Ieșind în natură, de fiecare dată când vrei să faci foc și să te bucuri de mâncare specială. Vă puteți diversifica perfect meniul cu ajutorul cărnii sau peștelui afumat fierbinte. Echipamentul bun și puțina dexteritate vă vor transforma recreerea în aer liber într-o mică aventură culinară.
Există o gamă largă de afumătoare, unele dintre ele pot fi utilizate chiar și acasă - pe o sobă cu gaz, cu utilizarea obligatorie a unei hote. Toate sunt ușor de asamblat și de utilizat. Și să înveți cum să gătești carne afumată nu este deloc dificil. Recompensa pentru eforturile tale va fi admirația autentică a prietenilor și rudelor care nu vor putea rezista oportunității de a gusta un fel de mâncare delicioasă.
Am întocmit o listă cu cele mai bune afumătoare pe baza opiniilor experților și a recenziilor clienților reali. Recomandările noastre vă vor ajuta să faceți cea mai bună alegere pentru cerințele și dorințele dvs. Există mulți concurenți pe piața mondială pentru echipamente, dar am selectat cei mai buni producători și vă recomandăm să le acordați o atenție specială:
- Camping World
- BOYSCOUT
- Poiana verde
- Pădurar
- Fum de arin
- Weber
- Palisad
1 | BOYSCOUT 61242 | 656 p. |
2 | Fum de arin Profi 400 * 250 * 250 | 5 462 p. |
3 | 721004. Weber Smokey Mountain | 39.900 RUB |
4 | 61492 | 384 p. |
5 | 69527 | 820 p. |
Fumatul fierbinte
Principalele avantaje
- O tava suplimentara este folosita pentru colectarea grasimilor, care mentine interiorul afumatorului curat, iar suprafata interioara este rezistenta la toate tipurile de detergenti de uz casnic.
- Spațiul mare din interior vă permite să pregătiți o delicatese pentru o companie mare dintr-o dată
- Afumătoarea este fabricată din oțel carbon, care poate rezista la cicluri multiple de încălzire și răcire fără a compromite funcționalitatea
- Corpul robust și manopera de înaltă calitate garantează funcționarea îndelungată și cu succes a afumătoriei
- Mânerul puternic și confortabil oferă acces ușor la interior pentru a controla procesul de gătit
Principalele avantaje
- Afumătorie portabilă cu capcană de miros fiabilă, care împiedică scurgerea fumului și crește viteza și calitatea preparării alimentelor
- Pentru colectarea grăsimii este instalată o tavă specială pentru picurare. Acest lucru îl împiedică să se lipească de pereții interiori ai dulapului și îmbunătățește calitatea produselor pregătite.
- Designul atent gândit și grosimea peretelui de doi milimetri asigură fiabilitatea și durabilitatea ridicate a modelului
- Carcasa este fabricată din oțel inoxidabil oglindă AISI 430 nu este supusă oxidării, nu emite compuși chimici nocivi în timpul încălzirii și este sigură în contact cu alimentele
- Setul de produse include o geantă de transport convenabilă, care crește semnificativ gradul de utilizare, facilitând depozitarea și transportul
Principalele avantaje
- Smalțul de porțelan aplicat pe un corp rezistent la coroziune, rezistent la căldură asigură o durată lungă de viață a fumătorului și siguranță în contact cu alimentele
- Termometrul încorporat în capacul modelului permite controlul precis al temperaturii din interiorul dispozitivului
- Datorită volumului intern mare, este posibil să pregătiți două feluri de mâncare diferite, plasându-le pe nivele diferite
- Clapele de ventilație sunt fabricate din aluminiu și nu se corodează. Cu ajutorul lor, puteți regla debitul de aer controlând și modificând temperatura din interior
- Placarea cromată cu trei straturi a două grile (oțel inoxidabil) pentru depozitarea alimentelor asigură gătirea sigură pe două niveluri
Principalele avantaje
- Afumător cu podea cu o singură punte, cu o carcasă robustă din oțel bogat în carbon, pentru o durată lungă de viață a produsului
- Lemnul de foc, așchii de lemn sau cărbune sunt folosiți drept combustibil, ceea ce simplifică utilizarea modelului în orice condiții și nu necesită surse de căldură specifice (electricitate, gaz etc.)
- Grătarul metalic pentru plasarea alimentelor facilitează pregătirea alimentelor, menținând alimentele într-o poziție stabilă peste sursa de fum
- Capacul strâns cu mâner confortabil împiedică răspândirea fumului în afara afumătoriei și accelerează procesul de fumat
- Dimensiunea redusă a corpului și greutatea minimă a modelului îl fac ușor de transportat, transportat și depozitat
Principalele avantaje
- Fumător montat pe podea, cu picioare metalice robuste, care asigură stabilitatea maximă a modelului și elimină necesitatea de a se apleca sau de a se ghemui pentru încărcarea și scoaterea alimentelor
- Corpul este confecționat din oțel de înaltă calitate, de înaltă rezistență, cu conținut ridicat de carbon, care asigură o durată lungă de viață și nu se deformează la temperaturi ridicate.
- Două grătare de oțel vă permit să gătiți două feluri de mâncare diferite în același timp, plasându-le la distanțe diferite de sursa de căldură
- Capacul strâns cu un mâner confortabil în formă de U previne scurgerea fumului și reducerea temperaturii din interior, ceea ce accelerează procesul de gătit
- Modelul este echipat cu o tigaie pentru colectarea grăsimilor, care are un efect pozitiv asupra gustului produselor și facilitează îngrijirea afumătoriei