O Tandoor é um antigo forno de churrasco pensado para confeccionar vários pratos da cozinha oriental, desde o churrasco a bolos planos. O formato especial do forno e os materiais de fabricação garantem uma distribuição uniforme do calor para o preparo de fast food.
Como alternativa aos volumosos tandoors fixos, são produzidos fornos orientais portáteis, que permitem cozinhar os seus pratos preferidos no pátio da casa ou na natureza. A argila queimada resistente ao calor é utilizada como material principal, o que garante um aquecimento de alta qualidade da câmara de trabalho e uma retenção de calor a longo prazo. Graças a uma vasta gama de modelos, pode escolher um tandoor adequado em termos de tamanho e capacidade, e os acessórios adicionais permitem-lhe completar o forno para cozinhar vários pratos.
Compilamos uma lista dos melhores tandoors com base em avaliações de especialistas e análises de compradores reais. Nossas recomendações o ajudarão a fazer a melhor escolha para suas necessidades e desejos. Existem muitos concorrentes no mercado mundial de equipamentos, mas selecionamos os melhores fabricantes e recomendamos que você preste atenção especial a eles:
- Ânfora
- Tecnocerâmica
1 | Amphora Sarmat Donskoy | 9.000 RUB |
2 | Amphora Sarmat Hunter | 12.000 RUB |
3 | Amphora Sarmat Esaul | 15.000 RUB |
4 | Amphora Sarmat Aladdin mini | 22.000 RUB |
5 | Cerâmica Cossack Tecnocerâmica | 21.000 RUB |
Madeira queimando
As principais vantagens
- O suporte universal permite cozinhar pratos em espetos ou pendurar alimentos em ganchos. Até 12 espetos podem ser usados ao mesmo tempo
- O corpo do forno é feito de argila refratária, queimada a uma temperatura de 1100 graus.
- Aros de metal ao redor do corpo reforçam a estrutura do forno e também atuam como uma decoração autêntica
- O formato especial do tandoor acumula calor dentro do recipiente, mantendo-o mesmo ao retirar o carvão. Isso permite que você cozinhe pratos orientais tradicionais de maneira rápida e uniforme.
- Tripé de metal forjado fornece estabilidade ao forno
- O pacote inclui um pôquer e uma concha para trabalhar com carvão ou toras
As principais vantagens
- O fogão é feito de matérias-primas ecológicas que não contêm impurezas nocivas
- O recipiente de cerâmica é refratário e pode suportar aquecimento prolongado em altas temperaturas
- Pescoço largo permite fácil carregamento do tandoor com combustível e alimentos
- Duas alças forjadas nas laterais tornam o forno fácil de transportar
- A espessura da parede de 5 cm permite um armazenamento eficiente de calor para cozinhar
- Até 8 espetos podem ser colocados dentro do forno ao mesmo tempo
- Uma forma especial em forma de ânfora com gargalo estreito evita que o calor saia rapidamente do forno
- O vaso de cerâmica é reforçado com aros de metal forjado, que atuam adicionalmente como decoração
Espetos incluídos
As principais vantagens
- A cruz de suporte forjada permite que os alimentos sejam colocados em espetos ou ganchos. Além disso, você pode comprar prateleiras com vários níveis para cozinhar na grelha
- O conteúdo da entrega inclui uma concha e um atiçador para manutenção do forno
- O tandoor pode ser facilmente movido para outro local graças a duas alças de metal nas laterais do corpo
- O forno é totalmente feito de argila refratária, que, quando queimada a 1100 graus, adquire qualidades refratárias
- Devido ao formato especial em forma de jarro, o calor permanece dentro do tandoor por muito tempo mesmo após a remoção das brasas
- Uma ampla gama de acessórios adicionais permite que você complete o forno para preparar uma variedade de pratos
As principais vantagens
- O grande volume do forno permite colocar em simultâneo até 12 espetos com carne ou legumes
- Na parte externa, o corpo é forrado com faixas de metal que protegem o contêiner de danos mecânicos e servem como decoração adicional
- O kit inclui um conjunto para o cuidado do tandoor (coruja e pôquer) em um estande separado
- Paredes espessas (5 cm) e um formato especial em forma de jarro ajudam a reter efetivamente o calor dentro do forno para um cozimento rápido e uniforme de seus pratos favoritos
- Tandoor é feito de argila resistente ao fogo, queimada a uma temperatura de 1100 graus
- O suporte forjado com aberturas confere estabilidade ao recuperador e desempenha o papel de elemento decorativo adicional
As principais vantagens
- A tampa tem desenho duplo (tampa principal e tampa), o que facilita a colocação dos alimentos no tandoor, além de controlar visualmente o grau de cozimento sem deixar o calor sair do forno
- Graças à boca larga, 12-15 espetos podem ser colocados no forno ao mesmo tempo
- Na parte inferior existe um soprador, que é fechado por uma bandeja com tampa, que permite controlar a tiragem e, se necessário, realizar o carregamento adicional de lenha
- Paredes espessas (6 cm) retêm o calor de forma confiável dentro do forno para um cozimento rápido e uniforme
- Tandoor é feito de argila refratária, convertida em cerâmica em altas temperaturas
- O revestimento externo vitrificado facilita a limpeza do forno de sujeira e poeira