Ofta uppfyller köpt ost inte kvalitetsstandarder. Dessutom gör det ständigt stigande priset det svårt att köpa den här produkten. Men det finns en väg ut - hemlagad osttillverkning. Denna metod kräver betydligt mindre pengar. Hemlagad ost är mycket godare och hälsosammare än marknadsost. Men tänk om det inte finns några speciella färdigheter?
Ostfabriker är ett enkelt och ekonomiskt sätt att brygga en hälsosam och välsmakande produkt. Allt du behöver göra är att fylla en speciell tank med vatten, hälla mjölk i tanken, lägga till startkulturen och sätta på enheten. Men dessa enheter skiljer sig åt i funktionalitet och pris, så du bör ägna särskild uppmärksamhet åt de positiva aspekterna av det valda ostmjölkverket.
Vi har sammanställt en lista över de bästa ostmjölken baserat på expertutlåtanden och recensioner från riktiga kunder. Våra rekommendationer hjälper dig att göra det bästa valet för dina behov och önskemål. Det finns många konkurrenter på världsmarknaden för utrustning, men vi har valt de bästa tillverkarna och rekommenderar att du ägnar särskild uppmärksamhet åt dem:
- Bergmann
- MAGGIO
- Bielmeier
- Fansel
| 1 | Bergmann 20 l | 19 000 RUB |
| 2 | Bielmeier 29 l | 20000 RUB |
| 3 | Bielmeier 9 l | 14 000 RUB |
För hemmet
De största fördelarna
- Ostmejeriet stöder pastöriseringsfunktionen, som gör att du kan bli av med obehandlad mjölk från sjukdomsframkallande bakterier
- Enheten har ett enkelt konstruktionsschema som inkluderar en vattenmantel och en arbetsbehållare. Tack vare icke-avtagbara element har kroppen en stel och hållbar bas
- Satsen levereras med ett komplett utbud av reservdelar, så att du omedelbart kan börja laga mat. Förutom automatiseringsenheten och termometern kommer en uppsättning pulver för osttillverkning från mejeriet.
- En vattenjacka runt arbetsområdet möjliggör en jämn och jämn uppvärmning
- Enhetens kropp är tillverkad av slitstarkt rostfritt stål som är lätt att rengöra
Volym: upp till 20 l
De största fördelarna
- En LED-indikator är installerad i huset som visar hur enheten fungerar. Du kan enkelt avgöra om värmen fungerar eller inte
- Enhetens handtag och lock är tillverkade av slitstark plast, som är helt lämplig för mat och inte avger skadliga ämnen
- Det är möjligt att justera temperaturen när som helst i beredningen av produkten, vilket gör att du kan laga ost av olika sorter
- Termostaten har en bekväm graderingsskala som hjälper dig att ställa in den exakta temperaturen enligt den som anges i receptboken
- En speciell kran är monterad i enhetens kropp, vilket underlättar dränering av vätskan efter avslutad ostberedning
Volym: över 20 l
De största fördelarna
- En termostat med en temperaturkontrollfunktion är inbyggd i enhetens kropp. Denna förbättring gör att du kan laga, förutom ost, också kefir eller yoghurt
- Mjölkets material är helt säkert och lämpligt för beredning av mejeriprodukter. Ytan reagerar inte med mjölk och avger inte skadliga ämnen vid uppvärmning
- Den släta ytan samlar inte smuts och är lätt att rengöra, vilket förhindrar utveckling av olika bakterier
- Designen ger praktiska handtag för att bära enheten. Detta element värms inte upp och har en stel fixering
- Ostmjölkets interna mekanism är skyddad mot överhettning, och om maximala avläsningar uppnås stängs all elektronik av
