alguns deles podem ser utilizados até em casa - a gás, com obrigatoriedade de exaustão. Todos são fáceis de montar e usar. E aprender a cozinhar carnes defumadas não é nada difícil. A recompensa pelo seu esforço será a genuína admiração de amigos e parentes que não resistirão à oportunidade de saborear um delicioso prato.
Compilamos uma lista dos melhores fumódromos com base em opiniões de especialistas e avaliações de clientes reais. Nossas recomendações o ajudarão a fazer a melhor escolha para suas necessidades e desejos. Existem muitos concorrentes no mercado mundial de equipamentos, mas selecionamos os melhores fabricantes e recomendamos que você preste atenção especial a eles:
- Camping World
- BOYSCOUT
- Clareira verde
- Forester
- Fumaça de amieiro
- Weber
- Palisad
Categorias
Fumar quente
Para peixes
Em lascas de madeira
No carvão
| 1 | BOYSCOUT 61242 | 656 p. |
| 2 | Fumaça de amieiro Profi 400 * 250 * 250 | 5 462 p. |
| 3 | Weber Smokey Mountain 721004 | 39.900 RUB |
| 4 | BOYSCOUT 61492 | 384 p. |
| 5 | Palisad 69527 | 820 p. |
* Os preços são válidos no momento da publicação e estão sujeitos a alterações
sem aviso prévio.
Fumar quente
Fumar quente
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No carvão
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Em lascas de madeira
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Para peixes
As principais vantagens
- Uma bandeja adicional é usada para coletar a gordura, o que mantém o interior do fumeiro limpo, e a superfície interna é resistente a todos os tipos de detergentes domésticos
- O amplo espaço interno permite que você prepare um tratamento para uma grande empresa de uma só vez
- O fumeiro é feito de aço carbono, que é capaz de suportar vários ciclos de aquecimento e resfriamento sem comprometer a funcionalidade
- Corpo robusto e mão de obra de alta qualidade garantem operação longa e bem-sucedida do fumeiro
- Alça forte e confortável dá fácil acesso ao interior para controlar o processo de cozimento
Fumar quente
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Para peixes
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No carvão
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Em lascas de madeira
As principais vantagens
- Fumador portátil com selo d'água confiável que impede a fumaça de escapar e aumenta a velocidade e a qualidade do preparo dos alimentos
- Uma bandeja coletora especial é instalada para coletar a gordura. Isso evita que ele queime nas paredes internas da caixa e melhora a qualidade dos produtos preparados.
- O design cuidadosamente pensado e a espessura da parede de dois milímetros garantem alta confiabilidade e durabilidade do modelo
- A caixa é feita de aço inoxidável espelhado AISI 430 não está sujeita à oxidação, não emite compostos químicos nocivos durante o aquecimento e é segura em contato com alimentos
- O conjunto de produtos inclui uma bolsa de transporte conveniente, o que aumenta significativamente a usabilidade, facilitando o armazenamento e transporte
Fumar quente
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Para peixes
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No carvão
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Em lascas de madeira
As principais vantagens
- O esmalte de porcelana aplicado a um corpo resistente à corrosão e ao calor garante uma vida longa do fumeiro e segurança no contato com os alimentos
- O termômetro embutido na tampa do modelo permite o controle preciso da temperatura dentro do dispositivo
- Graças ao grande volume interno, é possível preparar dois pratos diferentes, colocando-os em níveis diferentes
- As abas de ventilação são feitas de alumínio e não corroem. Com a ajuda deles, você pode ajustar o fluxo de ar controlando e alterando a temperatura interna
- Cromagem de três camadas de duas grades (aço inoxidável) para armazenamento de alimentos garante um cozimento seguro em dois níveis
Fumar quente
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Para peixes
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Em lascas de madeira
As principais vantagens
- Fumeiro de piso único com uma caixa robusta de aço de alto carbono para longa vida útil do produto
- Utilizam-se como combustível lenha, aparas de madeira ou carvão vegetal, o que simplifica o uso do modelo em quaisquer condições e não requer fontes de calor específicas (eletricidade, gás, etc.)
- A grelha metálica para colocar os alimentos facilita o cozimento, mantendo os alimentos estáveis sobre a fonte de fumaça
- Tampa hermética com uma alça confortável evita que a fumaça se espalhe para fora do fumeiro e acelera o processo de fumar
- O tamanho pequeno do corpo e o peso mínimo do modelo tornam-no fácil de transportar, transportar e armazenar
Fumar quente
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Para peixes
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Em lascas de madeira
As principais vantagens
- Fumeiro de piso com pernas de metal robustas que fornecem estabilidade máxima do modelo e eliminam a necessidade de se curvar ou agachar para colocar e remover alimentos
- O corpo é feito de aço carbono de alta qualidade e alta resistência, que proporciona uma longa vida útil e não se deforma com altas temperaturas
- Duas grelhas de aço permitem cozinhar dois pratos diferentes ao mesmo tempo, colocando-os a distâncias diferentes da fonte de calor
- Tampa bem ajustada com uma alça em forma de U confortável evita que a fumaça escape e reduz a temperatura interna, o que acelera o processo de cozimento
- O modelo é equipado com uma panela para coleta de gordura, o que tem efeito positivo no sabor dos produtos e facilita o cuidado do fumeiro
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