Домашната пивоварна е истинско съкровище за любителите на вкусна и качествена бира. Фабричната филтрация и последващата пастьоризация изчерпват вкуса на напитката, осреднявайки я според общоприетите критерии. В домашна пивоварна, импровизирането със съставки може да доведе до бира, която има различен вкус от редица мостри от магазина.
В повечето модели началният етап на ферментация протича при стайна температура, последван от етап, който вече е в хладилника. Следователно трябва да се разбере, че пивоварната ще се намира в хладилник за около 10 дни. Компактните 10-литрови устройства имат представителен външен вид, лесно се побират в хладилника и украсяват атмосферата на приятелски празник. Но има и модели, според технологията, на които напитката ферментира в бутилки.
Далеч най-добрият вариант би била несгъваема, монолитна пивоварна. В много модели се използва висококачествена пластмаса за хранителни продукти, такива устройства са красиво стилизирани като бирен бидон.
Съставихме списък с най-добрите пивоварни въз основа на експертни мнения и обратна връзка от реални клиенти. Нашите препоръки ще ви помогнат да направите най-добрия избор за вашите изисквания и желания. На световния пазар за оборудване има много конкуренти, но ние избрахме най-добрите производители и препоръчваме да им обърнете специално внимание:
- BeerMachine
- InPinto
- Любезна топлина
- FastFerment
| 1 | BeerMachine 2000 | 9 990 п. |
| 2 | InPinto Premium | 5 590 стр. |
| 3 | FastFerment Fermenter 30 L | 8 790 п. |
| 4 | InPinto Standart | 4 990 п. |
| 5 | BeerMachine DeLuxe 2008 Експерт | 14 990 п. |
| 6 | Бира Zavodik Mini | 2 790 п. |
За дома
Основните предимства
- Мини пивоварна позволява редовно да получавате жива, вкусна бира без никакви химически добавки вкъщи.
- Самата цев за ферментатор е изработена от висококачествена пластмаса, структурно има място за утайка от дрожди в резервоара, а достатъчно голямо гърло улеснява измиването на контейнера
- Удобният LCD термометър помага за визуално наблюдение на точността на процеса
- Пълният комплект на пивоварната се доставя със специален препарат Neodisher Cl, който ви позволява бързо и лесно да измиете резервоара
- Включените дрожди и екстракт от лек малц позволяват на начинаещия пивовар да приготви първата партида от оригиналната брага
- Комплектът включва комплект бутилки за бутилиране на готовия продукт
Основните предимства
- Професионална система за внедряване на първична и вторична ферментация на бира. Процесът на ферментация протича в един резервоар, което несъмнено е удобно в експлоатация и спестява много време
- Тъй като последващата ферментация се извършва в оригиналния контейнер, няма нужда да се излива течността. Тази методология на процеса изключва контакта на продукта с въздуха, поради което рискът от замърсяване е сведен до минимум.
- Коничен резервоар с дънен контейнер за дрожди позволява 100% рекултивация
- Здравата стойка за стена за конусния резервоар осигурява удобно място за бурето с бира във всяка стая
- Пакетът включва термояма с термометър, което означава, че е възможно да се контролира температурата на технологичния процес
Основните предимства
- Мини пивоварна у дома дава възможност на всеки любител на бирата да направи истински чешки лагер от естествени сортове малц и хмел
- Цевта за ферментатор е направена от първокласна хранителна пластмаса и е красиво оформена под дърво. Изравнената форма ви позволява лесно да я поставите в домашния си хладилник
- Специалният дизайн на удобно разположения кран не изтича и ви позволява удобно да наливате напитката
- За почистване на ферментатора, след края на процеса, в комплекта е включен специален почистващ препарат, а широката шийка на цевта позволява лесно и бързо изплакване
- Комплектът включва висококачествена суха мая и оригинален малцов екстракт - тези съставки осигуряват отлично качество на крайния продукт
Готов комплект
Основните предимства
- Обемът на цевта е 33 литра, което е достатъчно за приготвяне на напитка за голяма компания
- Естественият процес на карбонизация ви позволява да създадете естествен продукт без добавки и ускорители за 3-4 седмици
- Вграденият уловител за миризми позволява завъртането на дръжката да започне да налива / излива напитката в контейнера. Няма нужда да разглобявате структурата и да смесвате състава
- Термометърът в комплекта ви позволява да контролирате температурата на стареене на продукта, което ще предпази от окисляване и влошаване на сместа
- Комплектът включва бирен микс, който ви позволява незабавно да започнете да приготвяте напитка и да тествате продукта, както и дезинфектант за бурето след края на процеса
Основните предимства
- Компактната домашна пивоварна се характеризира с лекота на работа и се състои от малък контейнер, който съхранява въглероден диоксид и ви позволява да издържите на оптималното налягане за процеса.
- За визуално наблюдение на технологичния процес устройството е оборудвано с манометър, с помощта на който се контролира разпределението на налягането и ферментацията
- Модерният карбонационен агрегат с допълнителни цилиндри позволява контролирано насищане на бира с въглероден диоксид
- Иновативният дизайн с кръгла система за затягане и елегантни сменяеми дръжки правят работата с устройството лесна и удобна
- За да се предотврати проникването на пяна през отвора на залива, се използва специален пеногасител, който също филтрира неприятната миризма
Основните предимства
- Опцията за подарък за мини-пивоварна включва пълен набор от всичко, от което се нуждаете, за да направите и пиете домашна бира
- Благодарение на добре написаните инструкции на DVD, дори неопитен любител ще овладее пивоварната
- За оптимален процес на варене прецизният контрол на температурата е от съществено значение. Специален LCD термометър е включен към продукта
- 5 таблетки специализиран препарат за почистване ви позволяват да дезинфекцирате пивоварната 20 пъти
- Допълнителни компоненти на пивоварната: въглероден агрегат, предпазен клапан, манометър и купа за улавяне на пяна, ви позволяват да извършите процеса на наистина професионално ниво
