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Miglior punteggio padella

Le migliori padelle per friggere
2020 — 2021
Valutazione delle migliori padelle

Una padella è uno dei tipi più comuni di utensili che si trovano in qualsiasi cucina domestica. I produttori utilizzano vari materiali come base, ma i più diffusi sono l'alluminio fuso o stampato, così come la versione classica - ghisa.

La gamma di pentole è molto ampia e, oltre al diametro delle stoviglie, si differenziano per forma e funzionalità. Esistono modelli progettati solo per i pancake, ci sono pentole universali e ci sono anche padelle per grigliate a profilo stretto in cui puoi cucinare vari prodotti con una crosta marrone dorata. Questi ultimi hanno un motivo caratteristico sul piano di lavoro.

Abbiamo compilato un elenco delle migliori padelle sulla base delle opinioni degli esperti e dei feedback dei clienti reali. I nostri consigli ti aiuteranno a fare la scelta migliore per le tue esigenze e desideri. Ci sono molti concorrenti sul mercato mondiale per le attrezzature, ma abbiamo selezionato i migliori produttori e consigliamo di prestare loro particolare attenzione:

  1. Biol
  2. Tefal
  3. Rondell
  4. Nadoba
Categorie
Anti-aderente Griglia Ghisa Per friggere Per le frittelle universale Casseruola WOK Alluminio
* I prezzi sono validi al momento della pubblicazione e sono soggetti a modifiche senza preavviso.

Anti-aderente

Anti-aderente / Per friggere / Alluminio / universale
I principali vantaggi
  • Il rivestimento antiaderente Powerglide è appositamente formulato con particelle micro-minerali che proteggono dai graffi
  • La solida base in alluminio distribuisce perfettamente il calore su tutta la superficie per una cottura uniforme
  • La sicurezza ambientale del rivestimento antiaderente è confermata da studi europei di società indipendenti
  • La presenza dell'indicatore Thermo-Spot consente di determinare con precisione il livello ottimale di riscaldamento della padella per la cottura di vari piatti
  • Manico ergonomico in bachelite per non surriscaldarsi
  • Ideale per l'uso su una stufa a gas
Anti-aderente / Per friggere / Alluminio / universale
I principali vantaggi
  • La padella extra profonda rende facile cucinare anche porzioni abbondanti per tutta la famiglia
  • I piatti sono facili da pulire grazie al rivestimento esterno Intensy, che è facile da pulire e rimane liscio a lungo pur mantenendo il suo aspetto attraente
  • Le pentole sono ideali per tutti i tipi di fornelli a gas ed elettrici tranne i piani a induzione
  • Il corpo robusto con pareti di spessore maggiorato resiste efficacemente allo stress termico e alla deformazione, mantenendo la pentola nella forma corretta
  • Durabase 5 è una tecnologia proprietaria dell'azienda, grazie alla quale la padella ha un fondo anti-deformazione con una distribuzione uniforme del calore
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Griglia

Per friggere / Ghisa / Griglia
I principali vantaggi
  • Realizzata in ghisa, la padella distribuisce bene il calore su tutta la superficie, evitando cotture irregolari.
  • Il manico in legno removibile permette di utilizzare la teglia come pirofila nel forno
  • Le superfici esterne ed interne sono antigraffio, il che consente l'utilizzo di utensili da cucina in metallo (spatole, forchette)
  • Il fondo ha una superficie rigata, ideale per grigliare una varietà di cibi
  • La padella è adatta per l'utilizzo su tutti i tipi di piani cottura, dai piani a gas ai piani a induzione.
Per friggere / Ghisa / Griglia
I principali vantaggi
  • Lo spesso fondo in ghisa della padella accumula in modo efficiente il calore e lo distribuisce equamente su tutta la superficie, evitando cotture / bruciature irregolari dei cibi
  • Il manico in legno removibile permette di utilizzare la teglia in forno
  • Lo spesso coperchio in vetro trasparente impedisce schizzi di grasso e consente il controllo visivo del processo di cottura
  • Grazie al manico in bachelite resistente al calore, il coperchio può essere preso in sicurezza durante la cottura sul fornello
  • La speciale forma a rilievo del fondo lascia sul cibo le caratteristiche linee di frittura, come quando si cucina su una griglia aperta
Griglia / Per friggere / Ghisa
I principali vantaggi
  • La base in ghisa densa consente di utilizzare la padella su qualsiasi fonte di calore: dai bruciatori a gas e alogeni per aprire il fuoco sulla griglia
  • Il manico rimovibile permette di cuocere in teglia al forno
  • Grazie al fondo goffrato, il cibo mantiene le sue caratteristiche strisce, proprio come dopo la cottura su una griglia aperta. Anche il grasso fuso della carne si accumula nelle scanalature sul fondo, rendendo la frittura più dietetica
  • Il coperchio in vetro incluso protegge l'area intorno alla stufa dagli schizzi di grasso e consente di osservare chiaramente il processo di cottura
  • La base in ghisa fornisce un riscaldamento uniforme dell'intera superficie e una tostatura di alta qualità dei prodotti
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Per le frittelle

Per friggere / Ghisa / Per le frittelle
I principali vantaggi
  • Una padella bassa è l'ideale per preparare frittelle e frittelle
  • L'uso della ghisa come materiale principale garantisce un'elevata resistenza all'usura della padella, un aspetto ordinato, facilità di manutenzione e una lunga durata
  • La frittella è dotata di un comodo manico in legno naturale, che non si riscalda durante l'uso delle stoviglie e garantisce una presa sicura anche con le mani umide
  • Quando si utilizza la padella, è possibile utilizzare utensili da cucina in metallo (forchette, cucchiai, spatole)
  • Le pentole sono compatibili con tutti i tipi di fornelli elettrici ea gas. Può essere utilizzato nei piani cottura da incasso
Anti-aderente / Per friggere / Alluminio / Per le frittelle
I principali vantaggi
  • L'aumento dello spessore della parete consente alla pentola di mantenere la sua forma per lungo tempo
  • Il materiale principale per preparare una padella per frittelle è l'alluminio. Rende le pentole leggere e resistenti
  • L'impugnatura ha una forma ergonomica e un'impugnatura gommata che garantisce un contatto sicuro anche con le mani bagnate
  • Per la massima affidabilità, la maniglia è fissata alla padella non mediante saldatura a punti, ma da un potente acciaio inossidabile tramite rivetti
  • L'interno della macchina per pancake è ricoperto da un composto antiaderente a base di titanio - TriTitan Spectrum, che ha tre strati e si differenzia dagli analoghi per una maggiore resistenza all'usura
  • La facile manutenzione della padella fornisce un rivestimento antiaderente esterno sul corpo
Anti-aderente / Per friggere / Alluminio / Per le frittelle
I principali vantaggi
  • Grazie all'utilizzo della tecnologia di anodizzazione su entrambi i lati, il contatto degli alimenti con l'alluminio durante la cottura è completamente eliminato
  • Base in alluminio estruso: ideale per padelle per frittelle, poiché questo materiale non è solo resistente e leggero, ma ha anche una distribuzione uniforme del calore
  • L'interno del contenitore è ricoperto da uno speciale composto antiaderente con la formula brevettata Trititan a base di titanio
  • La parte esterna della custodia con rivestimento anodizzato è facile da pulire dallo sporco e ha un aspetto presentabile
  • Comoda impugnatura in metallo con impugnatura in polimero per una presa comoda
Alluminio / Anti-aderente / Per le frittelle
I principali vantaggi
  • La robusta base Durabase con proprietà anti-deformazione rende la padella ideale per l'utilizzo su fornelli a gas
  • L'esclusivo indicatore Thermo Spot indica che la padella è alla temperatura corretta per iniziare la cottura
  • Il rivestimento Easy Plus è antiaderente, conferendo alla padella una lunga durata
  • La padella può essere lavata in lavastoviglie senza il rischio di danneggiare il rivestimento, il che la rende facile da pulire
  • Chiusura con bulloni per una presa sicura
  • Il materiale principale della padella è un foglio di alluminio per stampaggio, che alleggerisce il peso delle pentole
Alluminio / Anti-aderente / Per le frittelle
I principali vantaggi
  • La formula unica del rivestimento antiaderente Pfluon, ulteriormente rinforzato con minerali e basata su una struttura in granito, ha una lunga durata e resistenza a varie influenze esterne
  • La particolare forma del fondo con canalette di dissipazione del calore distribuisce uniformemente il calore su tutta l'area della pentola
  • L'altezza ridotta della tavola consente di utilizzare la padella per frittelle, omelette e frittelle
  • Il fondo universale delle pentole ne consente l'utilizzo su tutti i piani cottura moderni, compresi quelli a induzione
  • L'impugnatura ergonomica non si riscalda durante l'uso e offre una presa confortevole anche con una mano umida
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universale

Per friggere / Ghisa / universale
I principali vantaggi
  • La base in ghisa della padella distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie, il che contribuisce alla corretta e veloce cottura
  • Il manico in legno è facilmente rimovibile, consentendo di utilizzare i piatti come pirofila nel forno
  • Per il primo utilizzo della padella, è sufficiente ungere la sua superficie interna con olio vegetale e accendere sul fuoco.
  • Le pentole possono essere utilizzate su tutti i fornelli a gas ed elettrici, compresi i piani cottura a induzione
  • Con un uso e una cura adeguati, la padella acquisisce qualità antiaderenti grazie al riempimento dei pori della ghisa con olio vegetale
Alluminio / Anti-aderente / Per friggere / universale
I principali vantaggi
  • Pfluon è un rivestimento antiaderente a base minerale a cinque strati che è altamente durevole, che consente di utilizzare una varietà di accessori in metallo senza spigoli vivi
  • Inserti ferromagnetici nella base consentono di utilizzare la pentola sui piani ad induzione
  • La base in fusione di alluminio garantisce una distribuzione uniforme del calore durante il riscaldamento e riduce il peso delle pentole rispetto alla ghisa o all'acciaio
  • Il lato alto consente di cuocere una grande quantità di cibo, nonché di utilizzare la padella come una piccola casseruola per stufare il cibo
  • Il rivestimento esterno è resistente alle fluttuazioni di temperatura e al fuoco aperto, garantendo una lunga durata
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Casseruola

Ghisa / Casseruola
I principali vantaggi
  • La casseruola è realizzata in ghisa, che garantisce una lunga durata, resistenza alle alte temperature e ai graffi
  • I piatti possono essere utilizzati non solo a casa, ma anche per cucinare sul fuoco durante un'escursione
  • La tostatrice è adatta a tutti i fornelli a gas ed elettrici e può essere utilizzata anche come pirofila nel forno
  • La base in ghisa distribuisce il calore in modo ottimale su tutto il volume, contribuendo a una cottura più rapida e uniforme
  • La maggiore resistenza ai graffi consente l'uso di accessori da cucina in metallo durante la cottura
Anti-aderente / Alluminio / Casseruola
I principali vantaggi
  • Lo stufato ha una seconda maniglia aggiuntiva, che lo rende più comodo da usare in varie situazioni
  • Grazie alla base in pressofusione di alluminio, il calore del bruciatore viene distribuito uniformemente su tutto il volume interno, e si riduce anche il peso della padella stessa
  • Rivestimento antiaderente a due strati con formula Xylan Plus brevettata appositamente progettata per un uso intensivo di pentole
  • Lo stufato è dotato di un coperchio in vetro, che consente di controllare visivamente il grado di prontezza del piatto e mantenere la temperatura desiderata all'interno
  • All'esterno, il corpo è rivestito con un composto a base di silicone-poliestere, che è altamente resistente alla temperatura e facile da pulire dallo sporco
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WOK

Anti-aderente / Per friggere / Alluminio / WOK
I principali vantaggi
  • La padella WOK è appositamente progettata per cucinare piatti asiatici a fuoco vivo
  • All'interno - rivestimento antiaderente con formula brevettata a base di titanio - TriTitan
  • La padella è dotata di un coperchio in vetro trasparente con manico non riscaldante
  • La superficie esterna in alluminio anodizzato ha un aspetto ordinato ed è facile da pulire dallo sporco domestico, il che consente di mantenere sempre pulite le stoviglie
  • Per la massima resistenza, le maniglie sono fissate alla base con acciaio tramite rivetti
  • L'utilizzo della tecnologia di anodizzazione bifacciale elimina qualsiasi contatto alimentare con la base in alluminio
  • Il volume generoso della padella consente di preparare pasti in porzioni abbondanti
Per friggere / Ghisa / WOK
I principali vantaggi
  • La padella WOK è realizzata in ghisa, che le garantisce non solo alte prestazioni, ma anche una distribuzione uniforme del calore su tutto il volume.
  • Grazie alla forma speciale, il cibo cuoce in modo uniforme e il processo di frittura è più veloce rispetto a una padella tradizionale
  • La pentola è dotata di un coperchio in vetro trasparente resistente al calore con manico in bachelite, che non si riscalda durante la cottura
  • Una padella senza coperchio può essere utilizzata come pirofila nel forno
  • La ghisa è resistente ai graffi e ad altre sollecitazioni meccaniche, il che consente l'uso di pale metalliche e altri accessori da cucina
Alluminio / Anti-aderente / WOK
I principali vantaggi
  • Il manico removibile in bachelite permette di utilizzare la teglia in forno come pirofila
  • La forma speciale con un bordo largo e un fondo affusolato (WOK) consente di cucinare piatti asiatici in padella su un grande fuoco aperto
  • Il coperchio in vetro temperato resistente al calore trasparente impedisce gli schizzi intorno alla padella e offre un comodo controllo del processo di cottura
  • Lo speciale rivestimento durevole Xylan Plus a due strati conferisce alla padella proprietà antiaderenti, ne aumenta la durata e consente di utilizzare vari accessori senza bordi taglienti
  • Il rivestimento esterno è stilizzato come pelle di rettile, che conferisce ai piatti un aspetto insolito ed efficace
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Alluminio

Per friggere / Alluminio / Griglia
I principali vantaggi
  • L'indicatore di riscaldamento Thermo-Spot di quinta generazione consente di determinare visivamente il livello di riscaldamento ottimale della padella per la cottura di vari prodotti
  • Lavabile in lavastoviglie per una facile cura della padella
  • Il fondo scanalato consente di ottenere un motivo caratteristico su prodotti come una griglia a carbone da strada
  • Leggero grazie alla base in alluminio pressofuso e al rivestimento antiaderente in titanio Excellence che dura un ordine di grandezza in più rispetto ad altri marchi
  • La superficie esterna antiaderente lo rende facile da pulire a mano
  • A causa dell'aumentato spessore del fondo, il calore viene accumulato e distribuito uniformemente su tutta la superficie della padella, fornendo le condizioni ideali per la corretta preparazione del cibo
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