Много продукти на нашата маса са пържени в олио. Това са известните картофи, месни или зеленчукови ястия и рибни деликатеси. Традиционно всичко това се приготвя в тиган или мангал. Недостатъкът на този метод е, че продуктите се запържват от едната страна, след което трябва да се обърнат и този цикъл да се повтори, докато ястието се приготви напълно. Много е трудно да се постигне еднакъв резултат и често се случва едната страна да е изгоряла, а другата все още да не е напълно готова.
С фритюрник във вашата кухня можете бързо и лесно да приготвите ястия за цялото семейство, без да се карате. Продуктите в това устройство се пържат във врящо масло едновременно от всички страни. Хрупкава коричка покрива филийките отгоре, като държи месото нежно отвътре. Високата температура се разпределя пропорционално, което значително ускорява целия процес. Маслото няма време да се абсорбира в храната и когато готовото ястие се отстрани, излишъкът му се влива обратно във фритюрника. Вкусно, бързо и качествено - това са предимствата на това устройство.
Съставихме списък с най-добрите фритюрници въз основа на експертни мнения и реални отзиви на клиенти. Нашите препоръки ще ви помогнат да направите най-добрия избор за вашите изисквания и желания. На световния пазар за оборудване има много конкуренти, но ние избрахме най-добрите производители и препоръчваме да им обърнете специално внимание:
- Стеба
- Тефал
- GFgril
- Китфорт
- ЦЕНТЕК
| 1 | Минифритюрник Tefal FF 2200 | 4,049 п. |
| 2 | GFgril GFF-05 | 2 480 рубли |
| 3 | Kitfort KT-2025 | 5,290 п. |
| 4 | Steba DF 180 | 4 655 РУБЛИ |
| 5 | CENTEK CT-1430 | 2 064 п. |
Евтин
Основните предимства
Компактно изглеждаща машина, която всъщност побира 2,5 литра масло и това е впечатляващ обем.
Производителят е помислил не само за самия процес на готвене, но и какво ще се случи след него: дръжката на купата се сгъва за лесно съхранение.
Механичното копче позволява ясен и интуитивен контрол на температурата.
Има филтър против миризма, който действа като качулка.
Предимства
- Евтин компактен модел
- Мрежестата дръжка се сгъва надолу
- Свалящ се капак
Минуси
- Фиксирана купа
Основните предимства
- Един от най-достъпните модели за битова употреба с икономичен разход на масло и малък капацитет, което е достатъчно за всяко средно семейство
- Температурата на нагряване се регулира с въртящо се копче. Дори едно дете може да се справи с контролите
- Широкият прозорец за гледане на капака ви позволява да оцените степента на готовност на храната, без да прекъсвате работата на фритюрника
- Краката са направени от сплав от пластмаса и каучук, не се плъзгат по никоя повърхност, предотвратяват контакта на дъното с плота на масата
- Допълнителен филтър абсорбира неприятни миризми, гарантирайки отличен вкус на крайния продукт
Нагревател: затворен
Основните предимства
Ако все още не знаете колко енергия ви е необходима, тогава 1000 W е само средната стойност за всички фритюрници. Това е достатъчно, за да се загрее маслото за няколко минути.
В капака има прозорец за наблюдение - без него би било трудно да се разбере какво се случва в затворения калъф. Калъфът, между другото, е изработен от неръждаема стомана. Нещо повече, това е Tefal - производител, известен със своите качествени материали.
Предимства
- Загрява бързо
- Компактен модел
- Изисква малко масло
- Удобно за пране
Минуси
- Не винаги има достатъчно мощност
Незалепваща система
Основните предимства
- Повече от 1 кг пържени картофи могат да се приготвят наведнъж, така че устройството е идеално за голямо семейство или малко кафене
- Има две отделни кошници за готвене на различни продукти едновременно (зеленчуци, риба, месо)
- Капакът е изработен от неръждаема стомана и е оборудван с инспекционен прозорец за визуален контрол върху готвенето
- Дизайнът на кутията осигурява винаги студено дъно, което ви позволява безопасно да работите с устройството на маса без нагряване и деформиране на повърхности от всички видове
- Механичният таймер напълно автоматизира процеса на приготвяне на стандартни ястия
Подвижна купа
Основните предимства
- Лесното механично управление ви позволява точно да зададете температурата на нагряване и бързо да я промените по време на готвене с една ръка
- Компактните размери ви позволяват да поставите фритюрника във всяка кухня, а оптималният вътрешен обем ще отговори на нуждите както в ежедневието, така и в професионалната търговска сфера
- Специален индикатор сигнализира за включването и готовността на оборудването, с изключение на повреда на продукти или нараняване
- Всички контактни платформи са изработени от специална сплав, която не се загрява по време на работа
- Подвижна вътрешна купа, съвместима с миялна машина
