Vyrážajte do prírody, zakaždým, keď si chcete zapáliť a vychutnať si nejaké špeciálne jedlo. Svoj jedálniček môžete dokonale spestriť pomocou horúceho údeného mäsa alebo rýb. Dobré vybavenie a trocha šikovnosti urobia z vašich outdoorových aktivít malé kulinárske dobrodružstvo.
Existuje veľký výber udiarní, niektoré z nich je možné použiť aj doma - na plynovom sporáku, s povinným použitím kukly. Všetky sa ľahko montujú a používajú. A naučiť sa variť údené mäso nie je vôbec ťažké. Odmenou za vaše úsilie bude skutočný obdiv priateľov a príbuzných, ktorí nebudú schopní odolať príležitosti ochutnať lahodné jedlo.
Zostavili sme zoznam najlepších udiarní na základe odborných posudkov a recenzií od skutočných zákazníkov. Naše odporúčania vám pomôžu urobiť najlepšiu voľbu pre vaše požiadavky a želania. Na svetovom trhu s vybavením existuje veľa konkurentov, ale vybrali sme najlepších výrobcov a odporúčame im venovať osobitnú pozornosť:
- Camping World
- SKAUT
- Zelená paseka
- Lesník
- Jelša dym
- Weber
- Palisad
1 | BOYSCOUT 61242 | 656 s. |
2 | Jelša dym Profi 400 * 250 * 250 | 5 462 s. |
3 | Hora Weber Smokey Mountain 721004 | 39 900 RUB |
4 | BOYSCOUT 61492 | 384 s. |
5 | Palisad 69527 | 820 s. |
Horúce fajčenie
Hlavné výhody
- Dodatočná vanička slúži na zachytávanie tuku, ktorý udržuje vnútornú časť udiarne čistú a vnútorný povrch je odolný voči akýmkoľvek druhom domácich čistiacich prostriedkov
- Veľký vnútorný priestor umožňuje pripraviť pochúťku pre veľkú spoločnosť naraz
- Udiareň je vyrobená z uhlíkovej ocele, ktorá je schopná odolávať mnohým cyklom ohrevu a chladenia bez toho, aby bola ohrozená funkčnosť
- Odolné telo a vysoko kvalitné spracovanie zaručujú dlhú a úspešnú prevádzku udiarne
- Silná a pohodlná rukoväť umožňuje ľahký prístup do interiéru na kontrolu procesu varenia
Hlavné výhody
- Prenosná udiareň so spoľahlivým vodným uzáverom, ktorý zabraňuje úniku dymu a zvyšuje rýchlosť a kvalitu prípravy jedla
- Na zachytávanie tuku je nainštalovaná špeciálna odkvapkávacia miska. To zabráni prilepeniu na vnútorné steny skrinky a zlepší sa kvalita pripravených výrobkov.
- Starostlivo premyslený dizajn a hrúbka steny dva milimetre zaisťujú vysokú spoľahlivosť a životnosť modelu
- Puzdro je vyrobené zo zrkadlovej nehrdzavejúcej ocele AISI 430 nepodlieha oxidácii, počas ohrevu nevypúšťa škodlivé chemické zlúčeniny a je bezpečný pri kontakte s potravinami.
- Produkt je dodávaný s pohodlnou prenosnou taškou, ktorá výrazne zlepšuje použiteľnosť, uľahčuje skladovanie a prepravu
Hlavné výhody
- Porcelánový smalt nanesený na korózii odolné a žiaruvzdorné telo zaručuje dlhú životnosť udiarne a bezpečnosť pri kontakte s potravinami.
- Teplomer zabudovaný do veka modelu umožňuje presnú kontrolu teploty vo vnútri prístroja
- Vďaka veľkému vnútornému objemu je možné pripraviť dve rôzne jedlá umiestnením na rôzne úrovne
- Vetracie klapky sú vyrobené z hliníka a nekorodujú. S ich pomocou môžete regulovať prúdenie vzduchu riadením a zmenou teploty vo vnútri
- Trojvrstvové chrómovanie dvoch mriežok (nehrdzavejúca oceľ) na skladovanie potravín zaručuje bezpečné varenie na dvoch úrovniach
Hlavné výhody
- Samostatne stojaca jednopodlažná udiareň s robustným plášťom z uhlíkovej ocele pre dlhú životnosť produktu
- Ako palivo sa používa palivové drevo, drevná štiepka alebo drevené uhlie, čo zjednodušuje použitie modelu za akýchkoľvek podmienok a nevyžaduje špecifické zdroje tepla (elektrina, plyn atď.)
- Kovový gril na umiestnenie jedla uľahčuje varenie tým, že udržuje jedlo stabilné nad zdrojom dymu
- Tesne priliehajúce veko s pohodlnou rukoväťou zabraňuje šíreniu dymu mimo udiarne a urýchľuje proces fajčenia
- Malá veľkosť tela a minimálna hmotnosť modelu uľahčujú prenášanie, prepravu a skladovanie
Hlavné výhody
- Stacionárna udiareň s robustnými kovovými nohami, ktoré poskytujú maximálnu stabilitu modelu a vylučujú potrebu ohýbať sa alebo skrčiť sa, aby ste umiestnili a vybrali jedlo
- Telo je vyrobené z vysoko kvalitnej vysokopevnostnej uhlíkovej ocele, ktorá poskytuje dlhú životnosť a nedeformuje sa pri vysokých teplotách
- Dva oceľové rošty vám umožňujú variť súčasne dva rôzne pokrmy a umiestniť ich v rôznych vzdialenostiach od zdroja tepla
- Tesne priliehajúce veko s pohodlnou rukoväťou v tvare U zabraňuje úniku dymu a zníženiu teploty vo vnútri, čo urýchľuje proces varenia
- Model je vybavený panvicou na zachytávanie tuku, ktorá pozitívne ovplyvňuje chuť výrobkov a uľahčuje údržbu udiarne.