Att skära någon livsmedelsprodukt korrekt och utsökt är en ganska noggrann och svår uppgift. En sådan mångsidig anordning som en skivare gör enkelt och snabbt allt arbete med att skiva korv, fisk, ost och många andra produkter. Den halvautomatiska gastronomiska maskinen kan i hög grad förenkla arbetet i alla kök, både hem och restaurang.
En bra skivare är nödvändigtvis utrustad med en inbyggd knivslipningsanordning, då kommer bladet i enheten alltid att vara skarpt. De bästa resultaten uppnås med blad av rostfritt stål. Det bästa materialet för kroppen av en sådan anordning är livsmedelskvalitet aluminium. Enheten måste vara utrustad med ett fingerskydd och ha halkskydd.
Vi har sammanställt en lista över de bästa skivorna baserat på expertutlåtanden och recensioner från riktiga kunder. Våra rekommendationer hjälper dig att göra det bästa valet för dina behov och önskemål. Det finns många konkurrenter på världsmarknaden för utrustning, men vi har valt de bästa tillverkarna och rekommenderar att du ägnar särskild uppmärksamhet åt dem:
- Gemlux
- CENTEK
- Bomann
- Gorenje
1 | Gemlux GL-MS-190 | 2890 RUB |
2 | Bomann MA 451 CB | 5990 s. |
3 | CENTEK CT-1380 | 4 230 RUB |
4 | Gorenje R401W | 3 490 s. |
5 | Gorenje R607A | 4 826 s. |
Kniv: rak
De största fördelarna
- Enheten hanterar alla typer av korvar, skinkor och andra produkter utan problem, vilket avsevärt minskar den arbetstid som krävs för skivning
- Kroppen på den halvautomatiska gastronomiska maskinen är tillverkad av korrosionsbeständigt aluminium, vilket garanterar långvarig drift
- Skärkniven är gjord av högkvalitativt rostfritt matstål och dess dubbelsidiga slipning garanterar en perfekt jämn skärning
- Knivens läge i en vinkel mot arbetsbordets yta förenklar skärprocessen avsevärt
- Den ursprungliga livsmedelsprodukten är ordentligt fäst på vagnen med hjälp av en plastkugge
Kniv: vågig
De största fördelarna
- En elektrisk hushållsskärare skär den nödvändiga maten i skivor med en viss tjocklek på några minuter. Till skillnad från manuell skärning är resultatet helt jämna skivor som ser vackra ut på bordet
- Skärets tjocklek ställs in genom att justera avståndet mellan kniven och den tunna metallplattan. För detta finns ett svart volymetriskt handtag på kroppen.
- Elmotorns effekt är 150 W.Enheten hanterar enkelt alla typer av mat och har en måttlig ljudnivå
- Fördelen med modellen är den gjutna metallkroppen av aluminium. Det säkerställer ett stabilt läge för skivaren under drift, eliminerar vibrationer
- Sugfötter ger enheten extra stabilitet
- För att underlätta underhållet har enheten en glid med en avtagbar hållare. Skivklipparen kan också tas bort för rengöring
Hastighetsreglering
De största fördelarna
- Skivornas tjocklek justeras med ett transparent plaststopp. Med skivaren kan du skapa tunna skivor ost, korv till smörgåsar och små kuber för sallader
- Handskydd tillhandahålls under kapningsprocessen, exklusive skador i vardagen eller i ett professionellt kök
- Kniven är gjord av rostfritt stål och är snabbfrigörande för bekväm rengöring och byte
- Breda gummifötter ger en stabil position på alla ytor
- Motoreffekt 150 W, så att utrustningen kan manövreras säkert på platser med gamla ledningar
Fodral: plast
De största fördelarna
- Det breda stativet gör att du kan placera en liten mängd mat för snabb åtkomst medan du skär det
- Väskan är hopfällbar och vikbar, så skivaren är lätt att bära och förvara i alla kök
- Solingens signaturkniv erbjuder vågliknande snitt, vilket garanterar originalpresentation och servering utan matlagning
- Plasthöljet utsätts inte för värme och ventilationssystemet tar snabbt bort värmen från motorn och förhindrar överhettning
- Skydd mot överbelastning och oavsiktlig aktivering är nyckeln till säker drift under många år
De största fördelarna
- Tack vare den ökade diametern på kniven hanterar skivaren lätt stora bitar ost och korv, liksom stora grönsaker och frukter (rödbetor, zucchini, melon, äpple)
- Breda stopp gör att skivaren kan fästas på vilken bänk som helst för aktiv användning med vakuumfötter
- Stativet rör sig smidigt längs styrningarna och ger ett enhetligt snitt utan ryck och skador på produkter med hårdhet
- Arbetsbredden kan vara upp till 15 mm, vilket är den optimala parametern för att skapa en vacker skivad platta
- Snabbkopplingen kan bytas ut efter behov och är också lätt att rengöra efter användning