У кухињи не можете без ножа. Ово је једно од главних алата кухара и извор посебног поноса. Квалитет сечива и оштрина резне ивице одређују не само брзину кувања, већ и естетски изглед посуде. Због тога се посебна пажња посвећује стању ножа.
Брусилице за ножеве одавно су нестале са улица наших градова. Али проблем није нестао из наших кухиња и сви га решавају самостално. Можете наравно отићи у гаражу и користити електрично оштрење. А ако нема гараже и млевења? Поклоните се пријатељима сваки пут кад нож отупи? Много је лакше набавити нож и држати оштрице оштрим без напуштања кухиње. Сваки кувар ће сигурно ценити ову куповину.
Саставили смо листу најбољих оштрилица за ножеве (оштрења ножева), на основу стручних мишљења и рецензија стварних купаца. Наше препоруке ће вам помоћи да направите најбољи избор за своје захтеве и жеље. На светском тржишту опреме има много конкурената, али ми смо одабрали најбоље произвођаче и препоручујемо да им обратите посебну пажњу:
- Цхеф'с Цхоице
- Сититек
- Зигмунд & Схтаин
- Надоба
- Фискарс
- Ронделл
- Хатамото
1 | Цхеф'с Цхоице ЦЦ-316 | 10.000 РУБ |
2 | Сититек Господарица 31М | 2.000 РУБ |
3 | Зигмунд & Схтаин ЗКС-911 | 4.000 РУБ |
4 | Надоба Борга 723311 | 800 РУБ |
5 | Ронделл РД-323 | 1.000 РУБ |
6 | Фискарс 120740 | 900 стр. |
7 | Избор кувара 120 | 18.000 РУБ |
8 | Хатамото ЕДС-Х198 | 7,290 п. |
Електрична
Главне предности
- Електрично оштрење за правилно оштрење азијских оштрица и ножева у јапанском стилу са технологијом Диамонд Хоне
- Оштрину изван кутије обезбеђују прецизни вођице које изоштравају цело сечиво, одржавајући угао од 15 степени према врху
- Процес обраде је двостепени. Свака страна сечива је изоштрена одвојено. То вам омогућава да изоштрите европске ножеве, млевене на једној страни
- Завршна обрада врши се са најмањим зрном дијамантског абразива, што онемогућава брушење ножева са дебелим оштрицама, спортских ножева или за прављење сашимија
- 100% дијамантски абразивни дискови пружају висококвалитетну обраду сечива и дуг радни век ножа
Главне предности
- Оштрилица за ножеве са сигурним причвршћивањем на тело помоћу вакуумске усисне чаше,што осигурава стабилан положај уређаја и сигуран рад
- Маказе за ножеве независно бирају оптимални угао сечења и аутоматски уклањају металне иверје
- Посебан дизајн уређаја штити руке од повреда током оштрења, осигуравајући потпуну оперативну сигурност
- Обезбеђена је обрада не само обичних сечива, већ и датотека (назубљених), што значајно проширује могућности модела
- Радне металне плоче повећане тврдоће могу се носити са било којим металом. Довољно је 2-3 пута глатко клизити ножем по њима да бисте добили савршено оштрење
Главне предности
- Свестрани дизајн вам омогућава оштрење сечива класичним, валовитим или тестерастим ивицама
- Моћан електрични погон за брзу површинску обраду метала
- Власнички систем на три нивоа укључује сложене поступке за примарно уклањање слоја, лапирање и завршно полирање - ово чини обрадак не само оштрим, већ и издржљивим, повећавајући временски интервал употребе ножа без поновног оштрења
- Погодно дугме за укључивање електране налази се на знатној удаљености од одељка за обраду, што минимизира ризик од случајних повреда
- Уређај је опремљен са четири стопе са гумираним уметцима који гарантују стабилност на било којој врсти равне хоризонталне површине
Механички
Главне предности
- Удобна пластична дршка пружа сигурно, стабилно држање ножа током рада
- Гумирана дршка спречава клизање прстију и повећава сигурност модела
- Два диска за оштрење повећане тврдоће намењена брушењу ножева израђених од различитих метала са равним сечивима
- Сечиво је оштро у две фазе. Прво се изводи груба обрада, а затим фино тапкање резне ивице до максималне оштрине
- Оштрилица се, ако је потребно, може лако очистити у машини за прање посуђа или у текућој води, што поједностављује и олакшава негу производа
Главне предности
- Функционални уређај је погодан за обраду сечива свих врста професионалних и аматерских ножева са класичном ивицом
- Издржљива пластична футрола одолијева чак и јаком физичком напору
- Квалитетно двостепено оштрење са опсегом углова од 14 до 24 степени гарантује идеалан резултат након активне обраде и минималне абразије сечива оштрених производа
- Гумени премаз смањује ризик од случајног клизања ножа из руку
- Додатни одељак пружа висококвалитетно оштрење маказа
- Керамички основни камен са дијамантским премазом има дуг животни век, без обзира на учесталост и активност спроведених активности
Главне предности
- Погодно дугме за пребацивање између режима оштрења омогућава вам обраду ножева и сечива секире
- Основни кофер од полиамида има повећану сигурносну маргину у поређењу са класичном пластиком, није подложан корозивним процесима, има малу тежину и не утиче негативно на животну средину
- Процес абразије на абразивну керамику жрвња практично не утиче, чак и уз веома дугу употребу
- Подлога против клизања гарантује стабилан положај ножа у рукама или на столу
- Основа уређаја се раставља ако је потребно, што омогућава потпуно чишћење унутрашњих шупљина ножа
Обрађени материјал: керамика
Главне предности
- Електрично оштрење двостраног симетричног оштрења снаге 60 В и брзине ротације 2800 о / мин. У стању је да високо квалитетно оштри оштрицу у интервалу од 10 до 120 секунди
- Бакелитски (керамички) дискови за брушење и брушење од корунда могу да обрађују било који метал
- Оштрица се обрађује у три фазе под углом од 15-20 степени. Оштрица је оштрена на сваком од три камена (груба, средња, брушена) у 2-3 пролаза. Ово омогућава правилно обликовање резне ивице до максималне оштрине.
- Присилни ваздушно хлађени модел мотора како би се спречило прегревање и продужио радни век
- Издржљиво кућиште од АБС пластике поуздано штити унутрашње елементе од механичких оштећења
Главне предности
- Снага електромотора за оштрење од 60 вати гарантује висококвалитетну и брзу обраду чак и врло досадних производа
- Дијамантски обложена абразивна база омогућава обраду свих врста керамичких ножева класичног облика ивице
- Фиксни угао од 15 степени поједностављује поступак оштрења и завршног полирања без потребе за додатним подешавањима и манипулацијама
- Довољно велике димензије уређаја и ноге са гумираним стезаљкама осигуравају стабилан положај уређаја на било којој (чак и клизавој) површини током активне обраде сечива
- Велика ладица за ивер може се очистити са неколико једноставних потеза