Les mélangeurs sont de petits appareils de cuisine ménagers conçus pour hacher et mélanger divers produits uniformément. Ils sont utilisés pour faire des cocktails, des soupes, de la purée de pommes de terre et d'autres plats.
Il existe deux principaux types de mélangeurs: stationnaires et submersibles. Les appareils du premier groupe sont des modèles classiques pour préparer des cocktails et des soupes à la crème, équipés d'un bol de travail avec des couteaux. Les mélangeurs de la deuxième catégorie se distinguent par leur taille plus compacte et la présence d'un accessoire spécial ("jambe" submersible), avec lequel vous pouvez broyer et mélanger les ingrédients dans n'importe quel récipient. L'équipement supplémentaire de mélangeurs submersibles (bols avec couteaux, fouet, accessoire de purée) élargit considérablement la fonctionnalité de l'appareil.
Nous avons compilé une liste des meilleurs mélangeurs sur la base des opinions d'experts et des commentaires de vrais clients. Nos recommandations vous aideront à faire le meilleur choix selon vos exigences et vos envies. Il existe de nombreux concurrents sur le marché mondial des équipements, mais nous avons sélectionné les meilleurs fabricants et vous recommandons de leur accorder une attention particulière:
Budget / bon marché
- Braun
- Bosch
- Dobrynya
- Kitfort
Catégorie de prix intermédiaire
- Braun
- Bosch
- Kitfort
Cher / Premium
- RAWMID
- Braun
| 1 | Buffet Braun MQ 5077/5177 + | 11 836 p. |
| 2 | Bosch MSM 66050 | 2,920 p. |
| 3 | Braun MQ 785 Patisserie Plus | 7310 RUB |
| 4 | Bosch MSM 88190 | 6 990 p. |
| 5 | Dobrynya DO-1403 | 1 969 RUB |
| 6 | Kitfort KT-1327 | 7 420 RUB |
| 7 | Sauce Braun MQ 5035 WH | 4 490 RUB |
| 8 | Kitfort KT-1340 | 2 190 p. |
| 9 | RAWMID Dream Classic BDC-03 | 12 600 RUB |
Submersible
Les principaux avantages
Un mixeur coûteux, puissant et très polyvalent pour ceux qui aiment passer beaucoup de temps dans la cuisine.
21 modes de vitesse - où en trouver plus? Ce modèle dispose d'un broyeur très pratique d'un volume d'un litre et demi. Faire de la viande hachée? Facile! Couper les fruits et légumes en lanières ou en tranches? Aucun problème - petit, grand, au choix! Purée? Pour lui - un attachement spécial. Parfait, pas de collant!
Il y a une fonction anti-éclaboussures, un fouet et une tasse à mesurer. En raison du moteur puissant, l'appareil est lourd, mais vous pouvez vous y habituer.
Avantages
- Bonne puissance
- 21 vitesses
- Broyeur multifonctionnel
- Un grand nombre d'accessoires en standard
- Fonction anti-projections
Moins
- Le poids du boîtier est palpable
Stationnaire
Les principaux avantages
Le cuiseur à soupe mélangeur de fabrication russe a un prix très bas. De plus, en termes de fonctionnalité, il n'est pratiquement pas inférieur à des modèles beaucoup plus chers.
Dans un bol d'un volume total de 1,7 litre, vous pouvez non seulement faire cuire jusqu'à 1,2 litre de soupe, mais également hacher des légumes, réchauffer des plats ou faire bouillir des œufs. Le trou dans le couvercle vous permettra d'ajouter des ingrédients pendant que vous moudre ou cuire.
En présence de 5 vitesses de travail et mode turbo. Il existe 5 programmes de cuisson automatiques.Le bol en plastique n'est pas très résistant aux chocs sur le sol en béton, mais il peut parfaitement résister à des températures élevées.
Avantages
- Bas prix
- Bonne puissance
- 5 programmes automatiques
- Contrôles simples
- Joli design
Moins
- Bol en plastique
Les principaux avantages
- La base du mélangeur est équipée de quatre pieds à ventouse, qui garantissent que l'appareil est solidement fixé au dessus de table pendant le fonctionnement
- L'emballage 3 en 1 - un moulin à café, un mixeur classique et un shaker à cocktail étend considérablement les fonctionnalités de l'appareil
- Deux vitesses et un mode pulsé (jusqu'à 22000 tr / min) facilitent l'écrasement de la glace, des noix, des légumes et plus
- Grâce aux deux bouteilles en plastique avec couvercles scellés inclus, vous pouvez y préparer des cocktails directement et emporter le contenant avec vous
- La forme spéciale du couteau à quatre lames vous permet de hacher rapidement différents aliments et de mélanger les ingrédients uniformément
Les principaux avantages
- Mélangeur professionnel équipé d'un moteur puissant et d'un système de refroidissement efficace qui vous permet de faire fonctionner l'appareil presque 24 heures sur 24
- Le bol de travail est en tritan - un matériau polymère résistant à la chaleur, à haute résistance et respectueux de l'environnement
- Le pichet rétréci avec des nervures spéciales crée l'entonnoir parfait pour un mélange uniforme et rapide des ingrédients
- Le couteau à six lames de forme spéciale fonctionnera aussi bien pour mélanger et hacher tout produit pour des cocktails, des smoothies ou des soupes à la crème chaude en même temps
- La roue sur le panneau avant permet un réglage en douceur du régime du moteur et le mode d'impulsion est placé sur un interrupteur à bascule séparé pour plus de simplicité et de commodité
Pour le broyage
Les principaux avantages
- Mixeur plongeant, puissance moyenne 750 W et capacité 500 ml pour une cuisson simple
- Plus de 20 modes de fonctionnement sont fournis. Ils sont faciles à changer d'une seule main pour une meilleure convivialité
- Une puissance et des performances maximales peuvent être obtenues en utilisant le mode «turbo», qui est activé par une touche dédiée
- L'ensemble de l'appareil comprend la patte de purée brevetée PowerBell. La lame et la forme uniques de la buse empêchent les éclaboussures et aident à broyer les aliments en une masse homogène
- L'ensemble comprend un fouet pour fouetter et un couteau à hacher, ce qui élargit les possibilités d'utilisation de l'appareil
Pour fouetter
Les principaux avantages
Un mélangeur populaire qui vous permettra de fouetter rapidement et efficacement la crème ou la crème. Il peut également être idéal pour hacher de la viande, des légumes, des fruits, du fromage ou des noix.
12 vitesses de fonctionnement (réglage en douceur, vous pouvez donc choisir des options intermédiaires), associées à des commandes mécaniques simples, rendent le modèle très pratique pour la cuisine quotidienne.
Il n'y a pas de fixation du bouton d'alimentation, vous devez le tenir avec votre doigt pendant le fonctionnement, mais vous vous sentirez certainement lorsque l'appareil commencera à surchauffer. Cependant, avec une puissance de 600 watts, il est difficile de surcharger le mixeur lorsqu'il est utilisé correctement.
Avantages
- Bonne puissance
- Fouetter de haute qualité
- 12 vitesses de travail
- Contrôles simples
- Poignée ergonomique
- Bas prix
Moins
- Corps et bol en plastique
Combine
Les principaux avantages
Un mixeur de bonne qualité avec de grandes possibilités. Voulez-vous broyer de gros volumes? Voici un bol pour vous (un litre et demi, vous pouvez également y ajouter des ingrédients en travaillant). Vous voulez hacher rapidement les carottes pour la soupe ou moudre le café? Voici le deuxième bol, petit.
Il y a une râpe, un disque à trancher, un pétrin. Le MQ 785 dispose de six vitesses et d'un système anti-projections.
La puissance est faible (par exemple, ce mélangeur n'est pas la meilleure option pour pétrir une grande quantité de pâte), mais plus que suffisante pour la plupart des opérations de cuisine. Plus un superbe design.
Avantages
- Large fonctionnalité
- Deux bols inclus
- 6 vitesses de travail
- Contrôle de vitesse en douceur
- Dans une miette d'un grand bol - un trou pour ajouter des ingrédients
- Joli design
Moins
- Pas de dés
- Pas la plus haute puissance
Les principaux avantages
Ce mixeur peut facilement remplacer tout votre robot culinaire. L'ensemble complet est vaste. Il existe un robot culinaire multifonctionnel avec des accessoires pour râper et hacher, ainsi que pour pétrir la pâte. Il y a un moulin à café, un fouet pour fouetter, un hachoir pour une petite quantité de nourriture, un pic à glace.
Le mixeur plongeant lui-même est équipé du couteau innovant à 4 lames QuattroBlade Pro. Vous pouvez choisir parmi 12 vitesses de travail (+ turbo) - cette variété est suffisante pour traiter n'importe quel produit. La technologie AntiSplash vous empêche d'éclabousser.
Un gros plus est le très long cordon d'alimentation (2,6 mètres). Parmi les inconvénients - le plastique délicat du bol, si immédiatement après la mise en marche du mélangeur qui y est attaché est dispersé au maximum et n'est pas éteint pendant une longue période, une odeur caractéristique apparaît. Avec un travail minutieux, cet effet ne se produit pas.
Avantages
- Fonctionnalité la plus large
- 12 vitesses de travail
- Cordon d'alimentation long
- Système anti-éclaboussures
- Tasse à mesurer incluse
- Conception mignonne
Moins
- Le point faible est l'articulation du couteau et du bol
Semi-professionnel
Les principaux avantages
- Mixeur 1300 W pour purée de soupe, smoothie ou glace avec un grand bol de 2 L
- Il existe cinq modes automatiques pour la cuisson de divers plats. Les performances maximales sont obtenues en utilisant un mode de fonctionnement par impulsions.
- L'appareil peut casser de la glace ou chauffer les ingrédients, ce qui est pratique lors de la préparation des aliments pour bébé. Le chauffage est effectué jusqu'à 80 degrés Celsius et s'éteint automatiquement
- Le déchiquetage des composants fournit un couteau à 6 lames en acier de haute qualité pour une fiabilité accrue et une durée de vie plus longue
- Le poussoir standard facilite l'avancement du produit et augmente la sécurité d'utilisation
