Panasonic SD-ZB2502
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9
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Brotmacher
Mit Spender - Für zu Hause - Mit Knetteig - Groß
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Technische Daten des Panasonic SD-ZB2502
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Allgemeine Charakteristiken | |
Eine Art | Brotmacher |
Leistung | 550 Watt |
Maximales Backgewicht | 1250 g |
Spezielle Programme | Marmelade, süßes Gebäck, glutenfreies Gebäck, Roggenbrot, Muffins, französisches Baguette |
Zusätzliche Funktionen | Auswahl der Krustenfarbe, Timer, Einstellung des Backgewichts, Spender, Teigkneten |
Backform | Laib |
Temperatur halten | es gibt |
Programme | |
Anzahl der Backprogramme | 12 |
Weitere Informationen | |
Anzahl der Kneter | 1 |
Abnehmbare Abdeckung | Nein |
Körpermaterial | Metall |
Kinderschutz | Nein |
Eigenschaften: | Fruchtsirup-Kochprogramm; Paddel zum Kneten von Roggenbrot |
Dimensionen und Gewicht | |
Abmessungen (BxHxT) | 256 x 382 x 389 mm |
Gewicht | 7,6 kg |
Meinungen aus der Panasonic SD-ZB2502
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Vorteile:
Sie backt sehr gut Brot. Dies ist der Hauptvorteil. Die Krume ist homogen, ohne große Löcher und Risse. Alles ist gleichmäßig gebacken, die Kruste ist schön, knusprig, lecker. Die Rezepte sind korrekt, nichts muss nach Gewicht angepasst werden, wir geben so viel wie geschrieben, das erste Mal, dass wir ein ausgezeichnetes Brot ohne Chemie bekommen. Die Steuerung ist einfach, jede Hausfrau wird es verstehen, die Anweisungen sind sehr detailliert und mit schönen Bildern. Das Design ist gut und die Materialien, aus denen es hergestellt wird, sagen, dass weiße Plastiköfen mit der Zeit gelb werden. Das Set enthält einen Messbecher für Flüssigkeiten und einen Löffel, auf der einen Seite eine Teekanne mit Abstufungen auf der anderen Seite, ein Esszimmer. Sie benötigen eine Waage zum Wiegen von Mehl, nicht unbedingt elektronisch, wie viele raten, gerade genug Küchenmechanik. Es gibt Spender für Nüsse - Rosinen und einen für Hefe.
Nachteile:
Ich denke, dass der Preis zu hoch ist. Das Netzkabel ist möglicherweise zu kurz, wenn Sie ein Verlängerungskabel zur Steckdose verwenden müssen. Jemand anderes ist verwirrt von den Klicks des Hefespenders, wenn er sie in den Teig wirft. Ich weiß nicht, wenn der Herd nicht im Schlafzimmer ist, sollte es ihn nicht stören.
Kommentar:
Der Ofen ist gut, wenn der Preis Sie nicht stört, werden Sie es nicht bereuen. Am Ende kaufen wir es nicht für ein Jahr, es ist besser, ein wenig zu viel zu bezahlen, als die Qualität des fertigen Produkts später zu bereuen. Es ist sehr praktisch, einfache Zutaten zu verwenden und nach 4 Stunden in einem einfachen Modus (es gibt immer noch beschleunigte 2,5 Stunden, anscheinend mehr Hefe) erhalten Sie duftendes, heißes, köstliches Brot ohne Chemie! Vor kurzem habe ich praktisch aufgehört, Brot zu essen. Nun, ich kann im Laden nicht das Brot finden, das ich gerne hätte. Anscheinend werden unsere Bäckereien niemals Brot mit den Technologien backen, mit denen sie es in Sowjetzeiten gebacken haben. Nachdem man dann einen Laib warmes Weißbrot gekauft hatte, konnte man leicht die Hälfte essen, besonders mit Milch.))) Brot wusste, wie man abgestanden war - es war leicht zu trocknen. Jetzt ist es beängstigend, nach ein paar Tagen das Brot aus dem Laden anzusehen, es wird schimmelig und geht aus. Entscheiden Sie im Allgemeinen selbst - denken Sie selbst. Viel Glück an alle und viel Glück!
3. Juli 2012
Vorteile:
Ich habe bereits zwei Brotbackautomaten: eine Panasonic (dieses Modell), die andere Philips HD. Also hoffe ich. dass meine Bewertung die objektivste und nützlichste ist, da ich etwas zu vergleichen habe. 1. Backen Sie perfekt Brot (sogar zwei Stunden, ganz zu schweigen von Brot bis zu 6 Stunden): Insbesondere ist die Kruste dünn und gleichmäßig gebraten, und die Krume ist göttlich luftig! (Im Gegensatz zu Phillips wird die Kruste dort auch gebraten, ABER); Um kein Windbeutel zu sein, poste ich die Ergebnisse des Backens von Weißbrot, das ich in Programm 2 in 2 Stunden gebacken habe. Http://itmages.ru/image/view/410124/c11d00d2 2.Dieser Brotbackautomat hat die einzigartige Idee, dass der Infusionsmodus während der Herstellung von Brot eingeschaltet wird. Nach Recherchen besteht der Trick, wie ich später vermutete, darin, dass der Hersteller aufgrund von Beharrlichkeit Folgendes erreicht hat: minimalen Motorbetrieb während des Mischens und damit Energieeinsparungen, Geräuschreduzierung und gleichzeitig OHNE Verlust der Mischqualität. (Nicht umsonst kommt Mehl zuerst in Rezepten und dann in Wasser und allem anderen). Wenn Sie die Reihenfolge des Legens der Zutaten ändern (z. B. zuerst Wasser und dann Mehl), sehen Sie Mehl auf dem vorbereiteten Brot auf der Kruste. Das Brot wird nicht richtig gemischt, da Sie den Absetzmodus in einem solchen Fall umgangen haben nachlässiger Weg; Zum Beispiel wird in Phillips viel geknetet, und dort spielt es keine Rolle, in welcher Reihenfolge das Lesezeichen ausgeführt wird, aber in Wirklichkeit belastet mich das Motorgeräusch beim Kneten und frisst mehr Energie. Im Allgemeinen ist die Arbeit der Maschine dort irrational verteilt. 3. Sehr bequemer Messlöffel - Teelöffel. Es stellt sich heraus, dass es Teilungen von 1/4 hat! Dies ist sehr praktisch und ermöglicht es Ihnen, Brot mit hoher Genauigkeit zu kochen! Nicht jede Brotmaschine hat so ein exklusives! :); 4. Ein sehr starkes Rezeptbuch und sogar anständig gerahmt - glänzende Farbe. Es ist nichts überflüssig. In der Tat sind die Rezepte sehr detailliert und gründlich ausgearbeitet (im Gegensatz zu Phillips), jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt, sogar die Menge an Mehl :).
Nachteile:
1. Lauter Spender :) Ja, es trifft wirklich wie eine Pistole; 2. Die Seitenwände der Brotmaschine werden sehr heiß; 3. Es gibt kein transparentes Fenster zum Betrachten des Teigs. 4. Diese Maschine erfüllt wie jede andere Brotmaschine zwei weitere Funktionen: Raum heizen + Luft befeuchten :))); 5. SEHR kurzes Stromkabel, ungefähr einen Meter!; 6. Es gibt keinen Schalter am Herd. Sie müssen den Draht nach dem Kochen herausziehen, was nicht sehr praktisch ist. 7. Hoher Preis;
Kommentar:
Ich nahm einen Brotbackautomaten für 8400 Rubel. Bis zum neuen 2012 sind sie in der Regel von 9300 Rubel. Der Preis wurde bis zum 25. Januar 2012 beibehalten. Heute, am 1. Februar 2012, können Sie bereits für 6.000 Rubel kaufen. Die Tendenz zu Preissenkungen ist unklar :) Ich habe für diesen Brotbackautomaten einen deutschen Beurer KS32 gekauft - sie kommen mit einem 30-Liter-Dickicht, ich messe Mehl mit einem Genauigkeit eines Gramms. Das Brot in dieser Brotbackmaschine ist von höchster Qualität - Perfektion (wenn das Philips-Brot einfach köstlich ist), diese Brotmaschine ist einfach "Nahrung der Götter". Das Produkt hat seine Kosten mit 110% voll gerechtfertigt. Die Ergebnisse der Brotherstellung in einem zweistündigen Programm Nr. 2: http://itmages.ru/image/view/410124/c11d00d2
31. Januar 2012
Vorteile:
Automatisches Zubehör (Messbecher und Löffel) stellt die Krustenfarbe einfach zu bedienen (nur das Programm wird eingestellt und die Zeit wird automatisch eingestellt). Viele Programme (gewöhnliches Brot, Roggen, Diät, Kuchen, Teig, Kuchen, Marmelade, Obst in Sirup) usw.)) Anleitung mit Bildern, detailliert
Nachteile:
wahrscheinlich nur der Preis
Kommentar:
Der Ofen wurde Anfang Dezember für meine Mutter gekauft. Ich habe das Maximum gewählt, habe nicht auf den Preis geachtet. Mama war sehr zufrieden mit dem Geschenk. Sie bot uns an, es eine Woche lang zu versuchen, aber wir glaubten ihr ohne Probefahrten, und eine Woche später kauften mein Mann und ich uns. Ja ... ein Brotbackautomat ist eine Sache. Ich habe Bewertungen mit Zweifel gelesen ("wir kaufen kein Brot mehr im Laden"). :)))) Wir haben vor Neujahr ein Brot gekauft, nur für den Fall. Wir haben es komplett mit Schimmel bedeckt. Ich verteile Kaviar auf meinem Brot. Ich liebe französisches Baguette wirklich, dieser Ofen macht es auch. Ja, es gibt gewöhnliches Brot nach Baguette-Geschmack. Und jetzt, während ich eine Rezension schreibe, haben wir einen Kuchen gelegt (wir müssen ihn testen). Ich rate Ihnen, für diesen Herd zu kaufen (wer hat ihn nicht): * ein Sieb für Mehl (sie werden sogar gemessen, wir haben bis zu 250 Gramm), * Griffe (da das Brot sofort herausgezogen werden muss). Was das Geräusch betrifft, würde ich nicht sagen, dass es leise ist, aber es klappert auch nicht. Sie knetet Brot und man kann es hören, Hefe und Rosinen hinzufügen, man kann es auch hören. Ich weiß nichts über andere Modelle, ich bin mit diesem zufrieden, was ich allen wünsche.
6. Januar 2012
Vorteile:
Das Brot ist ausgezeichnet, Sie können den Teig für Knödel kneten, Pizza ohne manuellen Aufwand.
Nachteile:
Gemäß den Anweisungen wird der Kuchen gebacken, indem der Teig manuell mit einem Mixer usw. geknetet und dann zum Backen in den Brotbackautomaten gelegt wird. Vielleicht können Sie nach anderen Rezepten alles auf einmal tun, wie beim Brotbacken. Ich habe sie noch nicht gefunden.
Kommentar:
Ich bin sehr zufrieden mit dem Kauf! Als erster Brotbackautomat gibt es nichts Vergleichbares. Ich werde Ihnen einige Punkte nennen, die für Anfänger nützlich sein können (ich habe sie erst bei der Verwendung erkannt, obwohl ich vor dem Kauf viele Bewertungen und Eigenschaften gelesen habe): 1. Französisches Brot - aus irgendeinem Grund habe ich diese Funktion als " Französisches Baguette ". überhaupt nicht. Dieser Brotbackautomat stellt keine Baguettes her. aber mit seiner hilfe kannst du den eigentlichen fr machen. Brot und fr. Teig, aus dem Sie ein Baguette formen und im Ofen backen können. 2. Cupcakes - gemäß den Anweisungen müssen Sie den Teig zuerst von Hand kneten, dann in den Brotbackautomaten legen und den Kuchen backen. 3. Laibgröße - Jedes Rezept ist für kleine, mittlere und große Größen ausgelegt. beinhaltet eine große Auflaufform. Der Laib nimmt je nach gewählter Größe nach oben zu. 4. Wenn Sie das Brot unmittelbar nach dem Backen schneiden, klebt der Schnitt ein wenig und die Krume scheint feucht zu sein. Sehr zu diesem Thema hörte ich die Aussage eines Bäckers, dass Brot nicht sofort geschnitten werden kann, da es noch einige Zeit im Inneren gebacken wird. Ich versuchte es 40 Minuten lang unter einem Handtuch zu halten. Der Effekt ist erstaunlich! Es bleibt keine Spur von Feuchtigkeit zurück, das Brot ist porös und noch warm. Dies ist eine romantische Version) praktisch - vielleicht müssen Sie etwas weniger Wasser einschenken als nach dem Rezept)) Ich kann noch nichts über das Kneten des Teigs sagen - ich habe es nicht ausprobiert. aber die Gelegenheit ist sehr ermutigend. Der Ton an einem bestimmten Punkt im Stapel ist ziemlich laut. Wenn Sie einen Timer für die Nacht einstellen, ist es besser, den Brotbackautomaten von den Schlafplätzen fernzuhalten. Nach mehreren Experimenten haben wir im zweiten Stock ein Sommerhaus installiert (wir schlafen im ersten). Der Knetspatel nach dem Backen des Brotes haftet fest an der Form. Da die Form nicht gewaschen (nur abgewischt) und der Spatel nicht herausgezogen werden kann, mache ich das - ich tropfe ein paar Tropfen heißes Wasser in die Mitte des Spatels. ein paar Minuten - das Schulterblatt kommt gut ab. Auf der Panasonic-Website (und auf anderen Websites) können Sie die Anleitung als PDF herunterladen. und lesen Sie es vor dem Kauf. Diejenigen, die abnehmen wollen, sind KATEGORISCH VERBOTEN)))
21. April 2012
Vorteile:
Die Rezepte sind großartig, das Metallgehäuse, das Design ist nicht schlecht. Hochwertiges und natürliches Brot
Nachteile:
Es gibt meiner Meinung nach .... nicht kritisch aber nicht angenehm. Die Abdeckungen haben von links nach rechts ein Spiel, sowohl groß als auch klein, wo sich der Spender befindet
Kommentar:
Ich bin sicher, es lohnt sich. Ich kaufte für 6000. Ich denke, der Preis ist angemessen. Funktionalität ist ausreichend. Ich habe lange gelesen und gewählt. Ein Tremor-Spender ist eine sehr praktische Sache, insbesondere für einen verzögerten Start. Der Geruch von Kunststoff ist nicht kritisch und welche Geräte riechen beim ersten Einschalten nicht nach Kunststoff. Kein großer Tipp, Sie können es ohne Brot aufwärmen, damit beim Backen von Brot weniger Plastikgeruch entsteht. Der Spender KLICKT laut ... das ist schon das Extrem beim Schreiben von Bewertungen ... es gibt ein Geräusch ein paar Klicks (es ist nicht lauter, wenn ich mit den Fingern schnippe), es wird benötigt, um den Spender vollständig freizugeben ... Und wenn du wachst davon auf, dann denke ich, du brauchst eine Tür in der Küche oder kaufst mehr Wohnung und beschwerst dich nicht über den Brotbackautomaten))) Brot hat nicht funktioniert))) dann hast du ein Rezept, du hast etwas falsch gemacht. .. oder das Mehl ist schlecht oder zittert ... in den Anweisungen für solche Dummies sind die Gründe für Fehler und Lösungswege geschrieben, also lesen meine Damen und Herren die Anweisungen im Detail. Der Brotbackautomat backt BROT, er macht es zu 100%. Ich antworte auf die Worte)
12. März 2013
Vorteile:
Ruhig !! Nach HP Kenwood summt dieser Ofen nur und klappert nicht wie ein Eimer mit Schrauben. Stehzeit - Sie können Lebensmittel aus dem Kühlschrank werfen und ruhig gehen, ohne Ihren Kopf mit Erhitzen zu belasten. Viele Programme für jeden Geschmack. Tolles Ergebnis - das erste Mal und immer! Schönes Aussehen - sieht in jeder Küche sehr stilvoll aus.
Nachteile:
Nein! Obwohl natürlich das Einschalten des Gehäuses nicht schaden würde ... Aber das finde ich schon Fehler)
Kommentar:
Ich benutze HP seit ungefähr 2 Jahren. Vor ihr benutzte sie HP Kenwood, ihren Freund HP Bork. Brot wurde verglichen - ein Mehl, eine Zutat, ein Anteil. Brot aus anderen Öfen kann nicht einmal verglichen werden. Ich weiß nicht warum, aber bei gleichem Gewicht ist mein Brot viel höher, flauschiger und schmackhafter! Die Meinung ist nicht nur meine;) Ich habe fast alle Programme benutzt, Teig und Marmelade gemacht und sogar Kondensmilch gekocht. Das Problem trat nur einmal auf - ich habe vergessen, den Spatel selbst einzusetzen)) Das einzige, was ich sagen kann, ist, dass HP sehr hohe Anforderungen an die Genauigkeit des Rezepts stellt. Skalen sind absolut notwendig, weil Rezepte mit "Gläsern" oder Gott verbietet "mit den Augen" viel schlimmer sind. Ich kann diesen Brotbackautomaten nur empfehlen - Sie werden es nicht bereuen! Wir haben schon lange kein Brot mehr gegessen))
14. Dezember 2013, Stary Oskol
Vorteile:
Ich kann Brot backen
Nachteile:
es scheint, dass es keine Möglichkeit gibt, hefefrei zu backen, aber es wäre so geschmacklos, dass es sowieso niemand essen würde
Kommentar:
Die Brotbackmaschine ist ein Geschenk an ihren Mann für eine Achathochzeit. Er liebt Brot, er hat davon geträumt. Ich esse praktisch kein Brot, aber ich habe verstanden, was ich backen soll, also habe ich eines ausgewählt, um den Algorithmus zu beherrschen. Das Brot wurde 5 mal gebacken. Zweimal gewöhnliches Weiß, zweimal Eiweiß, einmal Schwarz auf Kwas. Ich füge dem weißen einen Löffel mehr Zucker hinzu. In Schwarz müssen Sie etwas mehr Salz einschenken als im Rezept. Ansonsten wird es langweilig. Es ist sehr interessant, schwarzen Sauerteig zu probieren, aber bisher können wir keinen Sauerteig in Geschäften finden.
31. Juli 2014, Dzerzhinsky
Vorteile:
Sehr praktischer Brotbackautomat, backt leckeres Brot, knetet den Teig. Es gibt einen Hefespender sowie einen Roggenbrotmischer. Sehr schönes Design. Er kommt mit seinen Aufgaben gut zurecht. Wir verwenden es seit fast 2 Jahren, mindestens 3-4 mal pro Woche, nie im Stich gelassen.
Nachteile:
Kurzes Kabel, aber leicht mit einem Verlängerungskabel zu lösen. Leiser Klang am Ende des Programms. Und ein sehr, sehr lauter Spender. Aber für diese Brotmaschine muss es wirklich sein.
Kommentar:
Wir verwenden es seit fast 2 Jahren, es gibt fast keine Mängel, und diejenigen, die klein und nicht auffällig sind. In dieser Brotbackmaschine wird schlechtes Brot nur unter 2 Bedingungen erhalten, dies ist schlechtes Mehl, oder die Zutaten wurden in den falschen Anteilen gegossen. Die eingebetteten Rezepte wurden zum ersten Mal buchstäblich verwendet. Jetzt erfinden wir die Rezepte entweder selbst oder nehmen sie von verschiedenen Websites. Die ersten 2 Wochen roch der Brotbackautomat nach verbranntem Plastik, dann verschwand dieser Geruch und tauchte nie wieder auf. Übrigens hatte es keinen Einfluss auf den Geschmack und Geruch von Brot.
4. Juli 2013, St. Petersburg
Vorteile:
Ich habe den ersten Laib normales Brot in einem beschleunigten Modus gebacken (ich konnte es kaum erwarten, es zu probieren). Erste Eindrücke: Wenn einfaches Brot so lecker wird, was passiert dann, wenn ich es mit Süßigkeiten mache? Das erste Brot war innerhalb von zehn Minuten mit Tee und Milch ausverkauft.
Nachteile:
Die Pieptöne am Ende sind sehr leise, aber Sie können den Alarm problemlos auf Ihrem Telefon einstellen. Alle anderen Mängel können ebenfalls ignoriert werden. Hauptsache, es wird Qualitätsbrot hergestellt
Kommentar:
Vor dem Kauf habe ich hundert Kommentare gelesen, einige davon, dass überhaupt nichts passiert - ich denke, dass der Ofen hier definitiv nicht schuld ist ... Ich werde es weiterhin beherrschen. Sie nahmen es hauptsächlich für die Herstellung von Brot ohne die moderne Killerhefe. Ich denke, dass es in Zukunft genauso gut sein wird. Ich habe mit dem Preis gerechnet - es stellte sich heraus, dass ein Laib mit einem Gewicht von 700 g das einfachste Rezept ist, es kostet 20-21 Rubel - das ist fast zweimal billiger als im Laden.
23. Juni 2013, Perm
Vorteile:
Dies ist mein erster Brotbackautomat, es gibt nichts zu vergleichen, meiner Meinung nach kommt er gut mit seiner Aufgabe zurecht, Brot zu backen. Als es mir wichtig war, Roggen und Vollkornbrot zu backen, fällt das Brot großartig aus. ein gutes Buch mit Rezepten
Nachteile:
Ich weiß nicht einmal, was als Nachteil angesehen werden kann. Sie sagen, dass ein lauter Hefespender natürlich laut ist, aber der Brotbackautomat ist in der Küche, so dass man es nicht hören kann, wenn jemand in der Küche schläft, sie wachen natürlich auf :-) aber im Allgemeinen kann ich Denken Sie nicht einmal daran, was als Nachteil angesehen werden kann.
Kommentar:
Ich habe sehr lange von einem Brotbackautomaten geträumt, laut Bewertungen für eine lange Zeit gewählt, diesen gewählt und es nicht bereut, ausgezeichnetes Brot stellte sich beim ersten Mal heraus! Der erste Versuch war Französisch, weil es nichts anderes als Mehl, Wasser und Butter braucht. Es sieht einfach wie ein Wunder aus, dass man Mehl und Wasser einschenkt und das alles Brot macht. Dann kaufte ich bereits verschiedene Arten von Mehl, Malz, Kleie, verschiedenen Flocken, Leinsamen usw. und fing an, verschiedene Arten von Brot zu backen. Ich nehme ein Buch mit Rezepten als Grundlage und ändere verschiedene Zutaten, wobei ich die Anteile von Mehl und Mehl beobachte flüssig, ich probierte sehr verschiedene Optionen und Buchweizenbrot und Hafer und mit Feigen und aus gemahlenen gekeimten Körnern, jetzt haben wir die beliebtesten Optionen: weißes Französisch, Roggen gebraut mit Malz mit Koriander, Vollkornweizen mit Haferflocken und Leinsamen Dies sind unsere täglichen Brotoptionen für Lebensmittel. Als separates Gericht mache ich gerne Maisbrot mit Kräutern und Käse. Ich habe Pizzateig gemacht, es stellt sich als sehr lecker heraus. Teig für Pfannkuchen ist einfacher von Hand zuzubereiten, ich habe den Marmeladenmodus ausprobiert, aber ich sehe nicht viel Sinn darin, es stellt sich heraus, dass es sich um ein kleines 200-g-Glas handelt, aber manchmal ist es möglich, dass die Marmeladenrezepte im Buch interessant sind , obwohl ich seit fast einem Jahr einen Brotbackautomaten habe, habe ich noch nicht einmal alle Teigrezepte probiert, was interessant ist, auch im Schnellmodus fällt das Brot sehr gut aus, wenn Sie dringend etwas für Gäste brauchen, dann ich backe Käsebrot nach einem zweistündigen Rezept, wir essen keine gekauften mehr, nur noch gelegentlich Baguettes
11. September 2012