Biol 0126

Fördelar: Billigt, pommes frites

Nackdelar: svårt att ta hand om.

Kommentar: Pommes frites, rymlig. Handtaget är ganska pålitligt, skruvat på, lätt avlägsnat vid behov. Men du måste ta hand om henne som ett litet barn - tvätta, torka omedelbart, smörj med olja. Annars börjar det rosta. Och detta efter att jag gjorde hela uppsättningen övningar två gånger med kalcinering, salt och så vidare.

Fördelar: Gjutjärnspanna, kan ärvas. Om det bearbetas ordentligt efter köpet och tvättas korrekt kommer det att vara ett nöje att laga det.

Nackdelar: Det verkar ingenting.

Kommentar: 1. Hur man hanterar pannan ordentligt efter köpet: - tvätta med en svamp och tvättmedel från alla sidor; - baka en timme i ugnen vid hög temperatur (200-250 ° C) för att bränna ut fabriksfettet. - tvätta igen med en svamp och tvättmedel från alla sidor; - värm på spisen, smörj hela insidan med vegetabilisk olja, låt svalna, torka av överflödig olja. Allt kan användas. Första gången du steker kan maten brinna, men det är normalt, då gör det inte. 2. Hur man tvättar ordentligt så att maten inte brinner och pannan inte rostar: - Gnugga botten med en spatel efter tillagningen. - skölj med varmt vatten; - gnugga stekpannan utan tvättmedel (detta är det viktigaste) med svampens hårda sida, pannan ska förbli fet inuti, skölj; - torka av vattendroppar på alla sidor.

Fördelar: Snabb leverans.

Nackdelar: Svårt att tränga igenom på en induktionshäll.

Kommentar: Fin stekpanna!

Fördelar: Super

Nackdelar: Nej

Kommentar: Kall stekpanna, efter bearbetning ersatte alla mina stekpannor. Jag har samma sak, men hon överlevde alla 15 åren. Tack

Fördelar: bra gjutjärnspanna

Nackdelar: inte definierad

Kommentar:

Normal stekpanna. Gjutjärn. Du behöver bara värma upp det bra, även om jag inte kan ge någon garanti för att det inte kommer att brinna helt. Jag kunde inte få. Även om jag agerade enligt instruktionerna.

Fördelar: Stor stekpanna, biffar och kycklingkock på en helt annan nivå. Stekpannan är precis vad frites, inte kokar! Var noga med att ta en gjutjärnspress - den är perfekt för kyckling (kyckling, ben, etc.).

Nackdelar: Inte ett särskilt bekvämt handtag - det vrider bara, jag skulle vilja ha någon form av mekanism med spärr, det skulle vara bekvämare.

Kommentar: Jag läste recensionerna och jag vill säga att den här stekpannan inte är lämplig för dem som inte förstår varför de köper en gjutjärnspanna. Ja, den här stekpannan kräver lite förberedelse före första användningen - antänd den med grovt salt vid maximal temperatur, behandla den sedan med olja flera gånger (linfrön, hampa, vallmo, nötter, tung, men i inget fall solros eller oliv!) , Botten på pannan måste också bearbetas. Efter att ha tillagat mat rekommenderas det inte att förvara mat i en kastrull under lång tid - du måste överföra mat till en behållare, tvätta pannan och applicera ett lager olja en gång. Ja, allt detta kan vara lite tungt i teflonpannor och diskmaskiner, men skillnaden i matlagning är enorm. Om användarvänlighet och avsaknad av problem är viktigare för dig, avstå från att köpa.

Fördelar: Gjutjärn, hållbart, utförande, pris.

Nackdelar: Dessa är snarare inte nackdelar, men funktioner: tunga, kräver noggrant underhåll.

Kommentar: Jag är ingen expert på gjutjärnspannor, så jag kommer inte att vara smart. Jag uppmärksammade pannor av gjutjärn efter att två gjutpannor, med en teflonbeläggning, brände ut på mindre än två år, jag tog dem istället för en annan panna med liknande beläggning. Trött på att köpa dem hela tiden, så jag bestämde mig för att ta en gjutjärn. Jag tog Biol eftersom det verkar som om det finns många positiva recensioner, det var ett testköp. Jag såg nog av alla möjliga videor om hur jag lagade en stekpanna och började förbereda mina egna 26 och 20 centimeter, Biolovsky. Jag tvättade dem med tvättmedel, torkade bort dem och stekte dem sedan i cirka 20 minuter, färgen ändrades, men det verkade inte som om fabriksbeläggningen hade bränt ut. Jag hällde salt, värmde det med salt i cirka 20 minuter och smurade sedan alla ytor med olja. Jag stekte äggen - äggen visade sig vara svarta. Fan, jag stekte den igen, stekte den i 40 minuter, eller ännu mer, det verkade till och med som en röd blomning kom ut. Han kyldes ner, tvättade den ordentligt och kalcinerade den igen med olja. Efter det var allt bra. Förnimmelser. Maten fastnar inte i pannan, äggen är kanske ett par gånger. Efter tillagningen kyler jag ner det, tvättar det utan tvättmedel, värmer upp det och smörjer det med olja. Rostade bara en gång när de glömde att smörja och det var lite vatten kvar i pannan. Jag tvättade noggrant, kalcinerades igen med olja och igen är allt bra. Sammantaget är jag mycket nöjd. Naturligtvis måste du vänja dig vid att laga mat, för den värms upp jämnt och snabbt och värmen från gjutjärnet är starkare. Annars är allt bra. Handtaget griper tätt, kanske bara för tunt, som det verkar för mig är det inte särskilt bekvämt att hålla i. I allmänhet är jag nöjd.

Fördelar: Kall stekpanna stekt med en skorpa och stekt kött tills det är ömt.

Nackdelar: Skötsel måste tvättas, torkas, antändas och smörjas med olja endast solros.

Kommentar: Stående föremål

Fördelar: pålitliga, inga skyddande beläggningar, som vanligtvis misslyckas i dyra stekpannor

Nackdelar: inget omslag ingår

Kommentar: Innan du startar är det nödvändigt att utföra manipulationer enligt instruktionerna