Thường thì phô mai mua về không đạt tiêu chuẩn chất lượng. Thêm vào đó, giá cả ngày càng tăng cao khiến việc mua sản phẩm này trở nên khó khăn. Nhưng có một lối thoát - làm pho mát tự làm. Phương pháp này đòi hỏi ít tiền hơn đáng kể. Phô mai tự làm ngon và tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với phô mai chợ. Nhưng nếu không có kỹ năng đặc biệt thì sao?
Các nhà máy sản xuất pho mát là một cách dễ dàng và tiết kiệm để tạo ra một sản phẩm ngon và lành mạnh. Tất cả những gì bạn cần làm là đổ đầy nước vào bể đặc biệt, đổ sữa vào bể, thêm chất nuôi cấy khởi động và bật thiết bị. Nhưng những thiết bị này khác nhau về chức năng và giá cả, vì vậy bạn nên đặc biệt chú ý đến những mặt tích cực của loại sữa phô mai đã chọn.
Chúng tôi đã tổng hợp danh sách các loại sữa phô mai tốt nhất dựa trên ý kiến chuyên gia và đánh giá từ khách hàng thực tế. Các khuyến nghị của chúng tôi sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn tốt nhất cho yêu cầu và mong muốn của mình. Có rất nhiều đối thủ cạnh tranh trên thị trường thiết bị thế giới, nhưng chúng tôi đã chọn ra những nhà sản xuất tốt nhất và khuyên bạn nên đặc biệt chú ý đến họ:
- Bergmann
- MAGGIO
- Bielmeier
- Fansel
1 | Bergmann 20 l | 19.000 RUB |
2 | Bielmeier 29 l | 20.000 RUB |
3 | Bielmeier 9 l | 14.000 RUB |
Cho gia đình
Những lợi thế chính
- Sữa pho mát hỗ trợ chức năng thanh trùng, cho phép bạn loại bỏ vi khuẩn gây bệnh trong sữa tươi.
- Thiết bị có cấu tạo đơn giản, bao gồm một áo nước và một thùng chứa hoạt động. Nhờ các yếu tố không thể tháo rời, thân máy có một đế cứng và bền
- Bộ sản phẩm có đầy đủ phụ tùng thay thế, giúp bạn có thể bắt tay ngay vào công việc nấu nướng. Ngoài bộ phận tự động hóa và nhiệt kế, một bộ bột để làm pho mát cũng có nguồn gốc từ sữa.
- Áo khoác nước xung quanh khu vực làm việc cho phép sưởi ấm đồng đều và trơn tru
- Thân thiết bị được làm bằng thép không gỉ bền, dễ dàng vệ sinh
Khối lượng: lên đến 20 l
Những lợi thế chính
- Đèn báo LED được lắp trong vỏ, hiển thị hoạt động của thiết bị. Bạn có thể dễ dàng xác định xem hệ thống sưởi có hoạt động hay không
- Tay cầm và nắp của thiết bị được làm bằng nhựa siêu bền, hoàn toàn phù hợp với thực phẩm và không thải ra chất độc hại
- Có thể điều chỉnh nhiệt độ ở bất kỳ giai đoạn nào của quá trình chuẩn bị sản phẩm, cho phép bạn nấu các loại pho mát khác nhau
- Máy điều nhiệt có thang chia độ thuận tiện sẽ giúp bạn đặt nhiệt độ chính xác, theo chỉ dẫn trong sách công thức
- Một vòi đặc biệt được gắn trong thân thiết bị, điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình xả chất lỏng sau khi kết thúc việc chuẩn bị pho mát
Khối lượng: trên 20 l
Những lợi thế chính
- Bộ điều nhiệt với chức năng kiểm soát nhiệt độ được tích hợp trong thân thiết bị. Cải tiến này cho phép bạn nấu ăn, ngoài pho mát, còn có kefir hoặc sữa chua
- Nguyên liệu của sữa hoàn toàn an toàn và phù hợp để pha chế các sản phẩm từ sữa. Bề mặt không phản ứng với sữa và không phát ra các yếu tố có hại khi đun nóng
- Bề mặt nhẵn không bám bụi bẩn và dễ lau chùi, ngăn ngừa sự phát triển của các loại vi khuẩn
- Thiết kế có tay cầm tiện lợi khi mang máy. Phần tử này không nóng lên và có sự cố định cứng
- Cơ chế bên trong của sữa pho mát được bảo vệ chống quá nhiệt và nếu đạt đến số đọc tối đa, tất cả các thiết bị điện tử sẽ được tắt