Нашите майки и баби са знаели много тайни на домашна кайма. Месото беше замразено, те се опитаха внимателно да премахнат всички филми и най-малките вени, така че по-късно, с минимални усилия, да го завъртите в месомелачка. Все още беше много трудно.
За щастие, напредъкът в техническата мисъл даде на света мощни електрически машини, предназначени да работят в професионални и домашни кухни. Те не само обработват месото за броени моменти, но и помагат за бързо пълнене на колбаси, изстискване на сок или нарязване на зеленчуци. Всичко зависи от модела на мелницата. Асортиментът ви позволява да изберете опция въз основа на целите и финансовите възможности на всеки конкретен купувач.
Съставихме списък с най-добрите електрически мелнички въз основа на експертни мнения и отзиви от реални клиенти. Нашите препоръки ще ви помогнат да направите най-добрия избор според вашите изисквания и желания. Има много конкуренти на световния пазар за оборудване, но ние избрахме най-добрите производители и препоръчваме да им обърнете специално внимание:
Бюджет / Евтин
- Panasonic
- Philips
- Аксион
- МЕРНА ЕДИНИЦА
- REDMOND
- ВИТЕК
Средна ценова категория
- Бош
Уважаеми / Премиум
- Касо
- Кенууд
1 | Philips HR2713 / 30 | 6 990 п. |
2 | Bosch MFW 45020 | 6 150 рубли |
3 | Panasonic MK-MG1000WTQ | 5 316 с. |
4 | Axion M 32.01 | 2 547 п. |
5 | Caso FW 2000 | 13 990 п. |
6 | Axion M 41 | 3570 РУБЛИЦИ |
7 | Bosch MFW 3540 | 6 200 рубли |
8 | Axion M 35.02 | 3,560 рубли |
9 | REDMOND RMG-1223 | 3 220 РУБЛИ |
10 | VITEK VT-3612 | 5080 рубли |
11 | Panasonic MK-MG1501WTQ | 9 112 стр. |
За дома
Основните предимства
- Производството на 1,7 кг кайма на минута се постига благодарение на мощния мотор (макс. 1600 W)
- Надеждността и дълготрайността на услугата при всякакъв товар се осигуряват от стоманен свързващ елемент, докато в повечето други модели той е направен от пластмаса
- Перфектно остър нож и винт се регулират автоматично, просто е невъзможно да ги инсталирате неправилно
- Комплектът е просто разкошен: освен перфорирани дискове с клетки с различен диаметър, има 2 вида приставки за колбаси и 3 барабанни рендета за зеленчуци
- Патентован двустранен аксесоар за почистване, който за миг премахва каймата от скарите
Основните предимства
- Бюджетен модел, който не го правинищо излишно, ще бъде отличен асистент в домашната кухня
- Мрежите, шнекът, гайката и корпусът на работната част са метални, което гарантира перфектното им състояние през целия експлоатационен живот
- Особено забележителен е кованият стоманен нож, който се самозаточва по време на работа.
- Корпусът, тласкачът и тавата за месо са изработени от устойчива на удар пластмаса. Те са лесни за грижи - подвижните елементи могат да се измият под течаща вода, а самата машина да се избърше с влажна кърпа
- Сглобяването на машината отнема само няколко минути и управлението се извършва с един бутон
Основните предимства
- Малък, но достатъчно мощен за домашна употреба. Мощност от 230 W (максимум 1500 W) е достатъчна за цялостно смилане на различни видове месо, риба и птици
- За да се предпази двигателят от прегряване, е предвидена функция за автоматично изключване. Според препоръката на производителя непрекъснатата работа трябва да бъде ограничена до 15 минути, което е напълно достатъчно за битови цели
- Работната част е изработена от лек алуминий за издръжливост и лесна поддръжка
- Шнекът, 3 мрежести приставки и нож изглеждат същите като при ръчните месомелачки, така че сглобяването е лесно
- 1,5 метров кабел се отвива добре и се скрива под подметката на машината
Обратен
Основните предимства
- Високоефективен модел за домашно приготвяне, който обработва около 2,7 кг месо в минута
- Комплектът включва най-необходимите елементи - перфорирани формиращи дискове, дюза за приготвяне на колбаси и кебап, тласкач, просторна тава за продукти. Освен това производителят е обогатил пълния комплект с резервно устройство
- Ергономичната компактна машина се сглобява само с няколко прости стъпки, а последователността на сглобяване ще бъде интуитивна дори за неопитния потребител
- За съхранение на кабела и аксесоарите са предвидени специални отделения на кутията
- Ножът е много остър, но ако внезапно навиете шнека, можете да използвате функцията за заден ход
Основните предимства
- Евтина месомелачка, чиито технически характеристики не отстъпват на маркови европейски колеги
- Мощност от 1700 W е достатъчна за обработка на всякакъв вид месо. Филмите и вените се отстраняват лесно чрез обратно завъртане на шнека. Месото от риба и птици се смила практически без отпадъци
- Пълният комплект ви позволява да готвите колбаси, кебос у дома, да изстисквате сок от цитрусови плодове. Има 3 вида скари за кайма
- Удобно решение на производителя беше да оборудва месомелачката със специално отделение за съхранение на захранващия кабел и аксесоари
- Лесно е да намерите правилните части. Ножът отговаря на параметрите на ръчните месомелачки от съветски стил
Метален корпус
Основните предимства
- Многофункционален модел, с който можете да работите не само с месо, но и да приготвяте сладкарски изделия
- В допълнение към обичайните приставки за кеббе, колбаси и скари от три вида, този модел е оборудван със специална приставка за бисквитки
- 800 W мощност на двигателя (максимум 2000 W) е достатъчна за обработка както на висококачествено чисто месо, така и на жилави разфасовки
- За разлика от повечето други модели, има 2 скоростни режима
- Гумени подложки-вендузи на краката предпазват месомелачката от подхлъзване по време на работа
- Производителят се погрижи за удобството на съхранението на компонентите, като оборудва FW 2000 със специален контейнер с прозрачен пластмасов капак.
Основните предимства
- Максимална мощност със заключен двигател 1500 W за работа с тесни меса и други храни
- С приставката за ренде с 3 барабана можете лесно да нарязвате зеленчуци, да правите трохи от шоколад или бисквитки и да нарязвате ядки
- Комплект допълнителни приставки за домашен колбас и кебап увеличава функционалността на месомелачката
- Тялото има гумирани крака, което осигурява на мелницата стабилност по време на работа и намалява вибрациите
- Дръжката в горната част на тялото ви позволява удобно да носите месомелачката
- Широкият работен отвор ви позволява да зареждате месо и други продукти, нарязани на големи парчета
Основните предимства
- Саблевидните режещи ръбове на ножа осигуряват бързо и равномерно нарязване на всякакви храни, включително замразено месо и зеленчуци
- Наличието на реверс предотвратява прегряване на двигателя в случай на запушване на шнека с храна
- Решетката с овални дупки ви позволява да нарязвате ситно и равномерно зеленчуци или месо за готвене на желирано месо
- За компактно съхранение на дискове и кабел е предвидено специално отделение в кутията
- Винтова сокоизстисквачка с три приставки ви позволява бързо да сочите плодове и зеленчуци, включително дребносеменни плодове (ягоди, домати, касис)
- Широката тава побира голямо количество храна, докато дългият тласкач осигурява безопасно зареждане
Основните предимства
- Кован нож, който не изисква заточване, нарязва бързо и равномерно всяка храна, без да губи острота през целия експлоатационен живот
- Приставките, шнекът и коритото са изработени от метал, което гарантира дълъг експлоатационен живот и защита от износване
- Функцията за прекъсване на веригата предпазва двигателя от прегаряне в случай на претоварване
- Блокът за рязане е закрепен със затягащ винт, който е много по-надежден от традиционните ключалки
- В допълнение към стандартните дискове има дюза с овални отвори, с помощта на която храната се нарязва на малки парченца, което е важно при приготвянето на салати или желирано месо
- Предната част на корпуса е изработена от неръждаема стомана, което придава на конструкцията допълнителна здравина
Мощност: над 500 W
Основните предимства
- Скоростта на въртене на винта достига 240 оборота, което позволява обработка до 1,5 кг продукти в минута
- В допълнение към традиционните дискове с кайма с различен диаметър на отвора, моделът е снабден с приставка за домашни колбаси, както и за кухи колбаси
- Благодарение на обръщането шнекът може да се върти в обратна посока, което позволява продуктите да се връщат в зоната за зареждане в случай на запушване
- Ако двигателят прегрее, той автоматично се изключва, което предотвратява повредата му и след като двигателят се охлади, месомелачката може да се използва отново
- Механичното заключване на работния блок осигурява надеждно закрепване на дюзата с шнека, което гарантира безопасна работа на месомелачката
Основните предимства
- Бутонът за заключване на накрайника с шнек е разположен под дръжката на корпуса, което го предпазва от случайно натискане
- Два перфорирани диска с различен диаметър ви позволяват да готвите кайма с желаната консистенция
- Максималната мощност на двигателя от 1700 W и ергономичната форма на шнека осигуряват висока производителност на месомелачката (до 1,5 кг кайма в минута)
- Трипозиционният превключвател на корпуса ви позволява да включите, изключите месомелачката и също така да превключите в режим на заден ход с едно щракване
- Разглобяемите елементи на мелницата са лесни за разглобяване и са подходящи за измиване в съдомиялна с помощта на течни почистващи препарати
- Налице е автоматично изключване на устройството след пет минути работа, което предотвратява прегряване и повреда