Cắt bất kỳ sản phẩm thực phẩm nào một cách chính xác và tinh xảo là một công việc khá vất vả và khó khăn. Một thiết bị đa năng như một máy thái sẽ dễ dàng và nhanh chóng thực hiện tất cả các công việc thái xúc xích, cá, pho mát và nhiều sản phẩm khác. Máy nấu ăn bán tự động có thể đơn giản hóa công việc trong bất kỳ nhà bếp nào, cả gia đình và nhà hàng.
Một chiếc máy thái tốt nhất thiết phải được trang bị thiết bị mài dao đi kèm thì lưỡi dao trong thiết bị sẽ luôn sắc bén. Kết quả tốt nhất thu được với lưỡi dao bằng thép không gỉ. Vật liệu tốt nhất cho thân của một thiết bị như vậy là nhôm cấp thực phẩm. Thiết bị phải được trang bị bộ phận bảo vệ ngón tay và được trang bị chân chống trượt.
Chúng tôi đã tổng hợp danh sách các loại máy thái tốt nhất dựa trên ý kiến chuyên gia từ các bác sĩ chuyên khoa và phản hồi từ những khách hàng thực tế. Các khuyến nghị của chúng tôi sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn tốt nhất cho yêu cầu và mong muốn của mình. Có rất nhiều đối thủ cạnh tranh trên thị trường thế giới về thiết bị, nhưng chúng tôi đã chọn ra những nhà sản xuất tốt nhất và khuyên bạn nên đặc biệt chú ý đến họ:
- Gemlux
- TRUNG TÂM
- Bomann
- Gorenje
| 1 | Gemlux GL-MS-190 | 2890 RUB |
| 2 | Bomann MA 451 CB | 5,990 tr. |
| 3 | CENTEK CT-1380 | 4 230 RUB |
| 4 | Gorenje R401W | 3 490 tr. |
| 5 | Gorenje R607A | 4 826 tr. |
Dao: thẳng
Những lợi thế chính
- Thiết bị xử lý tất cả các loại xúc xích, giăm bông và các sản phẩm khác mà không gặp bất kỳ trở ngại nào, giảm đáng kể thời gian làm việc cần thiết cho việc thái
- Thân máy làm ẩm thực bán tự động được làm bằng nhôm chống ăn mòn, đảm bảo hoạt động lâu dài
- Dao cắt được làm bằng thép thực phẩm không gỉ, chất lượng cao và khả năng mài hai mặt đảm bảo đường cắt hoàn hảo mịn
- Vị trí của dao ở một góc so với bề mặt của bàn làm việc giúp đơn giản hóa quá trình cắt
- Sản phẩm thực phẩm ban đầu được gắn chắc chắn vào thùng xe bằng một bộ đẩy có răng bằng nhựa
Dao: lượn sóng
Những lợi thế chính
- Một máy cắt lát gia đình bằng điện sẽ cắt thực phẩm cần thiết thành các lát có độ dày nhất định chỉ trong vài phút. Không giống như cắt thủ công, đầu ra là những lát cắt hoàn toàn đồng đều trông đẹp mắt trên bàn
- Độ dày của vết cắt được thiết lập bằng cách điều chỉnh khoảng cách giữa dao và tấm kim loại mỏng. Đối với điều này, một tay cầm thể tích màu đen nằm trên thân máy.
- Công suất của động cơ điện là 150 W.Máy dễ dàng xử lý mọi loại thực phẩm và có độ ồn vừa phải
- Ưu điểm của mô hình là thân kim loại nhôm đúc. Nó đảm bảo vị trí ổn định của máy cắt trong quá trình hoạt động, loại bỏ rung động
- Chân hút cung cấp thêm độ ổn định cho thiết bị
- Để dễ bảo trì, thiết bị có một nắp trượt với giá đỡ có thể tháo rời. Máy cắt đĩa cũng có thể được tháo rời để vệ sinh
Điều chỉnh tốc độ
Những lợi thế chính
- Độ dày của lát cắt được điều chỉnh bằng một ngăn nhựa trong suốt. Máy cắt lát cho phép bạn tạo ra các lát pho mát mỏng, xúc xích cho bánh mì sandwich và các khối nhỏ cho món salad
- Bảo vệ tay được cung cấp trong quá trình cắt, không bao gồm thương tích trong cuộc sống hàng ngày hoặc trong nhà bếp chuyên nghiệp
- Dao được làm bằng thép không gỉ và có thể tháo ra nhanh chóng để dễ dàng vệ sinh và thay thế
- Chân cao su rộng mang lại vị trí ổn định trên mọi bề mặt
- Công suất động cơ 150 W, vì vậy thiết bị có thể được vận hành an toàn ở những nơi có hệ thống dây điện cũ
Trường hợp: nhựa
Những lợi thế chính
- Chân đế rộng cho phép bạn đặt một lượng nhỏ thực phẩm để lấy nhanh trong khi thái
- Vỏ máy có thể thu gọn và gấp lại được, vì vậy máy thái dễ dàng mang theo và cất giữ trong mọi gian bếp
- Con dao đặc trưng của Solingen cung cấp các vết cắt nhấp nhô, đảm bảo vẻ ngoài nguyên bản và phục vụ mà không cần nấu nướng
- Vỏ nhựa không bị nóng, hệ thống lỗ thông hơi nhanh chóng thoát nhiệt ra khỏi động cơ, chống quá nhiệt
- Bảo vệ chống quá tải và kích hoạt ngẫu nhiên là chìa khóa để vận hành an toàn trong nhiều năm
Những lợi thế chính
- Nhờ tăng đường kính dao, máy thái dễ dàng xử lý các miếng pho mát và xúc xích lớn, cũng như các loại rau và trái cây lớn (củ cải đường, bí xanh, dưa, táo)
- Các điểm dừng rộng cho phép cố định máy thái vào bất kỳ mặt bàn nào để sử dụng tích cực bằng chân không
- Chân đế di chuyển trơn tru dọc theo các thanh dẫn, cung cấp đường cắt đồng đều mà không bị giật và hư hỏng các sản phẩm có độ cứng bất kỳ
- Chiều rộng làm việc có thể lên đến 15 mm, đây là thông số tối ưu để tạo ra một tấm lát đẹp
- Dao tháo lắp nhanh chóng có thể thay thế khi cần thiết và cũng dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng
