Le choix d'un mixeur se transforme le plus souvent en choisir une marque. Nous ne prêtons pas tant attention aux caractéristiques du modèle qu'à la réputation de l'entreprise. Ici KitchenAid c'est oui! Et Polaris - enfin, médiocre. Cette approche est-elle correcte? Curieusement, oui. Si vous savez quels pièges peuvent être trouvés dans le produit de vente.
Dans les marques chères, la puissance déclarée du mélangeur est le plus souvent proche de la vraie, contrairement à ses homologues bon marché. Un bol en plastique n'est pas aussi cool qu'un bol en métal. Il est préférable de vérifier le sélecteur de vitesse sur place pour ne pas souffrir plus tard de graduations volantes ou d'une poignée coincée. Dans les modèles bon marché, les fouets sortent des rainures pendant le processus de fouettage beaucoup plus souvent que dans ceux du haut. Dans une petite cuisine, un mixeur fixe occupera la moitié de la cuisine. Trop paresseux pour se souvenir de tout ça? Ensuite, lisez notre liste des meilleurs mélangeurs de cuisine et choisissez le modèle qui vous convient.
| 1 | Bosch MFQ 3555 | 3,039 p. |
| 2 | Bosch MFQ 36460 | 3,212 p. |
| 3 | Endever SM-10 | 4 490 RUB |
| 4 | Bosch MFQ 36480 | 4 000 RUB |
| 5 | Kitfort KT-1337 | 7,190 p. |
Avec un bol
Les principaux avantages
Modèle très économique pour un mélangeur stationnaire. La puissance maximale est de 350 W, mais elle est bien suffisante même pas à vitesse maximale.
Avec cette machine avec un bol spacieux de trois litres, vous pouvez pétrir rapidement et facilement la pâte à crêpes, préparer un cocktail ou une crème à l'air.
L'ensemble comprend deux batteurs et deux crochets pétrisseurs. Les pièces jointes sont attachées et supprimées en un seul mouvement.
Une caractéristique distinctive de ce modèle est le faible bruit même en mode turbo. Et le principal inconvénient est le boîtier en plastique et non la meilleure fixation du mécanisme de pliage. Cependant, utilisez-le avec précaution - et il n'y aura aucun problème.
Avantages
- Rentabilité
- Faible bruit
- Bon volume de bol
- Cordon d'alimentation long
- Fixation sécurisée des pièces jointes
Moins
- Dans certains cas, le fouet touche le fond du bol.
- Mécanisme de couverture non sécurisé
Les principaux avantages
- Le réglage fluide à six niveaux de la vitesse de rotation, équipé d'un rétroéclairage, vous permet de choisir le mode idéal de traitement du produit
- Le grand bol de 4 litres garantit juste la bonne quantité d'ingrédients mélangés, même pour un grand nombre de portions
- Le crochet de pétrissage optimisé gère même les consistances épaisses avec facilité
- Le batteur planétaire large a une résistance suffisante pour gérer tous les types d'ingrédients
- La conception originale des composants liquides mélange uniformément le contenu du bol, élimine les grumeaux, prépare la composition idéale pour les crêpes
- La base du boîtier est en outre équipée de ventouses en caoutchouc, ce qui garantit une position stable de l'appareil sur la table
Pour le test
Les principaux avantages
Le batteur avec un bol rotatif de 3 litres est parfait pour préparer la pâte. Ce puissant appareil (450 W) fera face à des tâches au-delà des capacités de nombreuses unités similaires. À l'aide de la buse en spirale, vous pouvez cuire à la fois une pâte tendre et une pâte épaisse pour les boulettes. Dans les cas les plus difficiles, les modes turbo et pulsé seront utiles.
En même temps, vous ne renverserez rien sur la table, comme c'est parfois le cas avec les mixeurs, en particulier les puissants. L'appareil est facile à entretenir: vous pouvez charger en toute sécurité les pièces amovibles dans le lave-vaisselle, elles resteront debout. Si vous le souhaitez, l'unité peut être détachée de la base et utilisée comme une unité manuelle. Le bruit est minime. La recommandation est d'acheter.
Avantages
- Haute puissance
- 5 vitesses de travail
- Convient aux pâtes épaisses
- Faible bruit (jusqu'à 5e vitesse)
- Bon équipement
- Service convivial
Moins
- Dimensions décentes
Les principaux avantages
Ce concurrent peu coûteux aux appareils de marque sera un excellent assistant pour vous en pâtisserie.
Le système de mélange planétaire avec un bol rotatif améliore considérablement la qualité du battage de la pâte et accélère le processus. Le bol lui-même, au fait, est en métal et volumineux (4 litres) - à la fois, vous pouvez pétrir la pâte en 20 à 30 tartes de taille moyenne.
Le mélangeur a trois vitesses, et ils commutent en douceur, sans saccades. Cela ne veut pas dire que l'unité fonctionne en silence - cela ne se produit pas avec un système de mélange planétaire - cependant, il ne bloque pas ou n'interfère pas avec les autres.
Conception - pour un solide quatre, et vous estimerez le prix encore plus élevé.
Avantages
- Grand bol
- Haute puissance (600 W)
- Design moderne
- Système de mélange planétaire
- Bas prix
Moins
- Pas le changement de vitesse le plus confortable
Avec hachoir
Les principaux avantages
Ce mélangeur peut remplacer pour vous un robot culinaire entier. Vous voulez de la viande hachée, des herbes, des noix? Le hachoir peut le gérer! Besoin d'une soupe en purée? Blender pour vous aider. Substituer la pâte? Les crochets de fixation feront l'affaire (juste sans fanatisme: une pâte trop épaisse n'est pas très adaptée au pétrissage). Le moteur de 450 W fonctionne étonnamment silencieusement.
En plus des accessoires, le kit comprend un bol en plastique avec Velcro et une tasse à mesurer avec un couvercle, dans lequel il est pratique de stocker le produit fini. Toutes les pièces amovibles peuvent être lavées facilement au lave-vaisselle. Un long cordon d'alimentation vous permettra de ne pas vous soucier du choix d'un emplacement pour un mixeur dans la cuisine.
Avantages
- Bonne puissance
- Un équipement riche
- 5 vitesses de travail
- Faible bruit
- Service convivial
Moins
- Le plastique est fragile
