La fin de l'été et le début de l'automne sont des périodes «chaudes» pour les ménagères. Tout ce qui a été cultivé avec tant de difficultés dans un chalet personnel ou d'été doit être conservé, conservé pour l'hiver. "L'hiver demandera, qu'as-tu fait pendant l'été?" - dit la sagesse populaire. Le processus de conservation est complexe et laborieux, et le résultat dérange souvent les ménagères. Les banques, après être restées un certain temps, "explosent". Cela signifie que le processus de stérilisation a été interrompu quelque part et que les conserves fermentées ne conviennent plus à la nourriture. Tout le travail se transforme en un tas de déchets non comestibles.
À l'aide d'un autoclave, le processus de conservation est beaucoup plus facile et, surtout, il garantit une sécurité et une conservation complètes des produits. Selon le volume, il est possible de stériliser non pas une, mais des dizaines de canettes en même temps. Un temps précieux est gagné et il n'est pas nécessaire de rester plusieurs jours devant le poêle et de respirer les vapeurs de saumure. Un tel appareil est une chose indispensable dans la cuisine de toute bonne femme au foyer.
Nous avons compilé une liste des meilleurs autoclaves sur la base des opinions d'experts et des commentaires de vrais clients. Nos recommandations vous aideront à faire le meilleur choix selon vos exigences et vos envies. Il existe de nombreux concurrents sur le marché mondial des équipements, mais nous avons sélectionné les meilleurs fabricants et vous recommandons de leur accorder une attention particulière.
| 1 | Kid GazNerzh 22 l | 19 000 RUB |
| 2 | Conservateur 14L | 8 000 RUB |
| 3 | Cave d'accueil 22 l | 10 000 RUB |
| 4 | HANHI POWER 2.0 20 l | 10 000 RUB |
Pour la mise en conserve
Les principaux avantages
- Le corps de l'autoclave 22L est en acier inoxydable de qualité alimentaire et résiste à l'oxydation, ce qui lui permet de servir de manière fiable pendant de nombreuses années
- Un robinet de vidange est prévu au fond du réservoir pour éliminer l'eau chaude après stérilisation. Un autoclave vide est plus facile et plus facile à retirer du poêle
- Une soupape de décharge est installée pour soulager la surpression, ce qui augmente la sécurité du travail et empêche le corps d'éclater
- Un thermomètre et un manomètre sont montés dans le couvercle de l'appareil, ce qui vous permet de surveiller visuellement le processus
- Grâce au système de verrouillage simplifié du couvercle, la préparation du modèle au travail prend moins de temps. Une étanchéité fiable empêche les fuites d'eau ou la libération de vapeur
Volume: jusqu'à 20 l
Les principaux avantages
- Un autoclave domestique compact et en même temps un distillateur 2 en 1, ce qui est très utile dans un ménage pour préparer de l'eau distillée dans une batterie ou des boissons fortes à table
- L'utilisation pratique et absolument sûre de l'appareil fournit une valve d'urgence pour soulager la surpression
- Le boîtier en acier inoxydable sans soudure du miroir est non corrosif et garantit une longue durée de vie du produit
- Le fond épais de la capsule multicouche de l'autoclave résiste aux hautes températures et convient à tous les types de cuiseurs. L'appareil peut même être utilisé sur un feu
- La cassette de chargement incluse permet un positionnement optimal des boîtes en utilisant l'espace maximum disponible
Volume: plus de 20 l
Les principaux avantages
- Autoclave-stérilisateur domestique pour préparations ménagères et préparation de distillats liquides à domicile
- Pour la fabrication du boîtier de l'appareil, l'acier inoxydable GOST 08X18H10 est utilisé. Le nombre minimum de soudures effectuées sur des équipements modernes de soudage laser du métal garantit une fiabilité et une durabilité élevées de l'appareil
- La cassette de serrage pratique permet une utilisation optimale de l'espace intérieur et accueille 12 bidons d'un demi-litre ou de 6 litres en une seule charge
- Un ajustement sûr du couvercle supérieur est assuré par un mécanisme d'étanchéité central de type vis qui presse étroitement le couvercle sur toute la zone, empêchant l'eau bouillante et la vapeur de s'échapper
- Le couvercle est équipé de tous les dispositifs nécessaires: une vanne d'urgence, un manomètre et un thermomètre pour contrôler le processus
Robinet de vidange d'eau
Les principaux avantages
- Un modèle mis à jour avec une marge de sécurité accrue. Malgré le fait que la pression de fonctionnement lors de la stérilisation soit de 1,5 atm, le corps de l'appareil peut facilement résister jusqu'à 5 atm et garantit une sécurité de fonctionnement totale
- La soupape de sûreté réduira la pression en cas d'urgence et fournira une assurance accident supplémentaire
- L'autoclave ne nécessite pas d'injection d'air préalable avant de commencer le travail. La cassette de serrage presse fermement les couvercles des boîtes et les empêche de tomber
- L'échelle du thermomètre est augmentée à 160 degrés et est située sur la paroi latérale du récipient. Le thermomètre lui-même est situé directement dans le liquide, ce qui élimine toute erreur et reflète objectivement la température réelle
- Le fond du récipient, d'une épaisseur de 3 mm avec un compensateur thermique, vous permet de résister à toutes les conditions de température et convient à tous les types de plaques
